Skuteczność uprawy taro na polach ryżowych.

*Pani Vo Thi Than zbiera pachnące taro w wiosce Quy Thanh 1. Zdjęcie: Nguyen Quynh*

Od wczesnego ranka pani Vo Thi Than (70 lat, wieś Quy Thanh 1) była już na polu, zbierając 2 sao (około 0,2 hektara) taro swojej rodziny. Po wyrwaniu roślin, sierpem ścinała bulwy i oddzielała pędy, aby wykorzystać je jako nasiona na następny sezon.

Pani Than powiedziała, że taro zostało zasadzone we wrześniu kalendarza księżycowego w 2025 roku i po około 6 miesiącach wzrostu rozpocznie się jego zbiór. Po zbiorze sortuje bulwy taro bezpośrednio w domu, aby sprzedać je handlarzom po cenach od 15 000 do 35 000 VND/kg, w zależności od rozmiaru.

W związku z tym, mając 2 sao (około 0,2 hektara) ziemi, pani Than zainwestowała 8 milionów VND w sadzenie pachnącego taro; każde zbiory przynoszą 15-20 milionów VND. „Uprawa pachnącego taro jest łatwa w uprawie, ale trzeba uważać na szkodniki i choroby, aby uzyskać wysokie plony. W porównaniu z uprawą ryżu, dochód z pachnącego taro jest dwukrotnie wyższy” – powiedziała pani Than.

Oprócz sprzedaży bulw jako plonu komercyjnego, wiele gospodarstw domowych w wiosce Quy Thanh 1 zachowuje również pędy taro do rozmnażania w kolejnych sezonach. Średnio mieszkańcy sadzą dwa plony pachnącego taro rocznie, uprawiając je współrzędnie z innymi uprawami, takimi jak orzeszki ziemne, sezam i maniok, aby zwiększyć dochody.

*Młode pędy pachnącego taro przechowuje się do sadzenia latem i jesienią oraz do rozmnażania. Zdjęcie: NGUYEN QUYNH*

Uprawy letnio-jesienne zazwyczaj wysiewa się w marcu, a zbiory odbywają się w sierpniu; uprawy zimowo-wiosenne trwają od września do marca następnego roku. Każda działka pomieści około 1000 sadzonek. Aby zapobiec podtopieniu, rolnicy muszą podnieść podwyższone grządki na wysokość około 40 cm i zachować między nimi odpowiednią odległość.

Chociaż taro jest rośliną łatwą w uprawie, jest dość „wybredna” w kwestii gleby – preferuje piaszczysto-gliniaste, luźne podłoże z ciągłym dostępem wody. Należy zwrócić uwagę na zwalczanie chorób grzybowych i szkodników, gdy roślina zaczyna kiełkować.

Obecnie głównym rynkiem zbytu dla taro jest centralna część miasta Da Nang . Dzięki stabilnemu popytowi, handlarze skupują cały plon zaraz po zbiorach, dając rolnikom spokój ducha w kwestii produkcji. Średnio plantatorzy taro osiągają zysk w wysokości 10-15 milionów VND za sao (około 1000 metrów kwadratowych) rocznie.

Według pana Dang Nhana, sołtysa wioski Quy Thanh 1, w całej wiosce obecnie 30 gospodarstw domowych uprawia pachnący taro, co stanowi stosunkowo stabilne źródło dochodu.

Źródło: https://baodanang.vn/hieu-qua-trong-mon-huong-tren-dat-lua-3337136.html