Nowa technologia w przemyśle jedwabniczym

W ostatnich latach inwestycje w badania i transfer nowych technologii dotyczących odmian morwy i jedwabników przez krajowe jednostki naukowe pomogły rolnikom zwiększyć wydajność liści morwy i kokonów jedwabników, a przedsiębiorstwom poprawić jakość produktów przetwórstwa jedwabiu, przyczyniając się do promowania zrównoważonego rozwoju gospodarczego rolnictwa w prowincji Lam Dong.

Nowe gospodarstwa hodowlane jedwabników w Lam Dong

Zbadaj i stwórz wiele nowych odmian morwy i jedwabnika

Statystyki pokazują, że w całym kraju prawie 40 000 gospodarstw domowych uprawia morwę i hoduje jedwabniki na łącznej powierzchni około 13 900 hektarów, osiągając co roku plony kokonów przekraczające 16 800 ton, a jedwabiu około 2000 ton. Z tego, prowincja Lam Dong odpowiada za około 74% powierzchni upraw morwy, co odpowiada ponad 80% plonów kokonów. Jest to wynik procesu produkcyjnego realizowanego poprzez programy doradztwa rolniczego, wdrażające nowe osiągnięcia techniczne i projekty transferu technologii w tym regionie. W związku z tym w ośrodku badawczym Lam Dong Agricultural and Forestry Experimental Research Center wyselekcjonowano i skrzyżowano odmiany morwy S7-CB, VA-201, TBL-03, TBL-05, TN4, które zapewniają plony na poziomie 30-40 ton/ha/rok, wskaźnik przeżywalności ponad 90% roślin sadzonych z sadzonek oraz odporność na szkodliwe szkodniki i choroby.

Dzięki znacznemu zwiększeniu plonów i jakości zbieranych liści morwy, nowe odmiany morwy zastąpiły 90-100% starych odmian w kluczowych obszarach prowincji Lam Dong. Jeśli chodzi o odmiany jedwabników, Centrum Badań Doświadczalnych Rolnictwa i Leśnictwa Lam Dong wyhodowało pary hybrydowe jedwabników LD-09 i LD-22, zdolne do adaptacji do warunków klimatycznych panujących w Lam Dong. Po przeniesieniu do gospodarstw hodowlanych z hodowlą jedwabników, żywotność poczwarek przekracza 80%; średni plon kokonów wynosi 42-45 kg/20 g kartonu jajowego; jedwab osiąga poziom 3A lub wyższy, spełniając wymagania automatycznego nawijania jedwabiu.

„Przekazanie rolnikom procesu sadzenia i pielęgnacji nowych odmian morwy, w połączeniu ze zrównoważonym nawożeniem, inteligentnym podlewaniem i zwalczaniem szkodników, przyczyniło się do wzrostu plonów starych drzew morwy o 20,7% w prowincji Lam Dong. Ponadto, dzięki przeniesieniu skoncentrowanego procesu hodowli jedwabników, etap hodowli młodych jedwabników został wyspecjalizowany, co skróciło czas i obniżyło koszty produkcji w gospodarstwach zajmujących się hodowlą jedwabników. Jednocześnie zapewniono jakość ras jedwabników dostarczanych do produkcji z 1-2 gospodarstw, które początkowo zajmowały się hodowlą jedwabników. Obecnie liczba ta wzrosła do 100 gospodarstw w prowincji Lam Dong…” – skomentował Ośrodek Badań Doświadczalnych Rolnictwa i Leśnictwa Lam Dong.

Perspektywy połączenia „4 domów”

Centrum Badań Doświadczalnych Rolnictwa i Leśnictwa Lam Dong kontynuuje również wdrażanie techniki hodowli dużych jedwabników na podłodze i tacach, co pozwoliło obniżyć koszty pracy i inne koszty produkcji, a jednocześnie zapewnić wysoką wydajność kokonów z każdej partii. Obecnie odsetek gospodarstw domowych hodujących duże jedwabniki (w wieku 4, 5 lat) na tacach i na podłodze niemal całkowicie zastąpił hodowlę jedwabników na tacach. Ponadto, centrum wdraża również metody zapobiegania chorobom morwy i jedwabników, dostarcza leki zapobiegające chorobom jedwabników; wdraża maszyny do cięcia morwy i drewniane kosze zamiast bambusowych, co poprawia wydajność i jakość zbieranych kokonów.

Nowe rozwiązania techniczne zapobiegające chorobom jedwabników na farmach jedwabników w Lam Dong

W szczególności, Centralne Centrum Badań nad Jedwabnictwem, przy wsparciu koreańskich ekspertów z Koreańskiego Międzynarodowego Programu Rolniczego w Wietnamie, z powodzeniem przeprowadziło badania i stworzyło nowe hybrydowe odmiany jedwabników VH2020, które 19 maja 2023 r. zostały uznane za postęp techniczny przez Departament Produkcji Hodowlanej Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi (obecnie Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska ). Wyniki przekazane hodowcom jedwabników z Lam Dong pokazują, że odmiana jedwabników VH2020 charakteryzuje się wysokim wskaźnikiem wylęgu, wskaźnikiem przeżywalności poczwarek na poziomie 92,19%, zdrowymi jedwabnikami oraz szybkim i równomiernym rozwojem. Plon kokonów jest wysoki, a ich masa dobra, porównywalna z chińską odmianą jedwabników LQ2...

Według ekspertów z wietnamskiego przemysłu jedwabniczego, transfer postępu technicznego przyczynił się do przełomowego rozwoju hodowli jedwabników w prowincji, stając się zrównoważonym źródłem utrzymania dla dziesiątek tysięcy gospodarstw domowych w tym regionie. Jednak podaż nowych ras jedwabników pochodzenia krajowego zaspokaja jedynie 2-5% zapotrzebowania na produkcję. Tymczasem niektóre od dawna istniejące obszary hodowli jedwabników są często małe i nieskoncentrowane, przez co napotykają na liczne trudności w stosowaniu technologii i zmechanizowanych maszyn.

„Transfer postępów technicznych i upowszechnienie nowych odmian morwy i jedwabników w Lam Dong otwierają drogę do efektywnego i zrównoważonego rozwoju rolnictwa. Wierzymy, że dzięki wspólnym wysiłkom państwa, naukowców, rolników i przedsiębiorstw, uprawa morwy i hodowla jedwabników w Lam Dong będzie się rozwijać, wnosząc istotny wkład w lokalny rozwój gospodarczy i społeczny…” – podkreśliło Centrum Badań Doświadczalnych Rolnictwa i Leśnictwa Lam Dong.

Źródło: https://baolamdong.vn/cong-nghe-giong-moi-o-nganh-dau-tam-to-400290.html