Poduszki ziołowe – unikalny produkt ludu Dong Tien.

Dzieląc pasję do roślin leczniczych i pragnienie dzielenia się produktami z nich pochodzącymi, mniejszości etniczne San Chay, Dao, Tay i innych z wioski Dong Tien w gminie Yen Lac (dystrykt Phu Luong) założyły Spółdzielnię Rolniczo-Turystyczną Dong Tien, specjalizującą się w uprawie roślin leczniczych do produkcji poduszek ziołowych. W 2024 roku poduszki ziołowe spółdzielni uzyskały certyfikat OCOP 3 gwiazdki, zyskując uznanie i zamówienia od wielu osób.

Báo Thái Nguyên•31/03/2025

Członkowie spółdzielni rolniczo-turystycznej Dong Tien zajmują się produkcją poduszek ziołowych.

Członkowie spółdzielni rolniczo -turystycznej Dong Tien zajmują się produkcją poduszek ziołowych.

Witając nas w swoim przestronnym i przewiewnym domu na palach, pani Hoang Thi Hang, dyrektorka spółdzielni, powiedziała: „W 2023 roku, podczas podróży do Tajlandii, poszłam do apteki i zobaczyłam, jak pakują różne suszone zioła do torebek i sprzedają je klientom. Poczułam ich zapach i stwierdziłam, że jest przyjemny. Zapytana, dowiedziałam się, że to zioła lecznicze, które pomagają złagodzić przeziębienia, zmniejszyć stres i zmęczenie oraz poprawić krążenie krwi”.

Myślę, że skoro lokalne rośliny lecznicze są łatwo dostępne, dlaczego nie skorzystamy z nich, nie zbierzemy ich i nie przetworzymy na produkty ziołowe do poduszek, jak ma to miejsce w innych krajach? - Pani Hoang Thi Hang

Po tym doświadczeniu pani Hang wróciła do swojej wioski i podzieliła się z mieszkańcami metodą wytwarzania poduszek ziołowych, stosowaną w Tajlandii. Wszyscy zgodnie uznali, że to bardzo dobra metoda. Gdyby mieszkańcy wsi wiedzieli, jak wykorzystać zalety lokalnych roślin leczniczych, mogliby dzielić się dobrodziejstwami tego dobrego produktu z mniejszościami etnicznymi i przekazywać je dalej.

W oparciu o tę ideę, w lipcu 2024 roku powstała Spółdzielnia Rolniczo- Turystyczna Dong Tien Community, zrzeszająca 8 członków. Początkowo członkowie spółdzielni zajmowali się jedynie uprawą ryżu i kukurydzy oraz hodowlą drobiu na co dzień, ale teraz stworzyli wyjątkowe lokalne produkty.

Członkowie spółdzielni rolniczej i turystycznej Dong Tien zajmują się zbieraniem roślin leczniczych.

Pani Hang poinformowała nas również, że największą zaletą produkcji poduszek ziołowych, oprócz wsparcia i pomocy ze strony wyspecjalizowanych agencji powiatu, jest to, że członkowie spółdzielni zasadniczo wszyscy posiadają pewną wiedzę na temat roślin leczniczych, ponieważ od najmłodszych lat chodzili z rodzicami i dziadkami do lasu, aby uczyć się o roślinach leczniczych; wiedzą, jak przygotować lekarstwa na takie choroby, jak problemy z żołądkiem, kośćmi i stawami, nerkami itp. Dlatego łączenie różnych roślin leczniczych w celu stworzenia poduszek ziołowych nie sprawia członkom spółdzielni trudności.

Pani Dang Thi Phuong, członkini spółdzielni należącej do mniejszości etnicznej Dao , powiedziała: „Wcześniej znałam się trochę na niektórych roślinach leczniczych i często chodziłam do lasu, żeby je zbierać i parzyć z nich herbatę. Dlatego, kiedy dołączyłam do spółdzielni, moja pasja do tych roślin odżyła na nowo”.

Zaraz po jej założeniu, członkowie wspólnie zagospodarowali obszar uprawy ziół leczniczych o powierzchni prawie 1 hektara. Główne uprawiane rośliny to bylica pospolita, trawa cytrynowa, *Dendrobium nobile*, bazylia i pachnotka. Ponadto mieszkańcy wioski zbierają w lesie inne rośliny, takie jak *Passiflora incarnata* i pachnące liście, aby tworzyć produkty z pełną gamą składników.

Składniki nie są trudne do znalezienia, ale wykonanie poduszek ziołowych wymaga wielu etapów. Obejmują one prażenie, suszenie i aromatyzowanie produktu. Z powodu braku inwestycji w nowoczesny sprzęt, po zbiorze i wysuszeniu roślin leczniczych, członkowie spółdzielni muszą zawieźć je do domu członka spółdzielni w celu prażenia i suszenia.

Członkowie spółdzielni rolniczej i turystycznej Dong Tien suszą zioła lecznicze po zbiorach.

Po wydobyciu kadzidła, składniki umieszczane są w poszewce na poduszkę (wykonanej z brokatu pochodzącego z prowincji Hoa Binh) i starannie zszywane. Do poszewki dołączone są etykiety i kody QR, dzięki czemu klienci mogą łatwo wyszukać informacje o produkcie.

Nasze wrażenie, gdy trzymaliśmy w rękach ziołową poduszkę, ręcznie wykonaną przez ludność etniczną Dong Tien, było takie, że ręcznie tkana tkanina brokatowa, ozdobiona różnorodnymi, przyciągającymi wzrok wzorami, zrobiła na nas ogromne wrażenie. Poduszka była umieszczona w torbie, również wykonanej z tkaniny brokatowej. Zioła lecznicze wydzielały subtelny, przyjemny zapach.

Pani Hoang Thi Trinh, kobieta z plemienia Tay i członkini spółdzielni Dong Tien, powiedziała: „Po starannym zapakowaniu poduszek ziołowych, dostarczamy je do punktu wystawowego spółdzielni i prezentacji produktów przy autostradzie Thai Nguyen – Cho Moi. Tam, za każdym razem, gdy klienci zatrzymują się na odpoczynek, kupują poduszki do użytku osobistego lub jako prezenty dla bliskich. Niektórzy klienci, po jednorazowym użyciu i przekonaniu się o skuteczności, wracają, aby kupić je po raz drugi i trzeci”.

Obecnie spółdzielnia rolniczo-turystyczna Dong Tien Community Agriculture and Tourism Cooperative produkuje i sprzedaje średnio 200 poduszek ziołowych miesięcznie, w cenie 180 000 VND za sztukę. Aby jeszcze bardziej rozszerzyć zasięg produktu wśród klientów, pani Hang dodała: „W przyszłości, oprócz sprzedaży poduszek, będziemy badać i rozwijać model turystyki społecznościowej, umożliwiający turystom pobyt, odpoczynek oraz zbieranie i identyfikację roślin leczniczych z lokalnymi mniejszościami etnicznymi”.

Źródło: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202503/goi-thao-moc-san-pham-doc-dao-cua-nguoi-dong-tien-fb220d6/