Sieć restauracji „Banh mi Xin Chao” została założona w 2016 roku przez dwóch braci z Quang Nam , Bui Thanh Duya (37 lat) i Bui Thanh Tama (32 lata). Obecnie jest to sieć obejmująca 15 lokali w całej Japonii.
Ta wietnamska piekarnia gości średnio około 500 gości dziennie. Z hasłem „Skosztuj chleba, skosztuj smaku Wietnamu” , po prawie 10 latach rozwoju i wzrostu z małego sklepu do sieci sklepów w całej Japonii, „Hello Bread” pozostawiła silny ślad w postaci wyjątkowej kuchni wietnamskiej w „krainie kwitnącej wiśni”.
Dwaj bracia Duy i Tam mają nadzieję, że dzięki pysznym bochenkom chleba uda im się przyczynić do promocji kuchni, kultury, a także entuzjazmu i inteligencji wietnamskiej młodzieży w Japonii.
Obaj mężczyźni pragną również wesprzeć społeczność wietnamską w Japonii w jej zjednoczeniu i rozwoju, przyczyniając się do jej rozwoju i przyczyniając się do przyjaźni, wymiany kulturalnej i gospodarczej między Japonią a Wietnamem.
Prezydent Vo Van Thuong i jego żona odwiedzają i dodają otuchy właścicielowi marki chleba Xin Chao (zdjęcie: VOV).
W miejscu przesiąkniętym kulturą wietnamską w sercu Tokio, prezydent Vo Van Thuong i jego żona, a także japońscy goście, delektowali się typowymi wietnamskimi potrawami, takimi jak banh mi, makaron Quang, pho, kawa, sajgonki, słodka zupa itp.
Rozmawiając z gośćmi restauracji „Hello Sandwich”, prezydent Vo Van Thuong wyraził uznanie i podziękował gubernatorowi oraz pokoleniom przywódców Tokio za aktywne promowanie wielopłaszczyznowej współpracy między Tokio a miejscowościami wietnamskimi, zwłaszcza z Hanoi, w dziedzinach gospodarki, handlu, inwestycji, wymiany kulturalnej, edukacji, turystyki, wymiany międzyludzkiej itp. oraz za tworzenie warunków umożliwiających wietnamskim przedsiębiorstwom i obywatelom prowadzenie działalności gospodarczej i zakładanie firm w Tokio.
Prezydent powiedział, że Wietnam i Japonia mają wiele podobieństw i bliskości w kulturze i kuchni. Te podobieństwa stworzyły szczególnie dobre relacje między tymi dwoma krajami i narodami.
Bazując na tradycyjnej przyjaźni i bliskiej współpracy między oboma krajami, w Wietnamie każdego roku odbywa się wiele wystaw, targów i wymian kulturalnych między Wietnamem a Japonią. Są one bardzo interesujące i przyciągają dużą liczbę uczestników.
Zachwycony możliwością delektowania się wyjątkowymi daniami swojej ojczyzny w samej Japonii, prezydent Vo Van Thuong przyznał i wyraził dumę, że jest coraz więcej młodych Wietnamczyków, którzy są zawsze pełni entuzjazmu, chętni do nauki i podejmują wysiłki, aby wykorzystać szanse rozwoju w Japonii, tak jak dwaj założyciele marki restauracji „Banh mi Xin Chao”.
Celem tych wysiłków jest nie tylko rozpoczęcie działalności gospodarczej w Japonii, ale także promocja kultury wietnamskiej i zbliżenie mieszkańców obu krajów poprzez kulturę kulinarną.
Prezydent Vo Van Thuong i jego żona delektują się smakiem chleba Xin Chao (zdjęcie: VOV).
Gubernator Tokio Koike Yuriko pogratulował prezydentowi Vo Van Thuongowi bardzo udanych rozmów z premierem Japonii Kishidą Fumio. Obaj przywódcy wydali wspólne oświadczenie, w którym podnieśli poziom relacji między oboma krajami, przekształcając je w kompleksowe partnerstwo strategiczne na rzecz pokoju i dobrobytu w Azji i na świecie.
Podkreślając ogromne znaczenie i szczególny moment wizyty prezydenta Vo Van Thuonga w Japonii, która tym razem przypada na rok 50. rocznicy nawiązania stosunków dyplomatycznych między Wietnamem a Japonią. Oba kraje zrealizowały szereg inicjatyw współpracy, wymiany i działań kulturalnych, aby uczcić to szczególne wydarzenie, gubernator Koike uważa, że wizyta okaże się wielkim sukcesem, stanowiąc szczególnie ważny ślad w historii stosunków między oboma krajami.
Pani Koike powiedziała również, że miasto Tokio wdraża zaawansowany technologicznie system zapobiegania powodziom i jest gotowe na współpracę i wdrażanie go z miastami wietnamskimi.
Prezydent Vo Van Thuong wyraził nadzieję, że gubernator będzie nadal stwarzał korzystne warunki dla wietnamskiej społeczności, aby mogła prowadzić działalność gospodarczą, mieszkać i studiować w Tokio. Podziękował również liderom dużych japońskich korporacji i przedsiębiorstw za wielką uwagę poświęcaną Wietnamowi, realizację inwestycji w Wietnamie, znaczący wkład w rozwój społeczno-gospodarczy i poprawę jakości życia ludzi.
Prezydent podkreślił, że niedawne przekształcenie relacji między oboma krajami w kompleksowe partnerstwo strategiczne będzie ważnym kamieniem milowym, otwierającym nowy rozdział w rozwoju stosunków dwustronnych. Przy tej okazji Prezydent zwrócił się również do Gubernatora Tokio o promowanie współpracy w zakresie wymiany doświadczeń w zakresie zapobiegania pożarom i kontroli powodzi z Hanoi i innymi miejscowościami w Wietnamie.
Źródło
Komentarz (0)