Jestem "zafascynowany" uprawą organicznego ryżu.

Pan Tram Minh Thuan z rolnikami ze spółdzielni na modelowym polu hodowli ryżu i krewetek.

Pomimo ukończenia studiów magisterskich z prawa gospodarczego , zamiast wybrać pracę biurową w dużych miastach, pan Thuan postanowił wrócić do rodzinnego miasta, aby założyć spółdzielnię rolniczą. Pochodzący z rodziny rolniczej pan Thuan ma szczególne powiązania z uprawą ryżu. Po ukończeniu studiów magisterskich dostrzegł ogromny potencjał rozwoju rolnictwa w swoim rodzinnym mieście, zwłaszcza w budowaniu modeli spółdzielczych wspierających rozwój ekonomiczny rolników. Świadomy trudności, z jakimi borykają się lokalni rolnicy, takich jak brak kapitału, technologii i dostępu do rynku zbytu dla swoich produktów, postanowił założyć spółdzielnię rolniczą, aby pomóc im przezwyciężyć te wyzwania. W lipcu 2018 roku powstała spółdzielnia rolnicza Long Hiep z 61 członkami, uprawiająca ponad 50 hektarów ryżu i hodująca krewetki słodkowodne. Dzięki jej efektywnemu działaniu rolnicy zaczęli ufać spółdzielni i uczestniczyć w jej działalności, a obecnie spółdzielnia liczy 72 członków i produkuje na powierzchni 220 hektarów. „Początkowo przekonanie ludzi do przystąpienia do spółdzielni było niezwykle trudne, ponieważ widzieli, że jestem młody, moja sytuacja ekonomiczna nie była jeszcze rozwinięta, a wiele innych spółdzielni nie działało efektywnie. Musiałem się bardzo starać, aby ich przekonać, zobowiązując się do dostarczania nasion, nawozów, doradztwa naukowego i technicznego, obniżania kosztów, zwiększania zysków, a przede wszystkim obiecując rolnikom, że będą kupować ryż po cenie wyższej niż rynkowa, aby ludzie mi zaufali i dołączyli” – wspominał pan Thuan.

Pan Thuan poszukiwał również rynków zbytu dla produktów ryżowych, przyczyniając się do zrównoważonego rozwoju ekologicznej produkcji ryżu w połączeniu z hodowlą krewetek słodkowodnych. Następnie postanowił przejść na produkcję czystego ryżu z ekologicznych ziaren i stworzyć unikalną markę ryżu dla spółdzielni – „Dragon Pearl”. Produkt ryżowy „Dragon Pearl” spółdzielni Long Hiep Agricultural Cooperative uzyskał 4-gwiazdkowy certyfikat OCOP. „Kiedy znalazłem partnera, postanowiłem przejść na produkcję czystego ryżu z ekologicznych ziaren i stworzyć markę ryżu. Po zakupie ryżu od rolników, wynająłem młyn, który przetworzył go na ryż, a następnie go zapakował, zarejestrował markę produktu jako „Dragon Pearl” i wprowadził na rynek” – powiedział pan Thuan.

Obecnie większość członków spółdzielni rolniczej Long Hiep sieje odmiany ryżu takie jak ST25, OM18 i OM5451. Podczas ostatnich zbiorów letnio-jesiennych plony ryżu osiągnęły poziom 6-7,5 tony/ha, czyli więcej niż w 2024 roku. „Budując markę ryżu, spółdzielnia musi przestrzegać bezpiecznych, czystych i ekologicznych praktyk rolniczych. Aby to osiągnąć, zarząd spółdzielni opracował proces uprawy, który członkowie powinni stosować, stopniowo przechodząc od bezpiecznych i czystych upraw do upraw ekologicznych. Obecnie wszyscy członkowie nie stosują pestycydów, co zapewnia zarówno wysokiej jakości ryż, jak i dodatkowy dochód z hodowli krewetek słodkowodnych” – powiedział pan Thuan.

Według pana Thuana, w 2024 roku zysk spółdzielni rolniczej Long Hiep wyniósł około 1,4 miliarda VND; w 2023 roku wyniósł on 1,1 miliarda VND. Odnosząc się do przyszłego kierunku rozwoju spółdzielni, pan Thuan planuje zakup dronów do oprysków pestycydami i nawożenia. W latach 2025-2030 spółdzielnia zamierza zwiększyć powierzchnię upraw ryżu o 30% (około 100 hektarów), a także zwiększyć wolumen gwarantowanych zakupów i dążyć do eksportu.

W 2020 roku pan Thuan otrzymał nagrodę Luong Dinh Cua od Komitetu Centralnego Związku Młodzieży. W 2021 roku został uznany za jednego ze 100 najlepszych młodych przedsiębiorców. Niedawno był najmłodszym spośród 63 rolników uhonorowanych przez Komitet Centralny Wietnamskiego Stowarzyszenia Rolników tytułem Wybitnego Wietnamskiego Rolnika 2024 roku.

Tekst i zdjęcia: NGUYEN TRINH

Źródło: https://baocantho.com.vn/-me-trong-lua-huu-co-a188062.html