Otwarcie nowej przestrzeni rozwojowej dla przemysłu kokosowego

BDK – Połączenie trzech prowincji: Ben Tre, Tra Vinh i Vinh Long otwiera możliwość utworzenia „super regionu kokosowego”, który rozwinie ekosystem gospodarczy związany z kokosem. W niedawnym wywiadzie dr i ekspert ekonomiczny Tran Huu Hiep – wiceprezes Stowarzyszenia Turystyki Delty Mekongu – dogłębnie przeanalizował aspekty planowania, inwestycji i rozwoju regionu oraz zaproponował przełomowe rozwiązania.

Transport surowych kokosów w gminie Binh Thanh, dystrykt Giong Trom. Zdjęcie: Dieu Hien

* Doktorze, czy przy łączeniu prowincji Ben Tre, Tra Vinh i Vinh Long powinniśmy zmienić plan przemysłu kokosowego, dostosowując go do nowego kontekstu, biorąc pod uwagę specyfikę każdej lokalizacji?

- Dr Tran Huu Hiep: Połączenie trzech prowincji tworzy nowy podmiot administracyjno-gospodarczy, o skali wystarczającej do tworzenia regionalnych strategii rozwoju, zamiast ograniczać się do poziomu prowincji. W szczególności, nowa pozycja prowincji nie tylko promuje siłę gospodarki rolnej, „królestwa owoców”, ale także otwiera drogę do rozwoju zielonej turystyki i gospodarki morskiej. W szczególności przemysł kokosowy jest typową zaletą miejscowości takich jak Ben Tre i Tra Vinh, które wymagają przeprojektowania zgodnie z podejściem zintegrowanego, nowoczesnego i zrównoważonego ekosystemu gospodarczego opartego na kokosie.

Obecnie trzy prowincje: Ben Tre, Tra Vinh i Vinh Long zajmują ponad 80% powierzchni upraw kokosowych w kraju, przy czym sama Ben Tre ma ponad 78 000 hektarów i jest liderem w kraju pod względem produkcji i wartości eksportu produktów kokosowych. Tra Vinh rozszerza swój obszar upraw do ponad 25 000 hektarów, podczas gdy Vinh Long pełni rolę pomostową pod względem infrastruktury, logistyki i potencjału przemysłu przetwórczego.

Mając na uwadze ten potencjał, repozycjonowanie branży kokosowej nie polega jedynie na realokacji obszarów surowcowych, ale także na restrukturyzacji całego łańcucha wartości kokosa zgodnie z modelem zamkniętym. Od rozwoju rolnictwa high-tech, związanego z ekologicznymi i zrównoważonymi standardami, po budowę centrów badań i rozwoju nasion, poprawę jakości produktów. Jednocześnie należy inwestować w strefy przemysłowe o głębokim przetwórstwie, dążąc do gospodarki o obiegu zamkniętym, budowania krajowej marki wietnamskiego przemysłu kokosowego i zwiększania eksportu.

Ważne jest, aby przebudowa branży kokosowej nie była lokalna, lecz zintegrowana w obrębie regionu, z przypisanymi rolami zgodnie z mocnymi stronami, powiązana ze strategiami transformacji cyfrowej, inteligentną logistyką i rynkami globalnymi. To szansa, aby kokos stał się nie tylko uprawą rolną, ale także zielonym filarem gospodarki Delty Mekongu.

Rolnik Nguyen Van Tong z wioski An Thuan w gminie An Binh Tay (Ba Tri) przestawił się z uprawy ryżu na uprawę kokosa, aby dostosować się do zmian klimatu. Zdjęcie: Dat Viet

* Czy funkcjonalny plan zagospodarowania przestrzennego, na przykład wyznaczenie Ben Tre-Tra Vinh jako obszaru surowcowego oraz badań naukowych i technologicznych w zakresie kokosa, a Vinh Long jako centrum głębokiego przetwórstwa i przemysłu kokosowego, jest właściwy?

– To całkowicie słuszne. Ben Tre i Tra Vinh mają idealne warunki naturalne do uprawy ekologicznego kokosa na dużą skalę, a jednocześnie posiadają ekosystem przedsiębiorstw, spółdzielni i rolników, którzy mają długotrwałe powiązania z drzewami kokosowymi. To odpowiednie miejsce o wielu zaletach, aby budować i rozwijać skoncentrowane, wyspecjalizowane obszary uprawne, a jednocześnie stworzyć centrum badań nad odmianami kokosa, transferu technologii i szkoleń kadrowych, obsługujące cały region.

Dzięki swoim zaletom w zakresie położenia geograficznego, łączności infrastrukturalnej, zasobów ludzkich i polityki przyciągania inwestycji, Vinh Long może stać się centrum przemysłowym przetwórstwa kokosów i powiązanych produktów rolnych. Utworzenie wyspecjalizowanych stref przemysłowych dla produktów rolnych, łączących obszary surowcowe istniejącymi drogami wodnymi i drogowymi, pozwoli obniżyć koszty logistyczne, zmniejszyć straty po zbiorach i zwiększyć konkurencyjność produktów kokosowych.

Strefowanie funkcjonalne w myśl zasady „każda miejscowość robi, co do niej należy” stworzy zrównoważony łańcuch wartości kokosa, zapobiegnie rozproszeniu inwestycji, a jednocześnie zwiększy efektywność zarządzania regionalnego po połączeniu.

* Jak ocenia Pan możliwość powstania „Miasta Kokosowego” po fuzji? Gdzie powinno się ono znaleźć?

- „Miasto Kokosowe” powinno być postrzegane jako kompleksowy model rozwoju przestrzeni ekonomicznej, w pełni łączący elementy przemysłu, usług, zaawansowanego technologicznie rolnictwa i turystyki. Nie jest to prosty obszar administracyjny, lecz regionalne centrum rozwoju, związane z unikalną tożsamością przemysłu kokosowego.

Nie jest konieczne położenie w konkretnej prowincji, ale możliwe jest zaplanowanie klastra miejsko-przemysłowo-turystycznego dla kokosa, rozciągającego się wzdłuż osi Ben Tre, Mo Cay; Vung Liem, Mang Thit i Cau Ke, Chau Thanh (obecnie Tra Vinh). W tym miejscu możliwe jest jednoczesne rozwinięcie następujących funkcji: centrum logistycznego i przemysłu przetwórczego w Vinh Long, gdzie istnieje korzystna infrastruktura i wysokie możliwości inwestycyjne; centrum badań, ochrony i rozwoju rodzimych odmian kokosa w Tra Vinh, gdzie istnieją odpowiednie warunki i potrzeby praktycznego zastosowania naukowego; oraz ekologicznej przestrzeni miejskiej – turystyki doświadczalnej dla przemysłu kokosowego w Ben Tre, który ma ugruntowaną markę dzięki „Festiwalowi Kokosa”, wioskom rzemieślniczym, tradycyjnej kuchni i produktom OCOP z kokosa.

Model „Miasta Kokosowego” musi być również ściśle powiązany ze strategią budowania zielonej, cywilizowanej i przyjaznej do życia wsi. To właśnie tam czyste rolnictwo, inteligentne usługi i życie rolników rozwijają się synchronicznie. Rozwój gospodarki kokosowej w tym modelu musi koncentrować się na zwiększaniu wartości dodanej poprzez turystykę kokosową.

* Czy mógłby Pan rozwinąć kwestię roli turystyki w strategii rozwoju przemysłu kokosowego?

Turystyka kokosowa to „miękki zasób”, który jest rzadko zauważany, ale ma ogromny potencjał dla regionalnego wzrostu gospodarczego. Ben Tre jest pionierem w modelu turystyki kokosowej, organizując Festiwale Kokosowe, oferując praktyczne zajęcia, takie jak: wyrób cukierków kokosowych, rękodzieło z łupin orzechów kokosowych, zwiedzanie ekologicznych ogrodów kokosowych, picie wody kokosowej na miejscu i pobyty w domach rodzinnych w samym sercu lasów kokosowych. Walory kulturowe, kulinarne i krajobrazowe palm kokosowych stanowią silną atrakcję dla turystów poszukujących lokalnych, ekologicznych i lokalnych doświadczeń. Tra Vinh niedawno promował również walory palm kokosowych poprzez produkty i turystykę OCOP, organizując specjalne festiwale, takie jak Festiwal Wosku Kokosowego Tra Vinh, aby przyciągnąć turystów.

Jeśli powstanie „Miasto Kokosowe”, produkty turystyki kokosowej powinny zostać zintegrowane z szeregiem międzyprowincjonalnych doświadczeń, takich jak: Tra Vinh – zwiedzanie terenów hodowli, badań i ochrony kokosów; Vinh Long – zapoznawanie się z przemysłem przetwórstwa kokosów i kreatywnymi produktami; oraz Ben Tre – przestrzeń turystyki kulturalno-ekologicznej powiązana z festiwalami, wioskami rzemieślniczymi i kuchnią kokosową.

Turystyka kokosowa nie tylko przyczynia się do wzrostu wartości produktu i dochodów ludności, ale jest również narzędziem ochrony środowiska, zachowania wiejskiej tożsamości kulturowej i promowania zrównoważonego rozwoju gospodarczego w rolnictwie. Potrzebny jest mechanizm zachęcający przedsiębiorstwa do inwestowania w tego typu zintegrowaną turystykę, wspierający startupy agroturystyczne oraz promujący transformację cyfrową w promowaniu i integrowaniu turystyki regionalnej.

* Dziękuję bardzo, Doktorze!

Dat Viet (wykonany)

Źródło: https://baodongkhoi.vn/mo-ra-khong-gian-phat-trien-moi-cho-nganh-dua-23062025-a148577.html