Turyści zagraniczni delektują się jedzeniem nocnym na targu Ben Thanh – zdjęcie: HUU HANH
Podczas seminarium „Rozwój nocnej gospodarki – siła napędowa rozwoju Ho Chi Minh City”, zorganizowanego przez gazetę Tuoi Tre we współpracy ze Stowarzyszeniem Kulinarnym Ho Chi Minh City, po południu 25 marca, wielu ekspertów i przedsiębiorców zaproponowało różne rozwiązania mające na celu promowanie rozwoju nocnej gospodarki miasta. Zdaniem ekspertów, rozwój nocnej gospodarki może przyczynić się do wydłużenia czasu pobytu turystów i zwiększenia wydatków nocnych…
Przełamujemy bariery i łączymy gospodarkę nocną z nowoczesnymi miastami.
„Polityka rozwoju gospodarki nocnej była konsekwentnie realizowana od szczebla centralnego do lokalnego. Jednak jeśli chodzi o praktyczną realizację, największym „wąskim gardłem” jest aspekt organizacyjny” – szczerze przyznał Nguyen Nguyen Phuong, zastępca dyrektora Departamentu Przemysłu i Handlu w Ho Chi Minh.
W związku z tym przeszkoda leży w tym, że miasto nie wskazało jednoznacznie agencji, która będzie pełnić rolę „głównego dowódcy”, odpowiedzialnego za koordynację wszystkich nocnych działań gospodarczych na całym obszarze. Co więcej, pomimo opracowania wielu projektów i programów, liczba pomyślnie wdrożonych modeli pozostaje dość ograniczona. Nie wynika to z braku pomysłów ani zasobów społecznych, lecz raczej z „wąskich gardeł” w mechanizmach, polityce i ramach prawnych.
W systemie regulacji prawnych nie ma wyraźnego rozróżnienia między działalnością gospodarczą dzienną a nocną. Poszczególne sektory gospodarki nocnej, takie jak usługi gastronomiczne, rozrywka, a zwłaszcza serwowanie napojów alkoholowych, nadal podlegają ogólnym przepisom dotyczącym działalności dziennej. Prowadzi to do wielu trudności w procesie licencjonowania.
„Brak odpowiednich ram prawnych uniemożliwia skuteczne wdrożenie wielu obiecujących modeli gospodarki nocnej” – powiedział pan Phuong.
Według profesora nadzwyczajnego dr. Dinh Tien Minha – kierownika Katedry Marketingu w Szkole Biznesu UEH (Uniwersytet Ekonomiczny w Ho Chi Minh City), Ho Chi Minh City ma wiele atutów, jeśli chodzi o wykorzystanie nocnej gospodarki. Wynika to z faktu, że jest największym ośrodkiem gospodarczym, handlowym, usługowym i turystycznym w kraju. Miasto charakteryzuje się tętniącym życiem miejskim, wysoką siłą nabywczą i dużym zapotrzebowaniem na rozrywkę. Oprócz bogatej oferty kulturalnej, artystycznej i kulinarnej, miasto cieszy się dużym zainteresowaniem zarówno turystów, jak i mieszkańców miast.
Rzeczywistość pokazuje jednak, że nocna gospodarka Ho Chi Minh City wciąż rozwija się w sposób rozdrobniony, z monotonią produktów, niespójnym planowaniem, brakiem wydzielonych przestrzeni i brakiem powiązań między funkcjami. Zagrożenia związane z bezpieczeństwem i porządkiem, hałasem, marnotrawstwem, potencjalnymi problemami społecznymi i podróbkami towarów wciąż istnieją, a mechanizmy kontroli są niekompletne… Brakuje dedykowanego organu koordynującego, niewystarczającej koordynacji międzysektorowej i niespójnego porozumienia, które zazwyczaj koncentruje się na kontroli i ogranicza kreatywność.
„Jeśli postrzegamy gospodarkę nocną wyłącznie jako dłuższe godziny otwarcia, aby sprzedać więcej towarów, podejście będzie bardzo zawężone. Dlatego musimy postrzegać gospodarkę nocną jako miejski ekosystem doświadczeń, obejmujący: planowanie przestrzenne, projektowanie doświadczeń, bezpieczeństwo, transport nocny, zarządzanie środowiskiem, działalność kulturalną i atrakcyjność marki miejskiej” – zasugerował adiunkt dr Dinh Tien Minh.
Przekształcić kulturę w wartość, którą można zmierzyć pieniędzmi.
Pan Vo Viet Hoa, dyrektor działu turystyki międzynarodowej w Saigontourist Travel Service Company Limited, uważa, że gospodarka nocna nie jest już dodatkiem opcjonalnym, lecz „brakującym ogniwem” w obecnej strukturze produktu turystycznego. Produkty gospodarki nocnej muszą odzwierciedlać unikalną tożsamość Ho Chi Minh City, a nie jedynie powielać modele z innych miast regionu.
W związku z tym, zdaniem pana Hoa, konieczne jest równoległe rozwijanie dwóch grup produktów: grupy high-end (dla podróżujących służbowo i klientów MICE o wysokich wymaganiach co do jakości i doświadczeń) oraz grupy masowej (wykorzystującej uliczne jedzenie, przestrzenie na chodnikach... charakterystyczne elementy Ho Chi Minh City).
„Kompleksowy plan rozwoju nocnej gospodarki musi zostać wkrótce opracowany, ze szczególnym uwzględnieniem transportu, łączności między miejscami docelowymi i bezpieczeństwa. Organizacja obszarów rozwoju w klastry z rozsądnymi powiązaniami ułatwi tworzenie płynnych nocnych wycieczek, wydłużając czas pobytu i zwiększając wydatki turystów” – powiedział pan Hoa.
Według pana Trana Le Nguyen Khanga, zastępcy dyrektora ds. zarządzania systemem sprzedaży detalicznej SATRA, rozwój gospodarki nocnej oznacza wydłużenie „cyklu konsumpcji” turystów w ciągu jednego dnia. Współpraca z firmami turystycznymi w celu tworzenia zintegrowanych pakietów produktów, łączących zwiedzanie, restauracje i zakupy, będzie promować i tworzyć międzysektorowy łańcuch wartości.
„Gospodarka nocna nie powinna ograniczać się do przestrzeni fizycznej, ale powinna rozszerzyć się na handel elektroniczny i przestrzeń online. Aby te modele działały skutecznie, niezbędna jest ścisła koordynacja między firmami, branżą turystyczną i agencjami zarządzającymi, zwłaszcza w zakresie zapewnienia infrastruktury, bezpieczeństwa i warunków operacyjnych” – zapewnił pan Khang.
Tymczasem pan Luu Nhat Tuan, wiceprzewodniczący Stowarzyszenia Kulinarnego Ho Chi Minh City, argumentował, że kluczowym problemem nie jest brak pomysłów czy zasobów, ale raczej brak wystarczająco jasnego, całościowego projektu, który pokierowałby całym procesem rozwoju. Dlatego wkrótce potrzebny będzie silny mechanizm koordynacji międzysektorowej, a nawet wyspecjalizowany komitet sterujący ds. gospodarki nocnej, który połączyłby sektory takie jak turystyka, gastronomia, kultura i rozrywka.
„Gdy istnieje zjednoczony i wystarczająco silny organ koordynujący, nowe zasoby mogą działać synchronicznie. Ważne jest ustanowienie wspólnych ram strategicznych, jasno definiujących role i odpowiednie mechanizmy operacyjne” – powiedział pan Tuan, sugerując, że skoncentrowane nocne strefy ekonomiczne powinny być planowane zgodnie z modelem „wszystko w jednym”, integrującym żywność, sztuki widowiskowe, zakupy i rozrywkę. Można to wdrożyć, wybierając kilka obszarów do testów pilotażowych, pomiarów i regulacji.
Ludzie na pewno odniosą z tego wielkie korzyści.
Zdaniem pana Nguyen Quoc Ky, przewodniczącego Wietnamskiego Stowarzyszenia Kultury Kulinarnej i przewodniczącego zarządu Vietravel, nadszedł czas na ponowne rozważenie i ocenę całej filozofii rozwoju gospodarki nocnej, a także całej gospodarki Ho Chi Minh City.
W związku z tym Ho Chi Minh musi jasno zdefiniować swoją „tożsamość kulturową”, zamiast przyjmować rozproszone i nieskoncentrowane podejście. Wyraźne rozróżnienie między gospodarką dzienną a nocną jest niezbędne dla efektywnego rozwoju. Jednocześnie należy ustanowić trzy filary „manifestu” miasta: interakcję, ruch i otwartość. Kluczowe jest promowanie otwartości, elastyczności, różnorodności, praktyczności, bogactwa doświadczeń i łączności. Gdy gospodarka nocna będzie się rozwijać efektywnie, mieszkańcy Ho Chi Minh będą bezpośrednimi beneficjentami.
„Musimy przekształcić kulturę w wartość ekonomiczną” – powiedział pan Ky, argumentując, że miasto musi rozwinąć gospodarkę wielokierunkową, wzmocnić powiązania międzyregionalne i stworzyć ekosystem turystyki miejskiej na szeroką skalę. Należy skupić się na produktach wysokiej jakości, oferując doświadczenia, a nie tylko usługi.
Pani Nguyen Thi Thanh Thao, kierowniczka Wydziału Planowania i Rozwoju Zasobów Turystycznych Departamentu Turystyki miasta Ho Chi Minh, powiedziała, że agencja opracowuje plan rozwoju turystyki dla miasta do roku 2030, który wymaga rozszerzenia działalności poza obszar centralno-centralny po połączeniu prowincji Ba Ria-Vung Tau i Binh Duong.
W 2026 roku departament przeprowadzi badanie dotyczące wzorców wydatków turystów krajowych i zagranicznych odwiedzających Ho Chi Minh City, co pomoże przedsiębiorstwom ukierunkować swój rozwój.
„Rozwijając gospodarkę nocną, skupianie się wyłącznie na konkretnych modelach lub inwestycjach jest niewystarczające, ponieważ kluczowym fundamentem pozostaje lokalna społeczność. Musimy unikać negatywnych skutków i zadbać o to, by ludzie odnosili korzyści” – powiedziała pani Thao.
Źródło: https://tuoitre.vn/go-nut-that-thuc-day-kinh-te-dem-20260326080921094.htm
Komentarz (0)