Skuteczność projektu uprawy wysokiej jakości ryżu na obszarze 1 miliona hektarów: wzrost wartości, zmiana sposobu myślenia.

Po ponad dwóch latach realizacji projekt uprawy 1 miliona hektarów wysokiej jakości ryżu w delcie Mekongu przekroczył pierwotne cele, stopniowo kształtując ekologiczny model produkcji ryżu o niskiej emisji, zwiększając wartość ziaren ryżu i dochody rolników.

Przekroczenie pierwotnych celów i ukształtowanie modelu produkcji zielonego ryżu o niskiej emisji.

27 listopada 2023 r. Premier wydał decyzję nr 1490/QD-TTg zatwierdzającą projekt „Zrównoważony rozwój miliona hektarów wysokiej jakości, niskoemisyjnej uprawy ryżu w połączeniu z zielonym wzrostem w regionie delty Mekongu do 2030 r.”.

Uważa się, że jest to rozsądna polityka, zgodna z głównymi założeniami Partii zawartymi w Rezolucji nr 19-NQ/TW i Rezolucji nr 13-NQ/TW, które podkreślają potrzebę ekologicznego rozwoju rolnictwa , zielonego wzrostu i adaptacji do zmian klimatu. Wstępne wdrożenie pokazało, że decyzja ta nie tylko przyczynia się do wzrostu wartości ryżu, ale także tworzy ważny fundament dla budowy zrównoważonego i nowoczesnego sektora rolnego w nowej erze.

Po ponad dwóch latach realizacji, projekt zrównoważonego rozwoju 1 miliona hektarów wysokiej jakości, niskoemisyjnego ryżu w delcie Mekongu nie tylko przekroczył swoje pierwotne cele, ale także stopniowo ukształtował ekologiczny, nowoczesny model produkcji ryżu, dostosowany do zmian klimatu. Te wstępne wyniki potwierdziły słuszność kierunku restrukturyzacji przemysłu ryżowego i otworzyły perspektywy na zwiększenie wartości wietnamskiego ryżu na rynku międzynarodowym.

Projekt uprawy 1 miliona hektarów wysokiej jakości ryżu pomaga kształtować „zielony” model produkcji w delcie Mekongu. Zdjęcie: Hong Binh Hieu.

Według raportu Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska , powierzchnia upraw wysokiej jakości, niskoemisyjnego ryżu osiągnęła ponad 354 000 hektarów, co stanowi 197% planu na lata 2024-2025. Liczba ta pokazuje wyraźną zmianę w podejściu rolników i lokalnych społeczności do produkcji – od koncentracji na plonach, przez poprawę jakości, redukcję emisji, po promowanie zrównoważonego rozwoju.

Modele pilotażowe w wielu miejscowościach regionu wykazały wyraźną skuteczność. Zastosowanie zaawansowanych praktyk rolniczych, takich jak metoda „1 moszcz, 5 redukcji” oraz naprzemienne nawadnianie na mokro i na sucho, pomogło zmniejszyć ilość nasion, nawozów, pestycydów i wody do nawadniania. W rezultacie plony wzrosły średnio o 10-12%, zyski wzrosły o około 6 milionów VND/ha/sezon, a emisja gazów cieplarnianych uległa znacznemu zmniejszeniu.

Cały obszar objęty projektem wykorzystuje wysokiej jakości odmiany ryżu i stosuje zrównoważone procesy produkcyjne. Do tej pory prawie 7500 hektarów uzyskało certyfikat VietGAP, 246 hektarów jest wykorzystywanych do produkcji ekologicznej, a ponad 5600 hektarów spełnia normy bezpieczeństwa żywności. Łączna kwota środków zmobilizowanych na projekt wyniosła ponad 3200 miliardów VND, głównie z kredytów i od przedsiębiorstw, co świadczy o aktywnym udziale sektora prywatnego w zrównoważonym rozwoju rolnictwa.

Godnym uwagi jest znaczny wzrost mechanizacji produkcji ryżu. Obecnie 100% prac związanych z przygotowaniem gleby, siewem i zbiorem jest zmechanizowanych; ponad 40% nawożenia i około 90% oprysków pestycydami odbywa się za pomocą bezzałogowych statków powietrznych (dronów). Około 70% słomy pożniwnej jest ponownie wykorzystywane, co przyczynia się do rozwoju gospodarki o obiegu zamkniętym i redukcji emisji.

W szczególności, stopniowo rozwija się marka zielonego ryżu. Marka „Wietnamski Zielony Ryż o Niskiej Emisji” została wdrożona na powierzchni ponad 18 000 hektarów, z produkcją przekraczającą 75 000 ton, z czego około 500 ton zostało wyeksportowanych na rynek japoński, jeden z rynków o surowych wymaganiach jakościowych i środowiskowych.

Oceniając rezultaty realizacji projektu, pan Tran Thanh Nam, wiceminister rolnictwa i środowiska, skomentował: Projekt potwierdza swoją słuszność i osiągnął wiele wstępnych rezultatów. W kontekście narastających zmian klimatycznych, zielona produkcja i niska emisja stały się nieuniknionym trendem, przyczyniającym się do promowania zrównoważonej transformacji rolnictwa.

Na poziomie sektorowym lokalni liderzy uważają zmiany w technikach rolniczych za kluczowy czynnik wpływający na poprawę efektywności produkcji.

Pani Nguyen Thi Giang, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska miasta Can Tho, powiedziała: „Miasto zbudowało modele pilotażowe, a następnie powieliło i rozwinęło te modele na obszarach objętych projektem. W rezultacie 100% powierzchni upraw ryżu w modelach wykorzystuje wysokiej jakości odmiany ryżu, modele zmniejszają ilość wysiewanych nasion o 30-50%, ilość nawozów azotowych o 30% i liczbę oprysków pestycydami 2-3 razy…

Prezes Loc Troi Group, Huynh Van Thon, potwierdził: Największym sukcesem tego projektu jest zapewnienie rolnikom ogromnych korzyści dzięki rozwiązaniom związanym z transferem wiedzy naukowej i technicznej, takim jak ograniczenie ilości nasion, nawozów i pestycydów, a tym samym obniżenie kosztów produkcji ryżu, zwiększenie wydajności, konkurencyjności, zysków i wydajności rolników. Jednocześnie projekt ten zwalcza szkodniki i poprawia jakość ziaren ryżu, umożliwiając jego wejście na wymagające, luksusowe rynki. Ponadto, projekt dąży do rolnictwa o obniżonej emisji i zielonego wzrostu, zgodnie z globalnymi trendami, ułatwiając sprzedaż w krajach, które potrzebują wysokiej jakości ryżu.

Z perspektywy producentów, to rolnicy odczuwają skutki projektu najwyraźniej. Zastosowanie nowych technik rolniczych pomogło im obniżyć koszty nakładów, zwiększyć produktywność i ustabilizować dochody.

Pan Tran Van Hai, członek Spółdzielni Usług Rolniczych Binh Thanh (gmina Lap Vo, prowincja Dong Thap), powiedział, że w ostatnim sezonie jesienno-zimowym uprawiał 1 hektar ryżu, stosując wysokiej jakości model niskoemisyjny. Produkcja wykazała znaczącą zmianę w metodach i technikach rolniczych dzięki szkoleniom i instrukcjom dotyczącym ustalonych procedur. Pan Hai potwierdził, że zastosowanie nowych technik pomogło obniżyć koszty nakładów, a jednocześnie poprawić wydajność i jakość w porównaniu z poprzednimi sezonami, przyczyniając się do wzrostu efektywności produkcji i dochodów.

Rozwijanie powiązań produkcyjnych stwarza warunki do zwiększenia wartości ziaren ryżu.

Jednym z kluczowych rezultatów projektu uprawy wysokiej jakości ryżu na obszarze miliona hektarów jest promowanie powiązań produkcyjnych między rolnikami, spółdzielniami i przedsiębiorstwami. Utworzenie tych powiązań pomogło rolnikom ustabilizować produkcję, zmniejszyć ryzyko rynkowe i zwiększyć wartość produktu.

Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska, obecnie istnieje około 600 spółdzielni i grup spółdzielczych powiązanych z przedsiębiorstwami zajmującymi się produkcją i spożyciem ryżu, a powierzchnia ich działalności stanowi około 65% całkowitej powierzchni objętej projektem. Liczba ta przekracza początkowe oczekiwania, co świadczy o silnej transformacji w organizacji produkcji rolnej.

Jednak mimo pozytywnych wyników, realizacja projektu nadal napotyka na wiele trudności i wyzwań, szczególnie w zakresie infrastruktury i organizacji produkcji.

Pan Tran Thanh Nam, wiceminister rolnictwa i środowiska, stwierdził: Proces wdrażania wciąż napotyka trudności, a niektóre miejscowości borykają się z problemami; infrastruktura nawadniająca, zwłaszcza na polach, jest niewystarczająca; powiązania produkcyjne nie są jeszcze powszechne; niektórzy ludzie wciąż czekają na wsparcie; a postęp w wypłacaniu środków, zwłaszcza w przypadku pożyczek międzynarodowych, jest powolny.

W nadchodzącym okresie konieczne jest podnoszenie świadomości i budowanie konsensusu, udoskonalanie mechanizmów i zwiększanie potencjału spółdzielni, usuwanie wąskich gardeł w nawadnianiu i logistyce, rozwijanie rynków, budowanie marki wietnamskiego ryżu i powielanie skutecznych modeli, dążąc do zrównoważonego, nowoczesnego przemysłu ryżowego o zwiększonej konkurencyjności.

„Sześćdziesiąt sześć spółdzielni i grup spółdzielczych nawiązało już współpracę z przedsiębiorstwami zajmującymi się produkcją i spożyciem ryżu, a powierzchnia objęta współpracą stanowi 65% całkowitej powierzchni objętej projektem. Może to być bardzo znaczący rezultat, którego się nie spodziewaliśmy. Jednak realizacja projektu wciąż napotyka wiele trudności i wyzwań. Po pierwsze, w niektórych miejscowościach proces wdrażania jest nadal powolny i niezorganizowany. Po drugie, infrastruktura nawadniająca, zwłaszcza nawadnianie w gospodarstwach rolnych, nie spełnia jeszcze wymogów projektu” – dodał wiceminister Tran Thanh Nam.

Na podstawie wdrożenia w różnych lokalizacjach widać, że projekt uprawy wysokiej jakości ryżu na obszarze miliona hektarów nie tylko przynosi korzyści ekonomiczne, ale także przyczynia się do zmiany nastawienia do produkcji, promowania powiązań w łańcuchu wartości i zwiększenia konkurencyjności wietnamskiego przemysłu ryżowego. W obliczu rosnących wymagań rynków eksportowych w zakresie wyższych standardów jakości i ochrony środowiska, rozwój obszarów uprawy wysokiej jakości ryżu o niskiej emisji jest uważany za kluczowy fundament długoterminowego, zrównoważonego rozwoju wietnamskiego przemysłu ryżowego.

Source: https://congthuong.vn/hieu-qua-tu-de-an-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-nang-gia-tri-doi-tu-duy-451956.html