Część 1: Trudności w proaktywnym kontrolowaniu stada hodowlanego.
Pan Le Van Hoa, dyrektor spółdzielni Le Van Hoa w dzielnicy mieszkalnej Lung Thang (dzielnica Doan Ket), dokonuje przeglądu terenu pod planowaną budowę obiektu do hodowli trzody chlewnej.
Według pana Nguyen Thanh Donga, zastępcy dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska, oprócz ograniczeń skali i liczby obiektów hodowlanych, zarządzanie jakością hodowli nie zostało w pełni wdrożone. Wiele obiektów nie wdrożyło wymaganych procedur technicznych ani nie opublikowało standardów hodowlanych. Jednocześnie selekcja i doskonalenie ras nie były przedmiotem odpowiedniej uwagi, zwłaszcza w gospodarstwach małoobszarowych i gospodarstwach domowych, które stanowią znaczną część populacji. Hoduje się świnie głównie w oparciu o doświadczenie, bez odpowiedniej dokumentacji i możliwości śledzenia pochodzenia, co prowadzi do ryzyka krzyżowania i degeneracji na przestrzeni pokoleń. Ponadto import świń hodowlanych z innych prowincji również napotyka wiele trudności ze względu na wysokie koszty transportu, potencjalne ryzyko chorób i ograniczenia w kontroli jakości.
W prowincji wiele gospodarstw rolnych zamierza zainwestować w produkcję zwierząt hodowlanych, aby zapewnić sobie stabilne dostawy, ale boryka się z trudnościami kapitałowymi i technologicznymi. Na przykład spółdzielnia Le Van Hoa w dzielnicy mieszkalnej Lung Thang (dzielnica Doan Ket), pomimo posiadania ziemi i konkretnego planu, napotyka poważne przeszkody ze względu na konieczność zainwestowania 3 miliardów VND. Jest to również powszechna sytuacja w wielu gospodarstwach hodowlanych, które chcą rozpocząć działalność, ale brakuje im niezbędnych zasobów.
W obliczu tych trudności Departament Rolnictwa i Środowiska wdrażał różne rozwiązania, aby stopniowo eliminować „wąskie gardło” w hodowli trzody chlewnej. Obejmowały one skupienie się na mobilizacji zasobów w celu rozwoju lokalnego systemu hodowli; zalecenie Prowincjonalnemu Komitetowi Ludowemu wydania Planu nr 1471/KH-UBND z dnia 22 kwietnia 2024 r. w sprawie wdrożenia Decyzji Prezesa Rady Ministrów nr 1741/QĐ-TTg z dnia 30 grudnia 2023 r. zatwierdzającej Projekt Rozwoju Przemysłu Hodowli Zwierząt Hodowlanych do 2030 r. Jednocześnie Departament doradzał w zakresie opracowywania mechanizmów i polityk mających na celu przyciągnięcie inwestycji oraz zachęcenie przedsiębiorstw i spółdzielni do inwestowania w budowę i rozbudowę scentralizowanych obiektów hodowlanych, stopniowo tworzących wielkoskalowy łańcuch produkcji hodowlanej.
Pani Phan Thi Eo, mieszkanka dzielnicy mieszkalnej Nam Loong, okręgu Doan Ket, opiekuje się swoimi nowonarodzonymi prosiętami.
W nadchodzącym okresie departament będzie nadal wzmacniał państwowe zarządzanie rasami zwierząt gospodarskich, zintensyfikował kontrole zakładów hodowlanych i handlowych; będzie szybko wykrywał i reagował na naruszenia oraz zapobiegał wprowadzaniu na rynek złej jakości i niemożliwego do zidentyfikowania materiału hodowlanego. Nacisk zostanie położony na propagandę, doradztwo i transfer technologii , wspieranie zakładów hodowlanych we wdrażaniu zaawansowanych procesów technicznych, stopniową standaryzację warunków produkcji i publikowanie norm jakości zgodnie z obowiązującymi przepisami. Będzie również podnosił świadomość hodowców zwierząt gospodarskich na temat roli pracy hodowlanej, zachęcał do wykorzystywania materiału hodowlanego o jasnym pochodzeniu, który został skontrolowany i jest zgodny z orientacją prowincji na rozwój hodowli zwierząt gospodarskich. Departament będzie nadal doradzał w zakresie opracowywania mechanizmów i polityk promujących atrakcyjność inwestycyjną, zachęcał przedsiębiorstwa i spółdzielnie do inwestowania w skoncentrowane obiekty hodowlane, poprawiał możliwości kontroli jakości i stopniowo stawał się samowystarczalny w zakresie lokalnych źródeł materiału hodowlanego, spełniając wymogi skoncentrowanego, bezpiecznego i zrównoważonego rozwoju hodowli zwierząt gospodarskich.
W perspektywie długoterminowej budowanie lokalnego systemu hodowli i zaopatrzenia trzody chlewnej, z udziałem przedsiębiorstw, spółdzielni i rolników, będzie niezbędnym kierunkiem rozwoju. Aktywne pozyskiwanie źródeł materiału hodowlanego pozwoli rolnikom nie tylko obniżyć koszty i zminimalizować ryzyko, ale także poprawić wydajność i jakość produktów.
Terminowe rozwiązywanie problemów związanych z hodowlą zwierząt gospodarskich jest kluczem do stabilnego i zrównoważonego rozwoju branży hodowlanej. Po usunięciu tego „wąskiego gardła”, hodowla zwierząt gospodarskich w prowincji będzie miała większą dynamikę rozwoju w kierunku komercyjnym, zwiększając wartość i konkurencyjność w przyszłości.
(Skończyło się)
Źródło: https://baolaichau.vn/kinh-te/ky-2-thao-go-kho-khan-855982
Komentarz (0)