Czy warto przyjmować witaminy w postaci żelków?

Witaminy w formie żelków są pyszne i mogą pomóc osobom mającym problemy z wchłanianiem, ale zawierają dużo cukru, mogą łatwo wywołać zatrucie u małych dzieci, jeśli zostaną spożyte w nadmiernych ilościach, lub mogą zawierać mniej składników odżywczych niż wymienione.

Czym są witaminy w żelkach?

Żelki witaminowe to witaminy do żucia, które mają konsystencję i smak przypominający żelki. Dostępne są w różnych smakach, kolorach i kształtach. Witaminy te przypadną do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym, którzy mogą nie lubić połykać tabletek.

Żelki witaminowe są zazwyczaj wytwarzane z żelatyny, skrobi kukurydzianej, wody, cukru i dodanego barwnika spożywczego. Popularne smaki to cytrynowy, malinowy, wiśniowy i pomarańczowy. Mogą zawierać kilka rodzajów witamin i minerałów lub tylko wybrane składniki odżywcze, takie jak witamina D i wapń.

Żelki witaminowe można kupić w Internecie oraz w większości sklepów z suplementami diety i zdrową żywnością.

Obraz:

Potencjalne korzyści

Może dostarczyć korzystnych składników odżywczych.

Ponieważ zawierają wiele składników odżywczych, żelki witaminowe mogą być korzystne dla niektórych grup osób. Wiele osób przyjmuje witaminy, aby zapewnić sobie wystarczającą ilość niezbędnych składników odżywczych. Chociaż jest to powszechna praktyka, badania pokazują, że większość osób stosujących zbilansowaną dietę nie potrzebuje multiwitamin.

Niektóre osoby mogą odnieść korzyści z tego rodzaju suplementów, w tym osoby, które nie jedzą niektórych pokarmów lub mają trudności z wchłanianiem niektórych składników odżywczych. Mogą to być również wegetarianie, osoby starsze, alkoholicy, osoby z problemami zdrowotnymi wymagającymi zwiększonego spożycia składników odżywczych lub osoby przyjmujące długotrwale leki, które zaburzają wchłanianie składników odżywczych. Żelki witaminowe są również dobrą alternatywą dla tabletek dla kobiet w ciąży.

Pyszne i łatwe do picia.

Wiele osób woli witaminy w żelkach niż zwykłe tabletki, ponieważ mają one owocowy smak. To jeden z powodów, dla których są one atrakcyjne dla osób wybrednych w jedzeniu, zwłaszcza dzieci. Ponadto witaminy w żelkach są łatwe do żucia i często mogą być stosowane przez osoby, które mają trudności z połykaniem tabletek.

Dlatego witaminy w formie żelków można łatwo włączyć do codziennej rutyny zarówno dzieci, jak i dorosłych, i spożywać je częściej niż inne rodzaje multiwitamin.

Potencjalne zagrożenia

Może zawierać dodany cukier, alkohole cukrowe i barwniki spożywcze.

Atrakcyjny smak witaminowych żelków często pochodzi z dodatku cukru. Na przykład popularny multiwitaminowy żel dla dzieci zawiera trzy rodzaje dodanego cukru – 3 gramy cukru i 15 kalorii na żelkę.

Spożywanie zbyt dużej ilości cukru dodanego wiąże się z otyłością, chorobami serca i próchnicą zębów. Dlatego Amerykańskie Towarzystwo Kardiologiczne zaleca nie więcej niż 9 łyżeczek (37,5 grama) cukru dodanego dziennie dla mężczyzn, 6 łyżeczek (35 gramów) dziennie dla kobiet i nie więcej niż 6 łyżeczek cukru dziennie dla dzieci w wieku od 2 do 18 lat.

Chociaż dodany cukier w żelkach witaminowych może się wydawać niewiele, może się on przyczynić do zwiększenia spożycia cukru, zwłaszcza jeśli przyjmujesz więcej niż jeden żelkowy żel witaminowy dziennie i jesz inne produkty spożywcze z dodatkiem cukru.

Aby zmniejszyć ilość dodanego cukru w ​​żelkach witaminowych, niektórzy producenci mogą dodawać alkohole cukrowe jako zamiennik. Nawet jeśli witamina jest oznaczona jako bezcukrowa, może nadal zawierać alkohole cukrowe, które są wymienione na etykiecie jako część całkowitej zawartości węglowodanów. Spożywanie zbyt dużej ilości alkoholu cukrowego może prowadzić do biegunki, nudności, wzdęć i innych niepożądanych objawów ze strony układu trawiennego u niektórych osób.

Wreszcie, witaminy w żelkach mogą zawierać sztuczne barwniki spożywcze. Chociaż badania nie są jednoznaczne, niektóre z nich wiążą barwniki spożywcze z problemami behawioralnymi u dzieci.

Może zawierać mniejsze ilości składników odżywczych niż wymienione.

Żelki witaminowe są uznawane przez Amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA) za żywność, a nie za lek. Oznacza to, że ich składniki mogą wchodzić w interakcje z lekami. Dlatego zawsze skonsultuj się z lekarzem przed zażyciem jakichkolwiek witamin.

Witaminy w żelkach mogą zawierać mniej składników odżywczych, niż zdają sobie sprawę konsumenci. Dzieje się tak częściowo dlatego, że producenci nie mogą dodać tak wielu witamin i minerałów, jak cukru, barwników i innych wypełniaczy, aby zachować ich ciągnącą się konsystencję.

Łatwo jest przejeść.

Spożywanie zbyt dużej ilości żelków witaminowych może narazić Cię na ryzyko nadmiernego spożycia niektórych składników odżywczych, zwłaszcza jeśli spożywasz również produkty wzbogacone witaminami i minerałami. Może to prowadzić do toksyczności witamin lub minerałów, co jest szkodliwe dla organizmu.

Spożywanie większej niż zalecana ilości witamin rozpuszczalnych w tłuszczach A, D, E i K może być niebezpieczne, ponieważ są one magazynowane w tkance tłuszczowej i organizmie.

Jest to szczególnie niepokojące, ponieważ małe dzieci mogą pomylić żelki witaminowe z cukierkami i spożyć więcej niż zalecana dawka. Ponieważ dzieci potrzebują mniej składników odżywczych niż dorośli, są bardziej podatne na toksyczność witamin i minerałów. W rzeczywistości, jedno badanie odnotowało co najmniej trzy przypadki toksyczności witaminy A spowodowane spożyciem przez dzieci nadmiernych ilości żelek witaminowych.

Czy warto przyjmować witaminy w postaci żelków jako suplement diety?

Dla większości osób stosujących zbilansowaną dietę, żelki witaminowe są zbędne. Jednak stosowanie tej formy witamin może być korzystne dla niektórych grup, w tym dla osób z niedoborami składników odżywczych, problemami z wchłanianiem lub zwiększonym zapotrzebowaniem na składniki odżywcze. Żelki witaminowe mogą być również dobre dla osób wybrednych w jedzeniu i dzieci z nieodpowiednią dietą, a także dla dzieci mających trudności z połykaniem tabletek.

Ważne jest jednak, aby chronić dzieci przed spożyciem zbyt dużej ilości żelków witaminowych. Spożycie zbyt dużej ilości może prowadzić do zatrucia witaminami lub minerałami. Mając to na uwadze, najlepiej trzymać żelki poza zasięgiem małych dzieci.

Źródło: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/co-nen-dung-vitamin-dang-keo-deo-172250308102245726.htm