Miliardy zysku dzięki śliwom „bogaczy”

Soc Trang Rolnik z Cu Lao Dung zarabia ponad 1 miliard VND rocznie dzięki uprawie śliwki różowej odmiany MST, która charakteryzuje się dużymi, chrupiącymi, słodkimi i mało soczystymi owocami.

Pan Nguyen Van Nhut (47 lat) z gminy An Thanh 1, dystrykt Cu Lao Dung (prowincja Soc Trang ) jest pionierem w udanej uprawie różowej śliwki MST, przynoszącej dochód rzędu miliardów dongów rocznie.

Zanim wybrał tę odmianę śliwki, pan Nhut miał 15 lat doświadczenia w uprawie smoczego owocu o czerwonym miąższu. Jednak plony stawały się coraz bardziej niestabilne, co zmusiło go do znalezienia nowego kierunku.

Pan Nguyen Van Nhut, uprawiając różową śliwkę MST, zarabia ponad miliard VND zysku rocznie. Zdjęcie: Kim Anh.

Cztery lata temu, przypadkowo delektując się różowymi śliwkami MST, pan Nhut zdał sobie sprawę, że ta odmiana drzewa ma ogromny potencjał dzięki dużym, chrupiącym, słodkim, aromatycznym i niewymagającym wody owocom. Wykorzystując istniejący system rowów ogrodowych, ściął smoczy owoc, poprawił glebę i zainwestował w posadzenie 150 różowych śliwek MST na powierzchni 3000 m².

Według pana Nhuta, śliwa różowa MST wymaga bardziej zaawansowanych technik uprawy niż inne odmiany śliwy. Aby drzewo dobrze rosło, ogrodnicy muszą podnosić grządki, aby korzenie nie zostały zalane wodą. Ponadto, bardzo ważne jest kontrolowanie liczby owoców. Jeśli owoców jest zbyt dużo, drzewo nie będzie w stanie ich utrzymać, a owoce będą małe i słabej jakości.

Ponadto zainwestował 100 milionów VND w budowę systemu domków siatkowych, co pomogło sadowi śliwkowemu znacząco ograniczyć populację szkodliwych muszek owocówek i zaoszczędzić 30-40% pestycydów.

W szklarni zaprojektował dwa systemy nawadniania, w tym nawadnianie wężem w okresie, gdy rośliny potrzebują dużo wody, oraz automatyczne nawadnianie u podstawy, wspomagające nawożenie. To połączenie zapewnia roślinom zdrowy wzrost i wysoką jakość owoców.

Różowa śliwka MST może owocować przez cały rok. Zdjęcie: Kim Anh.

Kolejnym ważnym krokiem jest przykrycie siatką i wybór owoców. Jeśli nie zostaną przykryte na czas, owoce mogą łatwo pękać, nasiąkać wodą i pogorszyć jakość. Te wymagania techniczne wymagają od ogrodnika skrupulatności na każdym etapie.

„Owoce wielkości czubka palca, jeśli broda odpadnie, należy natychmiast przykryć. Jeśli nie zostanie to zrobione prawidłowo, owoc może zostać łatwo pogryziony przez muszki owocówki” – powiedział pan Nhut.

Różowe śliwki odmiany MST owocują przez cały rok, ale występują głównie w dwóch głównych sezonach. Średni czas od kwitnienia do zbioru wynosi około 105 dni. Każde drzewo śliwkowe produkuje około 100 kg owoców rocznie, a waga owoców klasy 1 standardowej wynosi 6-7 owoców/kg (co odpowiada około 130 g/owoc).

Obecnie handlowcy kupują różowe śliwki MST w ogrodzie za 80 000–100 000 VND/kg, a w sprzedaży detalicznej może to być nawet 120 000 VND/kg. Podczas zakupu handlowcy korzystają z cukromierza, a jeśli zawartość cukru przekroczy 11%, importują towar.

Każde drzewo śliwy różowej MST może wyprodukować około 100 kg owoców rocznie. Zdjęcie: Kim Anh.

W 2024 roku jego ogród śliwkowy przyniesie 16 ton plonów, a po odliczeniu kosztów, zysk wyniesie ponad 1 miliard VND, nie licząc dochodów ze sprzedaży sadzonek. Od początku roku pan Nhut sprzedał 1000 sadzonek i przygotowuje się do zamówienia do 5000 sadzonek.

Produkty z różowej śliwki MST są obecnie dostarczane przez pana Nhuta na targowiska w prowincji oraz do niektórych ekskluzywnych sklepów owocowo-warzywnych w Ho Chi Minh City, Can Tho City i Tra Vinh . Jednak ze względu na ograniczoną skalę nasadzeń, produkty z różowej śliwki MST nadal nie są w stanie zaspokoić potrzeb handlowych i biznesowych.

Dystrykt Cu Lao Dung zajmuje obecnie ponad 50 hektarów powierzchni upraw śliwy różowej MST. Pan Nguyen Van Dac, Dyrektor Departamentu Rolnictwa i Środowiska dystryktu Cu Lao Dung, stwierdził, że śliwa różowa MST jest produktem rolnym o najwyższej wartości ekonomicznej w okolicy.

Różowa śliwka MST utrzymuje stabilną cenę od lat, ponieważ podaż nie nadąża za popytem. Zdjęcie: Kim Anh.

W gminie Dai An 1 odmiana śliwki różowej MST uzyskała certyfikat 3-gwiazdkowego produktu OCOP. Spółdzielnia Rolnicza Thong Minh (gmina Dai An 1) prowadzi procedury mające na celu rozpoznanie odmiany macierzystej w regionie. Ponadto niektórzy ogrodnicy śliw planują również opracowanie modelu turystyki doświadczalnej w ogrodach śliwki różowej MST.

„Obecnie istnieją przedsiębiorstwa, które nawiązały współpracę w zakresie eksportu różowych śliwek MST do UE, na Tajwan (Chiny) i na Bliski Wschód” – powiedział pan Nguyen Van Dac, szef Departamentu Rolnictwa i Środowiska dystryktu Cu Lao Dung.

Source: https://nongnghiep.vn/lai-tien-ty-nho-cay-man-nha-giau-d743186.html