Ambasador Norwegii: Zrównoważone wykorzystanie zasobów morskich to wspólna sprawa

[reklama_1]

Đại sứ Na Uy: Sử dụng bền vững tài nguyên biển là mối quan tâm chung - 1 — Ambasador Norwegii Hilde Solbakken (Zdjęcie: NSC).

Ambasador Solbakken w swoim przemówieniu na warsztatach „Norweska Akademia Łososia”, zorganizowanych przez Norweską Radę ds. Owoców Morza w Hanoi 8 listopada w ramach Międzynarodowych Targów Przemysłu Spożywczego i Napojowego, podkreślił znaczenie zrównoważonego rozwoju owoców morza.

Według pani Solbakken, liczba ludności na świecie niedawno przekroczyła 8 miliardów. Wraz ze wzrostem populacji rośnie również zapotrzebowanie na żywność. Dlatego tak ważne jest, aby produkować żywność w sposób zrównoważony.

Norweski dyplomata powiedział, że owoce morza mogą być ważnym elementem rozwiązania, ponieważ są bogate w składniki odżywcze i mają niską zawartość tłuszczu. Hodowla owoców morza ma również znacznie mniejszy ślad węglowy niż produkcja mięsa na lądzie.

Z linią brzegową o długości ponad 100 000 km i będąc drugim co do wielkości eksporterem owoców morza na świecie, Norwegia dostarcza około 40 milionów posiłków z owoców morza dziennie do 150 krajów na całym świecie. Norweski przemysł owoców morza postawił sobie za punkt wyjścia odpowiedzialne zarządzanie zasobami morskimi, przechodząc od nieograniczonych połowów do surowych przepisów i ustanawiając standardy zrównoważonego zarządzania zasobami morskimi.

Wietnam i Norwegia łączą stosunki dyplomatyczne, przyjaźń i współpraca od ponad 50 lat. Według niej zrównoważone wykorzystanie zasobów morskich jest dziś wspólną troską krajów, od zarządzania rybołówstwem, przez rozwój akwakultury, po korzystne dla obu stron łańcuchy wartości owoców morza.

Đại sứ Na Uy: Sử dụng bền vững tài nguyên biển là mối quan tâm chung - 2 — Asbjørn Warvik Rørtveit, dyrektor regionalny na Azję Południowo-Wschodnią Norweskiej Rady ds. Owoców Morza (Zdjęcie: NSC).

W swoim przemówieniu na wydarzeniu dr Asbjørn Warvik Rørtveit, dyrektor regionalny Norweskiej Rady ds. Owoców Morza (NSC) na Azję Południowo-Wschodnią, podkreślił również podstawy norweskiego przemysłu owoców morza.

„Fundamentem norweskiego przemysłu owoców morza jest zaangażowanie w odpowiedzialny rozwój i utrzymanie naturalnej równowagi w środowisku. Naszym celem jest nie tylko zapewnienie wietnamskim konsumentom niezawodnego i wysokiej jakości źródła owoców morza, ale także promowanie współpracy w zakresie ochrony ekosystemów morskich, przyczyniając się do zapewnienia długoterminowej stabilności przemysłu owoców morza” – powiedział pan Rørtveit.

Podczas seminarium pan Rørtveit szczegółowo omówił kompleksowy proces hodowli łososia norweskiego, który opiera się na surowych przepisach i wykorzystuje najnowocześniejszą technologię na świecie. Dodał, że oprócz cech świeżego smaku, delikatnej konsystencji i wysokiej wartości odżywczej, wszystkie produkty z łososia norweskiego są efektem zaangażowania w zrównoważony rozwój i integracji zaawansowanych technologii.

Warsztaty „Norweskiej Akademii Łososia” są dowodem zaangażowania NSC we wzmacnianie powiązań i promowanie współpracy handlowej w sektorze owoców morza pomiędzy Norwegią a Wietnamem.

„Dzielenie się pysznym jedzeniem to świetny sposób na zacieśnienie relacji” – powiedział ambasador Solbakken.

Źródło