Ceny kawy dzisiaj, 1 czerwca: Robusta i Arabica gwałtownie spadają.

Ceny kawy dzisiaj, 1 czerwca, pozostały stabilne na poziomie 86 800–87 400 VND/kg po gwałtownym spadku pod koniec tygodnia. Ceny Robusty London i Arabica New York znacząco spadły.

Báo Lào Cai•31/05/2026

Wielu wierzy, że ceny kawy będą rosły z miesiąca na miesiąc dzięki popytowi ze strony przedsiębiorstw eksportowych.

W rzeczywistości ceny kawy nie zmieniają się zgodnie z harmonogramem, lecz zależą od podaży i popytu, zapasów, przepływów kapitału spekulacyjnego i sytuacji na giełdach międzynarodowych.

Dlatego najskuteczniejszym rozwiązaniem w tej chwili nie jest czekanie na kolejny wzrost cen, ale uważne śledzenie sygnałów rynkowych i opracowanie solidnego planu sprzedaży.

Zaktualizowane ceny kawy w Central Highlands w dniu 1 czerwca 2026 r. (Grafika ilustracyjna)

Na dzień 1 czerwca 2026 roku ceny kawy krajowej pozostały niższe niż w poprzednich sesjach, przy czym Robusta London i Arabica New York odnotowały gwałtowne spadki. Wskazuje to na utrzymującą się presję na krótkoterminową korektę na globalnym rynku kawy.

Ceny kawy dzisiaj, 1 czerwca, w Central Highlands

Ceny krajowej kawy rano 1 czerwca wahały się od 86 800 do 87 400 VND/kg.

Cennik kawy krajowej na dziś, 1 czerwca.

Obszar	Cena zakupu (VND/kg)
Dak Lak	87 300
Lam Dong	86 800
Gia Lai	87 300
Dak Nong (dawniej Lam Dong)	87 400
Średni	87 300

Dak Nong (obecnie Lam Dong) nadal ma najwyższe ceny w regionie, podczas gdy Lam Dong utrzymuje najniższe.

Dzisiejsze ceny kawy na świecie

Cennik kawy Robusta w Londynie

Termin	Cena (USD/tonę)	Zmiana
07/2026	3476	-2,19%
Wrzesień 2026	3347	-1,99%
Listopad 2026	3272	-1,98%
01/2027	3199	-2,08%
03/2027	3159	-2,11%

Ceny Robusty w Londynie wyraźnie spadły – kontrakt na lipiec 2026 r. obniżył się o 78 USD/tonę do 3476 USD/tonę.

Cennik kawy Arabica w Nowym Jorku

Termin	Cena (centy/funt)	Zmiana
07/2026	265,60	-3,15%
Wrzesień 2026	258,70	-3,00%
Grudzień 2026	251,20	-2,97%
03/2027	249,00	-2,92%
05/2027	248,80	-2,91%

Ceny kawy Arabica w Nowym Jorku spadły jeszcze bardziej niż ceny Robusty, co odzwierciedla presję sprzedaży na międzynarodowym rynku towarowym.

Obecna sytuacja i „cios dla świadomości”

Powszechnym błędnym przekonaniem jest to, że spadające ceny kawy oznaczają osłabienie popytu. W rzeczywistości większość ostatnich gwałtownych spadków wynika z realizacji zysków przez inwestorów po dłuższym okresie wzrostów cen.

Gdy ceny osiągają wysokie poziomy, fundusze inwestycyjne często sprzedają, aby zrealizować zyski. Wywołuje to presję na spadek cen w krótkim okresie, mimo że rzeczywista ilość kawy na rynku nie rośnie drastycznie.

Ponadto perspektywa korzystniejszej pogody w Brazylii i oczekiwania na zwiększenie nowej produkcji również złagodziły obawy inwestorów dotyczące podaży.

Praktyczne rozwiązania, które można wdrożyć natychmiast.

Lista kontrolna dla plantatorów kawy

✅ Śledź ceny Robusty w Londynie codziennie

✅ Unikaj panicznej sprzedaży, gdy ceny spadają w krótkim okresie.

✅ Podziel wolumen sprzedaży na mniejsze fazy.

✅ Proaktywne zarządzanie przepływem środków pieniężnych w produkcji

✅ Regularnie aktualizowane informacje o eksporcie i zapasach

Tabela porównawcza strategii reagowania

Sytuacja	Co należy zrobić	Nie rób tego
Ceny gwałtownie spadły.	Śledź trendy, aby uzyskać więcej informacji.	Wyprzedać wszystko.
Ceny gwałtownie rosną.	Częściowe realizowanie zysków	Zbierz wszystkie dobra.
Rynek jest zmienny.	Zarządzanie ryzykiem	Spekulacje oparte na plotkach.
Cena pozostaje niezmieniona.	Optymalizacja przepływu środków pieniężnych	Pasywne czekanie

Eksperci rynku towarowego zalecają plantatorom kawy skupienie się na fazowych strategiach sprzedaży, zamiast prób dokładnego przewidywania szczytów i spadków na rynku. Zarządzanie ryzykiem jest zawsze ważniejsze niż maksymalizacja krótkoterminowych zysków.

Prognoza cen kawy w najbliższej przyszłości.

W krótkim terminie ceny kawy mogą nadal podlegać dużym wahaniom ze względu na realizację zysków i informacje o zbiorach w Brazylii.

Jednak fakt, że cena kawy Robusta utrzymuje się powyżej 3400 USD/tonę, wskazuje, że globalne ceny są nadal stosunkowo wysokie. Jeśli globalne zapasy nie ulegną znaczącej poprawie, rynek może wkrótce znaleźć nową równowagę.