Przedsiębiorstwa Lam Dong zwiększają przetwórstwo, aby zwiększyć wartość produktów rolnych

Przedsiębiorstwa Lam Dong podejmują wysiłki mające na celu inwestowanie w dogłębne przetwarzanie i konserwację w celu poprawy jakości produktów rolnych, co przyczynia się do rozszerzenia rynków eksportowych.

Lam Dong to jedna z miejscowości o dużym potencjale rolniczym , z wieloma kluczowymi produktami rolnymi, takimi jak durian, orzechy makadamia, kawa, pieprz, nerkowce, awokado... W ostatnim czasie prowincja wdrożyła wiele programów wspierających nowoczesne maszyny i technologie dla przedsiębiorstw z branży przetwórstwa rolnego. Ponadto przedsiębiorstwa i firmy promują również swoje zasoby wewnętrzne, inwestując w maszyny i technologie.

Firma Phat Trading and Service Company Limited, Bac Gia Nghia Ward inwestuje w maszyny przetwórcze w celu poprawy jakości produktów rolnych.

Jednym z typowych przykładów jest An Phat Trading and Service Company Limited, Bac Gia Nghia Ward, z panią Tran Thi Diu na stanowisku dyrektora. Założona w 2017 roku firma rozpoczęła działalność od produktów z orzechów makadamia. Jednak ze względu na ograniczony kapitał, pani Diu napotkała wiele trudności, chcąc rozszerzyć skalę działalności i zdywersyfikować ofertę. W 2023 roku, dzięki wsparciu w wysokości 290 milionów VND z Prowincjonalnego Centrum Promocji Przemysłu, An Phat śmiało zainwestował dodatkowy miliard VND w nowoczesną linię produkcyjną, obejmującą automatyczną maszynę do krojenia i wałkowania oraz maszynę do produkcji batoników z produktów rolnych.

Pani Diu dodała: „Dzięki inwestycjom w nowe technologie, moce produkcyjne firmy wzrosły dziesięciokrotnie w porównaniu z poprzednim okresem, a jakość produktów uległa znacznej poprawie. Produkty takie jak batony z brązowego ryżu i liofilizowany durian są nie tylko piękne, ale także spełniają standardy higieny i bezpieczeństwa żywności, dostosowując się do gustów współczesnych konsumentów”. Firma zainwestowała również w liofilizator – najnowocześniejszą obecnie technologię – do przetwarzania liofilizowanych produktów zbożowych z durianu, które spotkały się z dużym uznaniem rynku i zdobyły pierwszą nagrodę w konkursie Rural Youth Startup Project Competition 2023.

Macca Sachi Thinh Phat Import Export Trading Co., Ltd., Dong Gia Nghia Ward zainwestowała w suszarki liofilizacyjne do wielu produktów rolnych.

Podobnie, Thinh Phat Macca Sachi Import-Export Trading Co., Ltd., Dong Gia Nghia Ward, zarządzana przez panią Nguyen Thi Ngoc Huong, również korzysta z licznych programów wsparcia ze strony prowincji. Dysponując całkowitym budżetem władz w wysokości ponad 1 miliarda VND, firma zainwestowała w wiele nowoczesnych maszyn przetwórczych, takich jak liofilizatory, maszyny do oddzielania ziaren, maszyny do przetwarzania herbaty itp. Co więcej, firma Thinh Phat zainwestowała ponad 10 miliardów VND w instalację liofilizatorów, służących do przetwarzania typowych produktów rolnych, takich jak awokado, jackfruit, mangostan, papryka itp. Pani Huong powiedziała: „Technologia liofilizacji to nowoczesna technologia. Dzięki niej produkty rolne po przetworzeniu zachowują do 90% swojej pierwotnej jakości, mogą być przechowywane przez długi czas i zapewniają zgodność eksportu z międzynarodowymi standardami”.

Przedsiębiorstwo prywatne Toan Hang, gmina Nhan Co, inwestuje w poprawę jakości produktów przeznaczonych na eksport kawy.

Nie poprzestając na produkcji krajowej, wiele przedsiębiorstw w Lam Dong stopniowo umacnia swoją pozycję na rynku eksportu produktów rolnych. Na przykład Toan Hang Private Enterprise z gminy Nhan Co, oferującej produkty kawowe spełniające międzynarodowe standardy, takie jak ISO 9001, ISO 22000, HACCP i UTZ... Każdego roku przedsiębiorstwo dostarcza około 30 000 ton kawy na główne rynki, takie jak USA, Niemcy i Hiszpania...

W sektorze orzechów nerkowca, firma Hong Duc Company Limited z Nhan Co Commune również zbudowała renomę dzięki wysokiej jakości produktowi „Prażonych solonych orzechów nerkowca”, eksportując obecnie 99% swojej produkcji, głównie do Chin. Firma zawsze koncentruje się na każdym etapie produkcji, od doboru surowców po nowoczesne procesy konserwacji, przyczyniając się do wzrostu wartości lokalnych orzechów nerkowca.

W regionie Lam Dong tysiące firm skutecznie działa w sektorze przetwórstwa rolnego, tworząc miejsca pracy dla dziesiątek tysięcy pracowników. Zdecydowane i skoordynowane działania, od polityki wsparcia prowincji po inicjatywy przedsiębiorstw, stworzyły istotną dźwignię dla produktów rolnych z Lam Dong, umożliwiając im dalszy rozwój na rynku międzynarodowym, potwierdzając ich pozycję i wartość w lokalnym łańcuchu dostaw.

Source: https://baolamdong.vn/doanh-nghiep-lam-dong-tang-che-bien-de-nang-gia-tri-nong-san-382452.html