Promowanie stosowania nauki

Zastosowanie i transfer nauki i technologii (S&T) do rozwoju produkcji udowodniły swoje zalety i decydującą rolę w poprawie wydajności upraw i hodowli zwierząt, produkcji oraz zwiększeniu wartości produktu.

Bezpieczny obszar produkcji warzyw, spełniający standardy VietGAP w gminie Hoang Luu (dystrykt Hoang Hoa).

Aby poprawić dochody osób zajmujących się produkcją rolną, dystrykt Hoang Hoa wprowadził polityki i mechanizmy wspierające wykorzystanie nauki i technologii w rozwoju produkcji i rozwoju obszarów wiejskich. W szczególności dystrykt aktywnie współpracował z odpowiednimi agencjami, aby szeroko wdrożyć wiele osiągnięć naukowych i technicznych w zakresie nasion, nawozów i intensywnych metod rolnictwa w uprawach rolnych i hodowli zwierząt. Dzięki zastosowaniu nauki i technologii dystrykt utworzył wiele obszarów powiązań produkcyjnych, które zapewniają wysoką efektywność ekonomiczną , tworząc nowy przełom w rozwoju produkcji. Kilka produktów stało się kluczowymi towarami dystryktu, takimi jak: bezpieczne obszary produkcji warzyw powiązane z przetwórstwem i konsumpcją; obszary uprawy ziemniaków na dużą skalę w ramach modelu powiązań produktowych i gwarantowanego zakupu; zaawansowane technologicznie obszary uprawy żółtych melonów i kantalupa Kim Hoang Hau; oraz skoncentrowane obszary produkcji arbuzów i melonów miodowych. Dystrykt wdrożył również konsolidację gruntów pod produkcję rolną na dużą skalę z wykorzystaniem zaawansowanych technologii.

Dzięki efektywnemu wykorzystaniu nauki i technologii w rozwoju produkcji, łączna powierzchnia konsolidacji gruntów w regionie w ciągu ostatnich 5 lat osiągnęła ponad 1200 hektarów. Powierzchnia produkcji rolnej z wykorzystaniem zaawansowanych technologii i technologii przekroczyła 410 hektarów, a powierzchnia produkcji zgodnej ze standardami VietGAP osiągnęła prawie 200 hektarów, z czego ponad 150 hektarów stanowią uprawy rolne. Cały region osiągnął 100% mechanizację produkcji ryżu w zakresie przygotowania gruntu, 40% w zakresie sadzenia i 99% w zakresie zbiorów. Spółdzielnie świadczące usługi rolnicze wykorzystały również technologię dronów do oprysków pestycydami i fungicydami na tym obszarze.

Według statystyk, w prowincji około 170 hektarów uprawia się produkty rolne w technologii szklarniowej i hal namiotowych; 765 hektarów uprawia się w sposób ekologiczny; a prawie 80 000 hektarów uprawia się w ramach umowy odkupu produktów. Produkcja rolna oparta na zaawansowanych technologiach i ekologiczna przynosi średni zysk w wysokości 200 milionów VND/hektar rocznie z upraw, 2,5 do 3 razy wyższy niż produkcja konwencjonalna; 80% powierzchni produkcji rolnej opartej na zaawansowanych technologiach ma umowy odkupu produktów. Działalność naukowo-badawcza w rolnictwie i rolnictwie opartym na zaawansowanych technologiach jest coraz częściej przedmiotem dogłębnych inwestycji. W szczególności w dziedzinie uprawy roślin, biotechnologia molekularna, genetyka i technologia hodowli tkankowych zostały przeniesione i zastosowane w badaniach i selekcji odmian roślin; biotechnologia została z powodzeniem przeniesiona do produkcji grzybów jadalnych, grzybów leczniczych, kordycepsu i storczyków. Wdrażanie działań mających na celu ochronę i zachowanie zasobów genetycznych rodzimych gatunków roślin o wartości naukowej i ekonomicznej; opracowywanie i budowanie wielu modeli wykorzystujących zaawansowane technologie, rolnictwo ekologiczne i bezpieczne obszary produkcji warzyw. Zachęcanie do szerokiego stosowania technik hydroponicznych, uprawy w szklarniach i namiotach siatkowych w połączeniu z technologią rolnictwa o wysokiej intensywności, naturalnej i ekologicznej uprawy ryżu przy użyciu odpowiednich, przyjaznych dla środowiska technologii, takich jak: model ryżowo-rybny w dystrykcie Ha Trung (200 ha), model ryżowo-robakowy w dystryktach Quang Xuong i Nong Cong (13 ha), model ekologiczny z pomelo w dystrykcie Yen Dinh, ekologiczne warzywa w dystrykcie Dong Son...

Oprócz uprawy roślin, w sektorze hodowli zwierząt, miejscowości promują rozwój hodowli zwierząt zgodnie ze standardami VietGAP, stosując systemy automatyzacji, półautomatyzacji i mechanizacji w przemysłowej hodowli zwierząt o wysokiej wydajności, oszczędności energii, zrównoważonej strukturze i zaawansowanej technologii.

W sektorze rybołówstwa prowadzono badania nad technikami produkcji kilku gatunków wodnych o wysokiej wartości ekonomicznej; zakładom produkcyjnym udzielano wskazówek i zachęt do stosowania zaawansowanych technologii w przemysłowej hodowli krewetek; technik hodowli małży w formie koncentratu, organizacji produkcji zgodnie ze standardami VietGAP; oraz nowych technologii i technik zbioru i konserwacji owoców morza na statkach rybackich w celu poprawy jakości i wartości pozyskiwanych produktów. Ponadto, w dziedzinie przetwórstwa i zarządzania po zbiorach, prowincja wdrożyła i zarządzała systemem identyfikowalności produktów rolnych, leśnych i wodnych. Zakłady produkcyjne otrzymały wskazówki dotyczące stosowania oprogramowania do zarządzania bezpiecznym łańcuchem dostaw żywności i integracji informacji w kodach QR w celu zapewnienia identyfikowalności; technologia cyfrowa została wykorzystana do automatyzacji procesów produkcji, działalności, zarządzania i monitorowania pochodzenia produktu i łańcuchów dostaw, zapewniając szybkość, dokładność i bezpieczeństwo.

Pomimo osiągnięć, tempo stosowania nauki i technologii w produkcji rolnej w poszczególnych miejscowościach pozostaje niskie i ograniczone, nie spełniając wymogów bycia fundamentem i siłą napędową rozwoju społeczno-gospodarczego. Skala stosowania nauki i technologii w produkcji jest nadal niewielka, a liczba produktów naukowych i technologicznych stosowanych w produkcji jest skromna i niewspółmierna do potrzeb rozwoju rolnictwa w prowincji o silnych atutach w tym zakresie, dużej liczbie ludności zajmującej się rolnictwem i zamieszkującej obszary wiejskie.

Aby zrealizować cel rozwoju rolnictwa w Thanh Hoa do 2030 roku, prowincja dąży do „poprawy produktywności, jakości, wydajności, konkurencyjności i zrównoważonego rozwoju związanego z rozwojem obszarów wiejskich; wdrożenia zaawansowanych technologii i inteligentnego rolnictwa w celu stworzenia obszarów produkcji rolnej na dużą skalę i o wysokiej jakości; oraz rozwoju łańcuchów wartości od produkcji i przetwórstwa do konsumpcji”. Oprócz polityki i wytycznych władz centralnych i prowincjonalnych, rolnicy muszą również zmienić swoje nastawienie i aktywnie korzystać z zaawansowanej nauki i technologii, aby przekształcić metody produkcji i uprawy, dotrzymując kroku globalnym trendom, aby zwiększyć wartość produktów rolnych i stopniowo rozwijać sektor rolny w sposób zrównoważony.

Tekst i zdjęcia: Tran Hang

Source: https://baothanhhoa.vn/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-phat-trien-san-xuat-228498.htm