Ceny kokosa rosną, rolnicy w delcie Mekongu osiągają ogromne zyski.

W ciągu ostatnich kilku dni cena surowych kokosów w prowincjach delty Mekongu gwałtownie wzrosła, a popyt był wysoki, co niezwykle ucieszyło wielu plantatorów kokosów. Po okresie stagnacji spowodowanej niskimi cenami i trudnościami ze sprzedażą, plantatorzy kokosów myślą teraz o zwiększeniu dochodów i poprawie warunków życia dzięki tej łatwej w uprawie, pielęgnacji i niewymagającej dużych nakładów inwestycyjnych uprawie…

Handlarze kokosami kupują kokosy w delcie Mekongu.

Duży popyt, wysokie ceny.

Okręgi Cang Long, Tieu Can, Cau Ke… to obszary o największych powierzchniach uprawy kokosów w prowincji Tra Vinh; obecnie mieszkańcy z entuzjazmem dyskutują o ciągłym wzroście cen surowych kokosów. Pan Nguyen Van Khoi, mieszkaniec gminy Binh Phu (okręg Cang Long), powiedział: „Uprawiam kokosy od wielu lat, ale rzadko widziałem tak rekordowy wzrost cen i tak wysoki popyt jak teraz. W zeszłym roku o tej porze cena kokosów kupowanych przez handlarzy na rynek krajowy i eksport wynosiła zaledwie 100 000–120 000 VND za tuzin (12 kokosów), ale teraz wzrosła do 200 000–210 000 VND za tuzin, co jest najwyższą ceną od wielu lat. Moja rodzina uprawia 12 akrów palm kokosowych, a przy tej cenie, każdy zbiór przynosi miliony dongów. To naprawdę wspaniałe!” Pokazując nam 14-akrowe pole kokosowe należące do jego rodziny, pan Le Van Cao, również mieszkający w gminie Binh Phu, wyznał, że jest to jego główne źródło dochodu . Przez lata wiele wydatków domowych zależało od comiesięcznej sprzedaży kokosów. Dlatego, gdy ceny kokosów rosną tak wysoko, rolnicy mogą dobrze zarabiać, a nawet oszczędzać pieniądze.

Pan Ngo Huu Su, Dyrektor Spółdzielni Kokosowej Van Hung (gmina Binh Phu, dystrykt Cang Long), zauważył: „Spółdzielnia musi kupować około 30 000 suszonych kokosów dziennie, aby zaopatrywać fabryki przetwarzające różne produkty kokosowe i na eksport; jednak możemy kupić maksymalnie około 10 000. Obecna cena skupu kokosów od rolników wynosi 200 000–210 000 VND/tuzin, plus koszty transportu w wysokości 15 000–20 000 VND/tuzin, więc cena w fabryce wynosi 215 000–230 000 VND/tuzin. Chociaż cena jest bardzo wysoka, ze względu na okres poza sezonem produkcja kokosów nie jest wysoka…”. Według Departamentu Rolnictwa i Środowiska prowincji Tra Vinh, cała prowincja ma około 27 500 hektarów plantacji kokosów, z ponad 90 000 gospodarstw rolnych; Obecnie rolnicy, którzy w tym czasie zbierają kokosy, osiągają duże zyski.

W Ben Tre, gdzie plantacje kokosów zajmują powierzchnię około 80 000 hektarów i zajmują pierwsze miejsce w kraju pod względem powierzchni, rolnicy są obecnie zachwyceni wysokimi cenami. Pani Le Thi Thu, mieszkanka gminy Phu Long (dystrykt Binh Dai), zwierzyła się, że podczas gdy kilka lat temu cena suszonych kokosów wahała się między 50 000 a 70 000 VND za tuzin, ostatnio firmy i handlowcy chętnie kupują kokosy po rekordowo wysokich cenach. Szczerze mówiąc, plantatorzy kokosów nigdy nie wyobrażali sobie, że ceny przekroczą 200 000 VND za tuzin; wiele gospodarstw domowych było więc zaskoczonych. Co więcej, ponieważ jest to okres poza sezonem, liczba gospodarstw domowych czerpiących duże zyski z drogich kokosów nie jest duża.

Znalezienie zrównoważonej ścieżki

Według firm zajmujących się przetwórstwem i eksportem kokosów w delcie Mekongu, głównymi przyczynami gwałtownego wzrostu cen kokosów i niedoboru surowców są okres poza sezonem i zmniejszone plony; ponadto eksport kokosów do Chin i innych rynków jest dość dobry, więc produkcja kokosów w delcie Mekongu nie jest wystarczająca, aby zaspokoić popyt. Przewiduje się, że ceny kokosów utrzymają się na wysokim poziomie, ponieważ główny sezon zbiorów kokosów rozpocznie się dopiero około sierpnia lub września.

Według Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska Wietnam ma prawie 200 000 hektarów plantacji kokosów, skoncentrowanych głównie w delcie Mekongu i centralnych prowincjach przybrzeżnych. Od skromnej wartości eksportu wynoszącej zaledwie 180 milionów dolarów w 2010 roku, przemysł kokosowy rozwinął się silnie i oczekuje się, że osiągnie 1 miliard dolarów przychodów z eksportu do 2024 roku. Pod koniec października 2024 roku prowincja Ben Tre zorganizowała ceremonię ogłoszenia oficjalnego eksportu świeżych kokosów Ben Tre na rynek chiński, co stanowi fundamentalny krok naprzód dla przemysłu kokosowego. Obecnie Ben Tre ma 133 obszary uprawne i 14 zakładów pakowania, którym przyznano kody eksportowe na rynek chiński. Badania wskazują, że Chiny konsumują około 4 miliardów kokosów rocznie, z czego około 2,6 miliarda to świeże. Wysoki popyt w połączeniu z ograniczonymi możliwościami produkcyjnymi w Chinach stanowi znaczącą szansę dla wietnamskich kokosów, aby wejść na ten ogromny rynek.

Plantatorzy kokosów w Tra Vinh osiągają dobre zyski dzięki wysokim cenom kokosów.

Aby zapewnić zrównoważony eksport kokosów, Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska apeluje do wszystkich jednostek zajmujących się produkcją, pakowaniem i eksportem o ścisłe przestrzeganie przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności, norm jakości i procedur kwarantanny roślin, zgodnie z protokołem i powiązanymi przepisami. Należy zauważyć, że przestrzeganie protokołu i powiązanych przepisów chińskich nie tylko poprawi jakość naszych produktów, ale także otworzy możliwości wejścia na inne rynki na całym świecie.

Według pana Le Van Donga, zastępcy dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska prowincji Tra Vinh, prowincji przyznano dotychczas 20 kodów obszarów upraw, z których 10 spełnia wymagania eksportowe do Chin. Ze względu na rozdrobniony charakter upraw kokosa w Tra Vinh, przyznawanie kodów jest ograniczone. Prowincja dokonuje reorganizacji skoncentrowanych obszarów upraw, koncentrując się na VietGAP i rolnictwie ekologicznym, a także zachęca różne podmioty do uczestnictwa w łańcuchu wartości kokosa, aby ujednolicić procesy od produkcji po eksport, zwłaszcza na potencjalny rynek chiński…

W prowincji Ben Tre, w 2021 roku, wydano Rezolucję nr 07 w sprawie budowy skoncentrowanych obszarów produkcji, łącząc rozwój łańcuchów wartości dla kluczowych produktów rolnych prowincji Ben Tre na lata 2020-2025 z wizją do 2030 roku. Spośród nich, produkty kokosowe stanowią znaczący łańcuch wartości z rozległymi powiązaniami. Według Departamentu Rolnictwa i Środowiska Prowincji Ben Tre, prowincja do tej pory przeprowadziła pilotaż sześciu skoncentrowanych obszarów produkcji kokosa. Pięć z tych obszarów produkuje zgodnie ze standardami ekologicznymi, a jeden obszar produkuje kokosy na wodę pitną. Oprócz rozwoju łańcucha wartości kokosa, prowincja utworzyła dziesiątki spółdzielni i grup produkcyjnych, aby uczestniczyć w powiązaniach i organizować produkcję we współpracy z dużymi przedsiębiorstwami w łańcuchu produktów kokosowych. Te modele powiązań z przedsiębiorstwami doprowadziły do ​​powstania setek zakładów przetwórstwa kokosa, tworząc wiele miejsc pracy dla lokalnych pracowników i zapewniając dostęp do rynku plantatorom kokosa. Pan Nguyen The Phuong, zastępca dyrektora Global Connection Food Co., Ltd. (Tien Giang), uważa, że ​​aby przemysł kokosowy mógł się rozwijać, a eksport rósł, konieczna jest współpraca między rolnikami, przedsiębiorstwami konsumpcyjnymi a rządem w zakresie udzielania wsparcia. Polityka powinna być opracowywana w oparciu o cechy orzechów kokosowych i każdy etap łańcucha dostaw. Na przykład, gdy podaż jest niska, polityka powinna koncentrować się na konsumpcji krajowej; gdy podaż jest duża, należy skupić się przede wszystkim na eksporcie…

Budowanie łańcucha wartości dla przemysłu kokosowego.

Według pani Nguyen Thi Kim Thanh, prezes Wietnamskiego Stowarzyszenia Kokosowego, Wietnam ma piąty co do wielkości obszar uprawy kokosów na świecie i jest czwartym co do wielkości eksporterem produktów kokosowych w regionie Azji i Pacyfiku. Przez dziesięciolecia wietnamski przemysł kokosowy dostarczał obfite surowce do produkcji takich produktów jak miąższ kokosowy, woda kokosowa i olej kokosowy, a jednocześnie tworzył miejsca pracy i poprawiał życie milionów rolników i pracowników. Jednak pomimo tych zalet, przemysł kokosowy stoi przed wyzwaniami, takimi jak niska wydajność, słabo rozwinięte łańcuchy wartości i ograniczone powiązania z rynkami międzynarodowymi. Dlatego też, aby w przyszłości rozwijać wietnamski przemysł kokosowy, konieczne jest zbudowanie kompleksowego, nowoczesnego i zrównoważonego łańcucha wartości.

Pan Dang Dinh Long, Prezes Zarządu Mega A Logistics Company, poinformował, że obecnie, oprócz transportu drogowego kokosów na eksport przez bramy graniczne, transport morski okazuje się być ekonomicznie efektywny. Ulepszono i zmodernizowano łańcuch chłodniczy, magazyny i mroźnie przeznaczone na eksport na rynek chiński. Całkowity koszt logistyki wynosi zaledwie około 3000 VND za kokos, a towary są szybko kontrolowane i odprawiane przez agencję kwarantanny Generalnej Administracji Celnej Chin (w ciągu około 12 godzin). Problem polega na tym, że firmy eksportujące, spółdzielnie i rolnicy muszą ściśle przestrzegać wszystkich podpisanych protokołów, ponieważ stwierdzenie naruszenia przepisów w przesyłce spowoduje straty ekonomiczne i wiele dalszych konsekwencji (takich jak wzmożone kontrole, konfiskata i odmowa eksportu...).

Tekst i zdjęcia: PHUOC BINH

Source: https://baocantho.com.vn/dua-tang-gia-manh-nong-dan-mien-tay-trung-dam-a185793.html