Can Tho inauguruje Festiwal Tradycyjnych Ciast Południowego Wietnamu w 2026 r.

Can Tho oficjalnie otworzyło Festiwal Tradycyjnych Ciast Południowych 2026, który będzie gościł turystów do 1 maja.

W dniu otwarcia Festiwalu Tradycyjnych Ciast Południowych odwiedziła i obejrzała go liczna grupa turystów. Zdjęcie: TRUNG PHAM

Wieczorem 26 kwietnia na placu Binh Thuy Ward odbyła się ceremonia otwarcia 13. Festiwalu Tradycyjnych Ciast Południowego Wietnamu 2026 pod hasłem „Smaki Nieba i Ziemi”.

XIII Festiwal Tradycyjnych Ciast Południowego Wietnamu odbędzie się i potrwa 6 dni, od 26 kwietnia do 1 maja 2026 r. Na terenie festiwalu znajdzie się ponad 300 stoisk, w tym strefy z tradycyjnymi ciastami, regionalnymi specjałami OCOP, stoiska z jedzeniem , strefa konkursu na tradycyjne ciasta oraz strefa miniatur, w której rzemieślnicy będą mogli zaprezentować różne rodzaje ciast i uzyskać instrukcje dotyczące wypieku tradycyjnych ciast południowowietnamskich.

Wzięło w nim udział wiele prowincji i miast z całego kraju, w tym Ho Chi Minh City, Hue, Lam Dong, Tay Ninh, An Giang , Dong Thap i Vinh Long.

Przemawiając na ceremonii otwarcia, pani Nguyen Thi Ngoc Diep, wiceprzewodnicząca Ludowego Komitetu Miasta Can Tho , powiedziała, że ​​Festiwal Tradycyjnych Ciast Południowych to coroczne wydarzenie, które miasto organizuje od 13 sezonów.

Wydarzenie to stało się miejscem zabawy, rozrywki i kulinarnych rozkoszy dla turystów z bliska i daleka. Dzięki temu ma ono na celu zachowanie i promowanie wartości kulturowej kuchni wietnamskiej, a w szczególności tradycyjnych ciast południowowietnamskich.

Odwiedzający festiwal mogą delektować się różnymi tradycyjnymi ciastami – zdjęcie: TRUNG PHAM

Zdaniem pani Diep tradycyjne południowowietnamskie ciasta są nie tylko charakterystycznym elementem życia kulinarnego, ale odgrywają również ważną rolę w promowaniu rozwoju turystyki w mieście Can Tho.

Mając to na uwadze, podczas tegorocznego festiwalu, oprócz delektowania się różnymi rodzajami ciast, odwiedzający będą mogli również bezpośrednio uczestniczyć w ich wypiekaniu i poznać tradycyjne metody ich obróbki. To tworzy wysoki poziom interakcji, pomagając turystyce wyjść poza samo zwiedzanie i stać się doświadczeniem kulturowym.

Dzięki temu połączeniu powstał unikalny produkt turystyczny dla miasta Can Tho, przyczyniający się do promocji i rozwoju turystyki w mieście.

Festiwal tradycyjnych ciast południowych w Can Tho, na którym można obejrzeć 300 stoisk, przyciąga do 1 maja gości z miasta i spoza niego. Zdjęcie: TRUNG PHAM

Podczas festiwalu odwiedzający będą mogli również spróbować swoich sił w wypieku tradycyjnych ciast z lokalnymi rzemieślnikami. Zdjęcie: TRUNG PHAM

CHI QUOC

Źródło: https://tuoitre.vn/can-tho-khai-mac-le-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-nam-2026-20260426203958757.htm