Kwiaty kawy rozkwitają na biało w całym Dak Lak.

W marcu wzgórza i plantacje Dak Lak pokrywają się kwiatami kawy, co przyciąga turystów.

Dak Lak, stolica kawy, szczyci się plantacjami kawy o powierzchni ponad 200 000 hektarów, stanowiącymi główne źródło dochodu dla większości rolników w prowincjach Central Highlands. Sezon kwitnienia kawy oznacza początek nowych zbiorów. Obserwując kwiaty na gałęziach, rolnicy mogą oszacować plony pod koniec roku.

Na zdjęciu widać plantację kawy należącą do rolnika w gminie Ea Kao, mieście Buon Ma Thuot. Kwiaty są w pełnym rozkwicie od końca lutego.

Sezon kwitnienia kawy w Dak Lak przypada zazwyczaj na luty i marzec. Zanim kwiaty kawy zaczną pączkować i kwitnąć, hodowcy zazwyczaj zwiększają podlewanie i pielęgnują rośliny przez około 3-4 cykle.

Pan Le Van Vuong, dyrektor firmy Vuong Thanh Cong Company w Dak Lak, powiedział, że od początku stycznia jego firma oferuje bezpłatne wycieczki dla turystów, którzy mogą podziwiać kwiaty kawy, delektować się herbatą i poznać produkty agroturystyczne związane z kawą.

Każda roślina kawy zazwyczaj kwitnie dwa razy, a każdy kwiat trwa około 5-7 dni, po czym więdnie. Drugi kwiat pojawia się około 15 dni później, ale jego ilość i gęstość nie są tak duże jak pierwszego. Obecnie niektóre plantacje w Dak Lak zakwitły już po raz pierwszy.

Kwiaty kawowca zazwyczaj kwitną jednocześnie, ponieważ drzewa są podlewane w tym samym czasie. Jeśli przyjedziesz o odpowiedniej porze, już po jednym poranku obudzisz się i zobaczysz nieskazitelnie białe kwiaty pokrywające zbocza wzgórz, plantacje i każdą drogę w regionie uprawy kawy Buon Ma Thuot.

Nieskazitelna biel kwiatów kawy kontrastuje z zielenią liści i czerwoną bazaltową glebą. Całość skąpana jest w złotym świetle słonecznym, co sprawia, że ​​krajobraz Central Highlands staje się jeszcze bardziej zachwycający, piękny i rozległy.

Zapach kwiatów kawowca jest również urzekający, subtelnie słodki. Sezon kwitnienia kawowca to również czas, w którym pszczoły zbierają miód.

Pani Nguyen Thi Luyen (Hamlet 4, gmina Ea Kao, miasto Buon Ma Thuot, prowincja Dak Lak) zajmuje się uprawą kawy już od 30 lat i w każdym sezonie kwitnienia wciąż jest oczarowana i wzruszona pięknem i kojącym zapachem kwiatów kawy.

Grupa młodych ludzi z gminy Ea Kao i okręgu Tan Loi w mieście Buon Ma Thuot wybrała najpiękniejszy kwitnący ogród kawowy w gminie Ea Kao, aby wykonać pamiątkowe zdjęcia. Powiedzieli, że widok kwitnących kwiatów kawy pozwala im przewidzieć, że drzewa będą obficie owocować. Ceny kawy były wysokie w zeszłym sezonie zbiorów, co przyniosło radość rolnikom.

Le Thi Nga, 26-latka, postanowiła założyć tradycyjny strój ludu Ede na sesję zdjęciową i zachwycić się pięknem kwiatów kawy.

Sezon kwitnienia kawy w Dak Lak trwa zazwyczaj około miesiąca i dzieli się na kilka faz w różnych regionach. Marzec to również najpiękniejsza pora roku na wizytę w Central Highlands, kiedy pogoda jest pogodna i chłodna. Pan Vuong powiedział, że oprócz zwiedzania i podziwiania ogrodów kwiatowych, turyści mogą dowiedzieć się o produktach wytwarzanych z kwiatów kawy, takich jak miód kawowy, pyłek kwiatowy i herbata kawowa.

Turyści pragnący zobaczyć kwiaty kawowca powinni wcześniej sprawdzić harmonogram kwitnienia w miejscu docelowym. Zaleca się połączenie tego z wizytą w wioskach w pobliżu miasta lub przy wodospadzie Dray Sap, położonym 30 km od Buon Ma Thuot.

Sao Khue

Zdjęcia: Sao Khue, Le Van Vuong

źródło