Kwiaty kawy kwitną na biało w całym Dak Lak

W marcu na zboczach wzgórz i polach w Dak Lak kwitną białe kwiaty kawy, co przyciąga turystów.

Stolica kawy, Dak Lak, posiada ponad 200 000 hektarów plantacji kawy, stanowiących główne źródło dochodu dla większości rolników w prowincjach Central Highlands. Sezon kwitnienia kawy oznacza początek nowych zbiorów. Patrząc na kwiaty kwitnące na gałęziach, rolnicy mogą ocenić plony pod koniec roku.

Na zdjęciu widać plantację kawy należącą do rolnika w gminie Ea Kao, mieście Buon Ma Thuot. Kwiaty kwitną od końca lutego.

Sezon kwitnienia kawy w Dak Lak przypada zazwyczaj na luty i marzec. Zanim kwiaty kawy zaczną pączkować i kwitnąć, hodowcy często zwiększają podlewanie i nawożą rośliny około 3-4 razy.

Pan Le Van Vuong, dyrektor firmy Vuong Thanh Cong Company w Dak Lak, powiedział, że od początku stycznia jego firma oferuje bezpłatne wycieczki dla turystów, którzy mogą podziwiać kwiaty kawy, delektować się herbatą i zapoznać się z produktami agroturystycznymi związanymi z kawą.

Każde drzewo kawowe zazwyczaj kwitnie dwa razy, każde kwitnienie trwa około 5-7 dni, a następnie stopniowo zanika. Drugie kwitnienie następuje około 15 dni później, ale ilość i gęstość kwiatów nie są tak duże, jak podczas pierwszego kwitnienia. Obecnie niektóre ogrody w Dak Lak przeszły już okres pierwszego kwitnienia.

Kwiaty kawy często kwitną jednocześnie, ponieważ rośliny są podlewane w tym samym czasie. Jeśli przyjedziesz o odpowiedniej porze, po przebudzeniu w nocy, zobaczysz czystą biel pokrywającą zbocza wzgórz, pola i drogi w krainie kawy Ban Me.

Czysta biel kwiatów kawy wyraźnie kontrastuje z zielenią liści, czerwoną bazaltową glebą i żółtym światłem słonecznym, sprawiając, że krajobraz Central Highlands staje się jeszcze bardziej okazały, piękny i bogaty.

Zapach kwiatów kawowca jest również „uwodzicielski”, lekko słodki. Sezon kwiatów kawowca to również „pora, w której pszczoły zbierają miód”.

Pani Nguyen Thi Luyen (wieś 4, gmina Ea Kao, miasto Buon Ma Thuot, prowincja Dak Lak) od 30 lat jest przywiązana do drzew kawowych w każdym sezonie kwitnienia i wciąż jest „zachwycona i poruszona” pięknem i relaksującym zapachem kwiatów kawy.

Grupa młodych ludzi z gminy Ea Kao i okręgu Tan Loi w mieście Buon Ma Thuot wybrała najpiękniejszy kwitnący ogród kwiatowy w gminie Ea Kao, aby zrobić sobie pamiątkowe zdjęcia. Powiedzieli, że patrząc na kwitnące kwiaty kawy, mogli przewidzieć, że drzewo zaowocuje. W zeszłym sezonie ceny kawy były dobre, a farmerzy byli podekscytowani.

Le Thi Nga, 26-latka, wybrała tradycyjny strój Ede, aby zrobić zdjęcia i zachwycić się pięknem kwiatów kawy.

Sezon kwitnienia kawy w Dak Lak trwa zazwyczaj około miesiąca i dzieli się na wiele okresów w różnych regionach. Marzec to również najlepszy czas na podróż do Central Highlands, kiedy pogoda jest pogodna i chłodna. Pan Vuong powiedział, że oprócz zwiedzania i podziwiania ogrodów kwiatowych, odwiedzający mogą dowiedzieć się o produktach wytwarzanych z kwiatów kawy, takich jak miód kwiatowy, pyłek kwiatowy i herbata z kwiatów kawy.

Turyści, którzy chcą zameldować się w miejscu docelowym, powinni z wyprzedzeniem sprawdzić harmonogram kwitnienia kwiatów kawy. Powinni połączyć swoje plany podróży, aby odwiedzić wioski na obrzeżach miasta lub wodospad Dray Sap, 30 km od Buon Ma Thuot.

Sao Khue

Zdjęcie: Sao Khue, Le Van Vuong

źródło