Rozsiewanie miłości z małej kuchni.

Od 12 lat Grupa Owsianki Thien Tam dyskretnie towarzyszy wielu potrzebującym pacjentom w kilku szpitalach w Hanoi, zapewniając im darmowe posiłki pełne współczucia. Te miski owsianki i saszetki kleistego ryżu nie tylko pomagają złagodzić finansowe obciążenie związane z leczeniem, ale także dodają nadziei i siły pacjentom w walce z chorobą.

Członkowie grupy Thien Tam Porridge rozdają darmową owsiankę w szpitalu Bach Mai.

Podróż wytrwałości

O godzinie 4 rano, gdy wiele ulic stolicy wciąż spało, mała kuchnia Thien Tam Porridge Group przy ulicy Khuong Dinh 10/10/420 ( Hanoi ) była już jasno oświetlona. Powietrze wypełniały dźwięki płukania ryżu, siekania mięsa i łyżek dotykających ścianek garnków. Para unosiła się z dużych garnków z owsianką, niosąc delikatny aromat świeżego ryżu, gotowanych kości i starannie dobranych składników z poprzedniego wieczoru. Delikatnie mieszając owsiankę, aby przygotować ją do dystrybucji dla pacjentów w szpitalu K (filia Tan Trieu) i szpitalu Bach Mai tego ranka, pani Nguyen Thanh Phuong podzieliła się: „W dni, kiedy rozdajemy owsiankę, wstajemy wcześnie, aby ją ugotować. W dni, kiedy mamy do rozdania kleisty ryż, dzielimy się zadaniami między sobą, każda osoba przygotowuje go poprzedniego wieczoru, a następnie gotuje na parze następnego ranka, aby był jeszcze bardziej ciągnący”.

Przez ostatnie 12 lat członkowie grupy regularnie i dyskretnie dostarczali garnki z owsianką i kleistym ryżem do wielu dużych szpitali w Hanoi, takich jak Szpital Bach Mai, Narodowy Instytut Hematologii i Transfuzji Krwi, Szpital E i Szpital K... Każdy podany posiłek nie tylko rozgrzewał żołądki pacjentów, ale także dawał ukojenie podczas długich, męczących dni wypełnionych troskami o dobra materialne.

Grupa Owsianki Thien Tam, licząca zaledwie kilkadziesiąt osób na początku, liczy obecnie ponad 300 członków, zarówno w kraju, jak i za granicą. Działamy na zasadzie wolontariatu, pomimo różnorodnych zawodów i zajęć – niektórzy są właścicielami firm, inni urzędnikami państwowymi, inni drobnymi przedsiębiorcami – wszyscy łączy współczujące serce. Pani Nguyen Thi Ngan, członkini grupy od samego początku, podzieliła się swoimi doświadczeniami, zajęta porcjowaniem owsianki do pojemników: „Wiele osób w naszej grupie miało krewnych hospitalizowanych przez dłuższy czas, więc doskonale rozumiemy niepokój i zmagania z niezliczonymi zmartwieniami. Widząc pacjentów głodujących z powodu braku pieniędzy i ich rodziny żywiące się makaronem instant, poczuliśmy, że musimy coś zrobić. Gotowanie garnka owsianki może wydawać się drobiazgiem, ale robione regularnie, staje się wspaniałym źródłem otuchy i tak narodziła się Grupa Owsianki Thien Tam”.

Początkowo działalność grupy miała niewielką skalę, a finansowanie pochodziło głównie z dobrowolnych składek członkiń i towarzyszek. Wiele członkiń wciąż pamięta czasy, gdy brakowało im pieniędzy na składniki, a członkinie po cichu dokładały się do pomocy. Zdarzały się również dni, gdy padał ulewny deszcz, co utrudniało transport owsianki, ale kobiety mimo to dzielnie stawiały czoła pogodzie, dostarczając ją do szpitala na czas posiłków pacjentów.

Konsekwentnie i wytrwale, dzięki przejrzystości, zaangażowaniu i systematycznemu podejściu, grupa stopniowo zdobyła zaufanie wielu filantropów. W rezultacie jej działalność rozszerzyła się. Od 2025 roku do chwili obecnej program „Zupa Miłości” jest regularnie organizowany w poniedziałki, wtorki, środy, piątki i niedziele w wielu dużych szpitalach w mieście. Ponadto grupa rozdaje trzy dodatkowe posiłki kleistego ryżu tygodniowo w Narodowym Szpitalu Dziecięcym, Narodowym Instytucie Hematologii i Transfuzjologii oraz Narodowym Szpitalu Endokrynologicznym (Oddział 2).

„Aby ułatwić działania grupy, przydzieliliśmy jeden zespół do gotowania owsianki pod adresem 6/23/546 Tran Cung Street (oddział Nghia Do), która ma być rozdawana pacjentom w Narodowym Instytucie Hematologii i Transfuzji Krwi oraz Szpitalu E. Drugi zespół jest odpowiedzialny za gotowanie owsianki w kuchni pod adresem 80/16 Hoang Cau Street (oddział O Cho Dua), która ma być rozdawana pacjentom w Szpitalu Bach Mai. Jeszcze inny zespół jest odpowiedzialny za gotowanie kleistego ryżu w kuchni pod adresem 115/215 B4 Thanh Xuan (oddział Thanh Xuan), który ma być rozdawany pacjentom w Narodowym Instytucie Hematologii i Transfuzji Krwi oraz Narodowym Szpitalu Dziecięcym. Ponadto, kuchnia kleistego ryżu pod adresem 31, Grupa 1, Oddział Yen So jest regularnie utrzymywana w celu rozprowadzania jej pacjentom w Narodowym Szpitalu Endokrynologicznym, Oddział 2” – powiedział Nguyen Van Thuong, kierownik grupy owsianki Thien Tam. Oprócz jasnego i szczegółowego podziału pracy, wszystkie darowizny oraz dochody/wydatki kuchni są co tydzień szczegółowo ujawniane publicznie na stronach grupy na Facebooku i Zalo.

Mała miseczka owsianki , ale rozgrzewa serce pacjenta.

Na oddziale zabiegowym szpitala Bach Mai, pani Cao Thi Thinh Chien (z prowincji Nghe An) spędziła wiele dni przy łóżku swojego syna, który uległ wypadkowi samochodowemu. Ciężar opłat szpitalnych doprowadził ją do niemal całkowitego wyczerpania, zarówno fizycznego, jak i psychicznego. Otrzymując miskę gorącej owsianki od członka grupy Thien Tam Porridge Group, powiedziała ze wzruszeniem: „Leczenie mojego syna jest drogie, a moja rodzina pracuje w rolnictwie, więc nasza sytuacja finansowa jest bardzo trudna. Kiedy szpitalny Dział Pomocy Społecznej dał nam kupon na darmową owsiankę, byłam szczerze wdzięczna. Ta miska owsianki nie tylko pomaga nam pokryć część kosztów, ale także sprawia, że ​​czuję się mniej samotna”. W innym kącie szpitala, gdzie grupa rozdawała owsiankę, pan Tran Van Huong (z gminy Bat Xat w prowincji Lão Cai), długoletni pacjent dializowany, powoli wyznał: „Podczas długich terapii zdarzają się dni, kiedy jestem tak zmęczony, że nie mam ochoty nic jeść. Ale owsianka, którą gotują panie, jest pyszna i łatwa do zjedzenia. Po zjedzeniu czuję się cieplej i lżej. Bardzo ją doceniamy”.

Nie tylko w szpitalu Bach Mai, ale także w szpitalu E i Narodowym Instytucie Hematologii i Transfuzji Krwi, wizerunek członków Grupy Owsianki Thien Tam, w prostych żółtych uniformach, pilnie niosących pojemniki z owsianką i kleistym ryżem w każdy weekendowy poranek, stał się znajomy dla wielu pacjentów. Dla pani Le Phuong Hoa (z prowincji Phu Tho , której mąż cierpi na chorobę serca), która wielokrotnie była hospitalizowana w celu leczenia, wizerunek członków Grupy Owsianki Thien Tam stał się bardzo znajomy. „Przez ostatnie 3 lata, za każdym razem, gdy mój mąż był hospitalizowany, otrzymywał wsparcie od grupy. Owsianka jest bardzo smaczna, pożywna i higieniczna. Wyraźnie czujemy troskę w każdym posiłku” – podzieliła się pani Le Phuong Hoa.

W szczególności, tym, co poruszyło wielu pacjentów i ich rodziny, były nie tylko darmowe posiłki, ale także troskliwa postawa członków grupy. „Kobiety rozdawały owsiankę obiema rękami, a niektóre nawet poświęciły kilka minut na dodawanie otuchy i rozmowę z pacjentami, aby złagodzić ich ból. Słowa otuchy, takie jak: »Jak się dziś czujesz?«, »Postaraj się jeść, żebyś miał siłę«… dla pacjentów z daleka, którzy przyjeżdżają do stolicy na leczenie, znaczą czasem więcej niż posiłek” – powiedział pan Le Van Thenh, pacjent Narodowego Instytutu Hematologii i Transfuzji Krwi.

Poza gotowaniem, Grupa Owsianki Thien Tam zleca również członkom przeprowadzanie ankiet na miejscu i koordynację działań z działami pomocy społecznej w szpitalach, aby zapewnić, że owsianka trafi do odpowiednich odbiorców. Grupa priorytetowo traktuje pacjentów w szczególnie trudnej sytuacji, osoby poddawane długotrwałemu leczeniu oraz tych, którzy przyjechali z odległych prowincji do Hanoi w celu uzyskania opieki medycznej. Podczas tej długiej podróży niektórzy członkowie angażują się w nią od 12 lat, traktując gotowanie owsianki jako część swojego życia. Pomimo napiętego grafiku, wciąż znajdują czas na udział. Dla nich największą nagrodą nie jest podziękowanie, ale uśmiech na twarzach pacjentów, gdy otrzymują ciepły posiłek. „Nie oczekujemy uznania ani nagrody. Mamy jedynie nadzieję, że pacjenci odzyskają trochę zdrowia i wiary w pokonanie swoich chorób” – dodała pani Nguyen Thi Thanh Son, członkini grupy.

W kontekście wielu ubogich pacjentów, którzy wciąż wymagają długotrwałego leczenia w miejskich placówkach medycznych, działalność charytatywna, taka jak ta prowadzona przez Thien Tam Porridge Group, jest szczególnie znacząca. Miska owsianki może nie jest duża pod względem materialnym, ale ucieleśnia empatię, dzielenie się i odpowiedzialność za społeczność. Pośród zgiełku miejskiego życia, obraz tych ludzi, którzy spokojnie budzą się o świcie, pilnie doglądają garnków z owsianką i kleistym ryżem, dbając o to, by zostały one dostarczone pacjentom przed wizytą, stał się cichym, lecz trwałym pięknem.

Dwanaście lat to niewiele, ale wystarczająco dużo, by udowodnić, że jeśli dobre uczynki wypływają z czystego serca, zawsze znajdą sposób, by przetrwać i się rozprzestrzenić. Grupa Owsianki Thien Tam, początkowo składająca się z kilku małych miseczek owsianki, stała się teraz źródłem duchowego wsparcia dla wielu biednych pacjentów w głównych szpitalach Hanoi. Każdego ranka, w wyznaczone dni, gdy miasto jeszcze „śpi”, gotowane są miseczki owsianki i kleistego ryżu. Ciepło z tej małej kuchni podąża za członkami grupy do szpitali, gdzie wiele istnień potrzebuje dzielenia się. Bo ponad wszystko, to, co przekazują w każdej misce owsianki czy porcji kleistego ryżu, to nie tylko ryż, mięso i fasola… ale bezwarunkowa miłość – wyjątkowy składnik, który tworzy ciepły i głęboko ludzki smak.

Source: https://hanoimoi.vn/lan-toa-yeu-thuong-tu-gian-bep-nho-735390.html