Promowanie zastosowań naukowych

Zastosowanie i transfer nauki i technologii (S&T) do rozwoju produkcji potwierdziły ich wyższość oraz decydujący wpływ na poprawę wydajności upraw i hodowli zwierząt, wzrost wydajności oraz wartość produktu.

Bezpieczny obszar produkcji warzyw zgodny ze standardami VietGAP w gminie Hoang Luu (Hoang Hoa).

Aby zwiększyć dochody osób zajmujących się produkcją rolną, dystrykt Hoang Hoa wprowadził mechanizm polityki wspierający promocję stosowania nauki i technologii w rozwoju produkcji i nowym budownictwie wiejskim. W szczególności dystrykt aktywnie koordynował działania z sektorami funkcjonalnymi w celu szerokiego zastosowania wielu osiągnięć naukowych i technicznych w zakresie nasion, nawozów i intensywnych metod rolnictwa w uprawie i hodowli zwierząt. Dzięki zastosowaniu nauki i technologii dystrykt zbudował wiele obszarów powiązań produkcyjnych, które przynoszą wysoką efektywność ekonomiczną , tworząc nowy przełom w rozwoju produkcji. Niektóre produkty stały się kluczowymi towarami dystryktu, takimi jak: bezpieczne obszary produkcji warzyw powiązane z przetwórstwem i konsumpcją; obszary uprawy ziemniaków na dużą skalę w formie powiązań i konsumpcji produktów; obszary uprawy melonów Kim Hoang Hau i melonów z wykorzystaniem zaawansowanych technologii; skoncentrowane obszary produkcji arbuzów i melonów. Dystrykt wdrożył również konsolidację gruntów na potrzeby produkcji rolnej na dużą skalę z wykorzystaniem zaawansowanych technologii.

Dzięki efektywnemu wykorzystaniu nauki i technologii w rozwoju produkcji, łączna powierzchnia akumulacji i koncentracji gruntów w regionie w ciągu ostatnich 5 lat wyniosła ponad 1,2 tys. hektarów. Obszar produkcji rolnej z zastosowaniem zaawansowanych technologii i ich przestrzeganiem przekroczył 410 hektarów. Obszar produkcji według standardów VietGAP wynosi prawie 200 hektarów, z czego ponad 150 hektarów to uprawy. Cały region zmechanizował uprawę ryżu, obejmując 100% przygotowania gleby, 40% siewu i 99% zbiorów. Działa tu spółdzielnia rolnicza, która stosuje technologię lotniczą do oprysków pestycydami.

Według statystyk, w całej prowincji około 170 hektarów uprawia się w rolnictwie, stosując technologię szklarniową i szklarniową; 765 hektarów uprawia się w rolnictwie ekologicznym, a prawie 80 000 hektarów wytwarza produkty rolne w formie systemu sprzężonego spożycia. Produkcja rolna oparta na zaawansowanych technologiach i ekologiczna przynosi średni zysk w wysokości 200 milionów VND/ha/rok, 2,5 do 3 razy wyższy niż produkcja konwencjonalna; 80% powierzchni upraw rolnych, na których stosuje się zaawansowane technologie, ma zagwarantowane spożycie produktów. Coraz więcej i głębiej inwestuje się w działalność naukowo-badawczą w dziedzinie rolnictwa i rolnictwa zaawansowanego technologicznie. W szczególności w dziedzinie uprawy przyjęto i zastosowano biotechnologię molekularną, genetyczną i technologię hodowli tkankowej w badaniach i selekcji odmian roślin; z powodzeniem przyjęto i przekazano biotechnologię w produkcji grzybów jadalnych, leczniczych, kordycepsu i złotych storczyków; wdrożono działania ochronne, utrzymano zasoby genetyczne rodzimych gatunków roślin o wartości naukowej i gospodarczej; opracowano i zbudowano wiele modeli rolnictwa zaawansowanego technologicznie, rolnictwa ekologicznego i bezpiecznych obszarów produkcji warzyw. Zachęcanie do rozszerzania stosowania technik hydroponicznych, upraw w systemach szklarniowych, hal siatkowych w połączeniu z technologią o wysokiej intensywności, naturalnej i ekologicznej uprawy ryżu przy użyciu odpowiedniej i przyjaznej dla środowiska technologii, takiej jak: model ryżowo-rybny w dystrykcie Ha Trung (200 ha), model ryżowo-robakowy w dystryktach Quang Xuong i Nong Cong (13 ha), model ekologicznej uprawy grejpfrutów w dystrykcie Yen Dinh, ekologiczne warzywa w dystrykcie Dong Son...

Oprócz uprawy roli, w dziedzinie hodowli zwierząt gospodarskich, miejscowości promują rozwój hodowli zwierząt zgodnie z procesami VietGAP, stosując zautomatyzowane, półautomatyczne i zmechanizowane systemy w przemysłowej hodowli zwierząt gospodarskich o wysokiej wydajności, oszczędności energii, zrównoważonej strukturze i zaawansowanej technologii.

W akwakulturze badaliśmy techniki produkcji niektórych gatunków wodnych o wysokiej wartości ekonomicznej; wspieraliśmy i zachęcaliśmy zakłady produkcyjne do stosowania zaawansowanych technologii w przemysłowej hodowli krewetek; techniki hodowli małży w koncentratach, organizację produkcji zgodnie ze standardami VietGAP, nowe technologie i techniki eksploatacji i konserwacji na statkach rybackich w celu poprawy jakości i wartości eksploatowanych produktów. Ponadto, w obszarze przetwórstwa i zarządzania po zbiorach, wdrożyliśmy i zarządzaliśmy systemem identyfikowalności produktów rolnych, leśnych i wodnych w prowincji. Wspieraliśmy zakłady produkcyjne w zakresie wdrażania oprogramowania do zarządzania łańcuchem dostaw bezpiecznej żywności i integracji informacji w kodach QR w celu zapewnienia identyfikowalności; technologii cyfrowej do automatyzacji procesów produkcji, biznesu, zarządzania i monitorowania łańcucha dostaw produktów, zapewniając szybkość, dokładność i bezpieczeństwo…

Oprócz osiągniętych rezultatów, stopień wykorzystania nauki i techniki w produkcji rolnej w miejscowościach jest nadal niski i ograniczony, nie odpowiadając wymogom bycia podstawą i siłą napędową rozwoju społeczno-gospodarczego, skala wykorzystania nauki i techniki w produkcji jest nadal niewielka, liczba produktów nauki i techniki stosowanych w produkcji jest nadal skromna, niewspółmierna do wymogów rozwoju rolnictwa prowincji o mocnych stronach w zakresie rozwoju rolnictwa, dużej liczbie osób pracujących w rolnictwie i mieszkających na obszarach wiejskich.

Aby szybko zrealizować cel do 2030 roku, rolnictwo regionu Thanh Hoa będzie się rozwijać w kierunku „poprawy produktywności, jakości, wydajności, konkurencyjności i zrównoważonego rozwoju związanego z nową zabudową wiejską; stosowania zaawansowanych technologicznie i inteligentnych metod rolnictwa w celu tworzenia wyspecjalizowanych obszarów dla wysokiej jakości produkcji rolnej na dużą skalę; tworzenia i rozwijania łańcuchów wartości od produkcji, przez przetwórstwo, po konsumpcję…”. Oprócz polityki rządu centralnego i prowincji, rolnicy muszą również zmienić swoje myślenie, aktywnie korzystać z zaawansowanych technologii i wiedzy naukowej, aby zmieniać metody produkcji i uprawy, nadążać za ogólnym światowym trendem zwiększania wartości produktów rolnych, stopniowo wprowadzając sektor rolny na ścieżkę zrównoważonego rozwoju.

Artykuł i zdjęcia: Tran Hang

Source: https://baothanhhoa.vn/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-phat-trien-san-xuat-228498.htm