Produkcja soli w dzielnicy Binh Dai. Zdjęcie: Truong Minh Chau
Dzień, w którym spakowałem walizki, by wyruszyć na misję. Jadąc do krainy słońca, wiatru i dzikich lasów namorzynowych. Byłem w nadmorskim dystrykcie Binh Dai w prowincji Ben Tre . Ale to była dopiero połowa drogi, głównie rolnictwo i uprawa kokosów. Po raz pierwszy w życiu trafiłem na słoną, ciernistą wieś. Przeczytałem pobieżnie ogłoszenie, że miejscem spotkania, w którym miał zostać odebrany misja, był Komitet Ludowy Gminy Thanh Phuoc. Droga do morza była naprawdę uciążliwa. Wiatr wiał mi w twarz, droga była kiepska, obie strony pól ałunu były jałowe, dzika trawa rosła dziko. Po około godzinie byliśmy na miejscu. Siedzibą Komitetu Ludowego Gminy Thanh Phuoc był dość duży, kryty strzechą dom z skąpymi stołami i krzesłami. W sali stały rzędy stałych ław, długich desek ułożonych w poprzek jako krzesła. Byłem wtedy w skrajnym chaosie. Nie wiedziałem, gdzie mam mieszkać i nauczać? Walka z zagubieniem przeplatała się ze strachem. I rozpłakałam się, nikt nie rozumiał, co się dzieje. Kilkoro przyjaciół podeszło, żeby mnie pocieszyć i dodać otuchy, pomagając mi przezwyciężyć chwilowy szok psychiczny.
Zostałem przydzielony do nauczania w szkole w Hamlet 4. Była to główna szkoła gminy. Problem był jeszcze większy – nie wiedzieliśmy, gdzie będą mieszkać nauczyciele. Mogliśmy zatrzymać się tylko tymczasowo w domach, w tamtym czasie gmina nie miała internatów dla nauczycieli. Polityka Komitetu Ludowego gminy Thanh Phuoc polegała na wybieraniu dla nas zamożnych rodzin. Zatrzymałem się w domu wujka Hai, położonym około kilometra od szkoły. Dom był przestronny, rodzina mieszkała razem w cztery osoby: wujek Hai, ciotka Hai, Ha i Hien. Tien, syn dwóch wujków, miał żonę i mieszkał osobno, zbudował dom około 50 metrów dalej, z żoną i dwójką małych dzieci. Pierwszy krok, który uznano za „Wszystkie początki są trudne”, przebiegł całkiem sprawnie. Tydzień później poszedłem do szkoły, aby przyjąć klasę. Dyrektor przydzielił mi nauczanie w klasie trzeciej. Po otrzymaniu przydziału odszedłem. Następnego ranka poszłam uczyć. Niestety, przez długi czas przekraczało to moje wyobrażenia i myśli. W klasie było trzydzieścioro uczniów, 21 chłopców i 9 dziewcząt. Mundurki były kolorowe: długie spodnie, szorty, koszulki, krótkie koszule… wszystko dostępne. Co najważniejsze, większość z nich chodziła boso. Zapytałam dlaczego? Powiedzieli, że nie są przyzwyczajeni do noszenia sandałów. Większość ich rodziców pracowała w przemyśle solnym i akwakultury, więc chodzili boso. Największym szczęściem było to, że tam, gdzie mieszkałam, była pani Suong, żona pana Tiena, która uczyła w tej samej szkole. Kiedy miałam jakieś trudności, zawsze mi pomagali całym sercem. Wszyscy w rodzinie nazywali mnie „Miss New”. Ta marka przetrwała do dnia, w którym wyjechałam. Stopniowo przyzwyczajałam się do obecnego życia, pozbyłam się wszystkich luźnych nawyków z młodości. Zaczęłam integrować się z nowym życiem, aby dorosnąć. W wolnym czasie często chodziłam do domu pani Suong, żeby pogawędzić. Powiedziała, że pan Tien był kiedyś bardzo dobrym uczniem. Został w My Tho, żeby się uczyć, zdał egzamin licencjacki. Potem pojechał prosto do Sajgonu, żeby studiować na Uniwersytecie Naukowym przez rok lub dwa, po czym rzucił studia i wrócił, żeby pomóc rodzinie w przemyśle solnym. Cały tydzień pracował na polach solnych, czasami wracając do domu tylko raz na dwa tygodnie. Albo tylko wtedy, gdy wydarzyło się coś wyjątkowego. Zawsze ciężko pracował na zewnątrz. Rodzina wujka Haia miała około pięćdziesięciu hektarów pól solnych położonych obok Khem Lon. Woda morska była tu obfita, dogodna do produkcji soli. Pan Tien zbudował małą chatę z dachem wykonanym z liści kokosa wodnego, filary, belki i ramiona były wykonane z prostych pni namorzynowych. Główna część chaty miała około 20 metrów kwadratowych szerokości , z kuchnią do gotowania i łazienką z tyłu. W soboty i niedziele, kiedy nie uczyłem, często odwiedzałem panią Suong. Głównie po to, żeby dostarczyć ryż, warzywa, owoce i kilka innych różnorodnych rzeczy.
Praca przy wyrobie soli była niezwykle ciężka, jego ciało było suche, a skóra nie mogła być ciemniejsza. Tylko jego zęby były białe jak sól. Siostra Suong i ja pomagaliśmy w sprzątaniu, gotowaniu i wykonywaniu drobnych prac. Do przechowywania wody używano dwóch średniej wielkości dzbanów z krowiej skóry. Świeża woda była tu bardzo rzadka, wodę zmieniano raz w tygodniu. Świeża woda służyła głównie do gotowania ryżu i płukania ust. Jeśli chodzi o kąpiel, musieliśmy ją płukać tylko po kąpieli. W palącym słońcu, boso, w podartym stożkowatym kapeluszu, którego połowa ronda ledwo zakrywała głowę. Plamy soli zdawały się chcieć przeniknąć los tego drobnego pracownika solnego. Po południu, po skończonym posiłku, usiadłem i słuchałem, jak opowiada historie. Jego głos był powolny, odległy i prosty, jak głos mieszkańca wybrzeża. Ten zawód wytwórcy soli był przekazywany z pokolenia na pokolenie od jego pradziadka aż do dziś. To on był odpowiedzialny za kontynuowanie tradycji. Jego rodzina pochodziła pierwotnie z Quang Ngai , gdzie od dawna istniała wioska solna Sa Huynh. Po podróży łodzią na południe musiały minąć cztery lub pięć pokoleń. Siedziałem tam pochłonięty słuchaniem, jak opowiadał mi o każdym etapie produkcji soli, jak żmudne i ciężkie to było! Każde pole soli miało zazwyczaj 30-40 jedwabników długości i około 7-8 jedwabników szerokości. Ziemia była mocno ubita, ludzie używali walców, rolując ją tam i z powrotem wiele razy, aż była płaska. Powierzchnia pola soli była nachylona, aby woda była łatwo odprowadzana i odprowadzana. Woda pompowana na pole przechodziła przez 5-6 etapów, zanim została zatrzymana, aby uzyskać sól. Zwykle zbiór soli zajmował około 10-15 dni. Nie trzeba dodawać, że była to ciężka praca. Ale była też świetna zabawa. Starzy i młodzi, mężczyźni i kobiety, wszyscy chodzili na pola soli. Niektórzy ludzie szybko grabili i łopatowali. Niektóre kobiety używały taczek, aby przetransportować sól do krytych strzechą domów na wale. Młodzi mężczyźni nabierali ją do wiader, nieśli na ramionach i wysypywali na wysokie stosy. Każdy stos miał około kilkuset buszli. Po skończeniu przykrywali go liśćmi kokosa wodnego, czekając na dzień, w którym zostaną przetransportowane na targ. Po drugiej stronie, kilka rzędów pól solnych zostało właśnie zebranych. Dzieci używały ich jako boiska do piłki nożnej. Potężna armia była wyraźnie podzielona na dwie grupy z sędziami. Jedna grupa nosiła kolorowe szorty i koszulki, druga grupa była naga, aby łatwo się rozróżnić. Gwizdek sędziego rozbrzmiewał nieustannie, przypominając graczom, aby grali poważnie, zgodnie z zasadami i nie łamali zasad. Dźwięk rozbrzmiewał echem po niebie. Każdego roku jego rodzina zbierała kilkaset buszli soli, ale cena soli wahała się nieregularnie. Życie farmerów soli również było zmienne. Po czym roześmiał się i ułożył wiersz: „Moja babcia mówiła, że gdy była dziewczynką, cena soli w naszym rodzinnym mieście ulegała gwałtownym wahaniom”.
Po sezonie solnym wszystko jest takie samo. Bo wszystko zamienia się z soli w pieniądze. Pieniądze na zatrudnienie pracowników, jedzenie, edukację dzieci, wydatki na utrzymanie rodziny, pieniądze na śluby, pogrzeby, rocznice śmierci… Wszystko pochodzi z soli. Po każdym sezonie solnym ma kilka tygodni wolnego, żeby odpocząć i przekształcić ją w rozległą farmę krewetek. Jego umysł jest również spokojny z każdą pełnią księżyca i trzydziestym przypływem. Połów ryb i krewetek również pomaga związać koniec z końcem. Z odrobiną dodatkowych pieniędzy kupuje dzieciom ubrania. Sięga po imbryk, nalewa do filiżanki i popija. Takie jest życie: „Bóg stworzył słonie, Bóg stworzył trawę”, cykl nieba i ziemi. Wystarczy zbierać rzadko i regularnie, miłość jest wieczna jak bezkresny ocean i niebo. Och, zapomniałem! Sól jest również różnorodna, istnieje wiele jej rodzajów: różowa sól, czarna sól z Himalajów. Kopalnie soli powstały miliony lat temu. Wędzona sól, sól bambusowa w Korei... sól rafinowana, sól mineralna, sól piankowa, sól lecznicza... niezliczona ilość. Napisał też kilka interesujących wierszy: „Różowa sól, sól bambusowa, czarna sól. Nie tak dobra jak naturalna biała sól z mojego rodzinnego miasta”. Potem wybuchnął serdecznym śmiechem. Nocny wiatr Thanh Phuoc powiał w chłodne nocne niebo. Robotnicy solni pocierali stopy, wskakiwali do łóżek i spali twardo. Wątpiłem, żeby jutro zabrali ze sobą swoje sny do miasta.
W 1994 roku opuściłem to miejsce po dziesięciu latach nauczania. Perspektywy na przyszłość były gdzieś mgliste, niejasne. Wierzyłem jednak, że młode pokolenie będzie miało wiarę i podejmie zdecydowane kroki. Aby zmienić życie swojej ojczyzny. W zeszłym roku, podczas wycieczki krajoznawczej. Obszar turystyczny „Strażnik Lasu” w Thanh Phuoc. Dla mnie wszystko tutaj zmieniło się w niezwykły sposób po trzydziestu latach powrotu. Szeroka asfaltowa droga ciągnęła się bez końca. Domy po obu stronach drogi rosły blisko siebie. Dawne pola ryżowe były teraz fasadami, ulicami z wieloma majestatycznymi willami o nowoczesnej architekturze w najróżniejszych kolorach. Byłem zaskoczony, nie znałem tego miejsca. I cieszyłem się ze zmian, jakie zaszły w tej ziemi. Moje serce przepełniało niewypowiedziane podniecenie, umysł był niezwykle lekki! I przypomniałem sobie dawne czasy, przypomniałem sobie wujka Hai, przypomniałem sobie rodzinę Tien i przypomniałem sobie znajomych z dawnych czasów. Włóczyłem się, dotarłem na róg ulicy De Dong i zapytałem o wujka Hai i o niego. Zadzwoniłem do taksówkarza motocyklowego, żeby zabrał mnie do swojej rodziny, mieszkającej kilka kilometrów stąd. Południowe słońce grzało mocno, ale wiatr znad morza wiał chłodny i delikatny. Taksówkarz zatrzymał się i wskazał na dwupiętrowy dom z ogrodzeniem i podwórkiem. Zabawne, że ludzie na wsi często malują swoje domy na jaskrawe kolory. Był równie imponujący, jak ozdobne ogrody kwiatowe w parkach miejskich. Przede mną stał fioletowy dom z białą kratownicą bugenwilli zwisającą z bramy. Zatrzymałem się na chwilę, a potem zawołałem. Wyszedł mężczyzna w średnim wieku z siwymi włosami i zapytał: Kogo pan szuka? Tak! Szukam domu pana Tiena i pani Suong. Spojrzał na mnie ze zdziwieniem, a potem powoli zaczął pytać o więcej. Kim pan jest? Tak, to ja mieszkałam w domu wujka Hai czterdzieści lat temu. „Nowa nauczycielka!” wykrzyknęła głośno, po czym pospiesznie otworzyła bramę. Proszę wejść, porozmawiamy później. Zawołał głośno z boku domu: Suong, Suong, jest gość… Dostojny gość. Pojawiła się, to rzeczywiście była pani Suong. Nie wyglądała inaczej niż wcześniej – niższa i bardziej krępa, z grubszą skórą i ciałem niż wcześniej. Nie mogłem pić herbaty, więc sięgnęła po butelkę wody z lodówki i podała mi ją.
Rozmowa trwała i trwała. Wszystko było z przeszłości... przeszłości. Przeszłość była uboga, przeszłość była nieszczęśliwa, przeszłość była skrajnie pozbawiona, przeszłość była odległym czasem. Dwoje dzieci pary miało już ponad czterdzieści lat. Duc mieszkał teraz w Ho Chi Minh City, oboje byli lekarzami. Prowadzili prywatną praktykę i od czasu do czasu przyjeżdżali w odwiedziny. Hanh wyszła za mąż za mężczyznę w mieście Binh Dai, oboje byli nauczycielami. Przywozili wnuki na weekendy, regularnie w ten sposób. Od tamtej pory do teraz. Z wyjątkiem specjalnych okazji. Kiedy zapytałem o wujka Haia, powiedział, że zmarł kilka lat temu. Byłem przepełniony smutkiem i nostalgią, tęskniąc za miejscem wspomnień od samego początku. Widząc mnie smutnego, pan Tien podniósł głos i przerwał mój tok myślenia. Życie, tak jak ty, po prostu przeminęło, przeminęło jak los, który sprawia, że ludzie czują się rozczarowani, zaniepokojeni, a potem po cichu zaakceptowani. Aby przetrwać i rozwijać się. Tak samo jest ze mną, gdybym tylko nie skończyła wtedy studiów, moje życie wyglądałoby teraz inaczej. Czy wiesz, czy poznałaś moją siostrę Suong? Los zamyka te drzwi, ale otwiera przed nami kolejne. Fundament i źródło szczęścia nie są już takie same. Krótko mówiąc, moje życie zaczęło się od soli, dorastałam, żyjąc i umierając z solą. Sól jest cenniejsza niż złoto. Zakład produkcyjny soli mojego brata i siostry wciąż działa stabilnie. Dziesiątki pracowników zawsze towarzyszy rodzinie. Duc powiedział, że za około dziesięć lat wróci, żeby przejąć ten zakład, ja też próbuję czekać, co mogę zrobić? Mam nadzieję, że pewnego dnia, niedalekiej przyszłości, wróci. Wróci, żeby chronić „dziedzictwo”, które pozostawili po sobie nasi przodkowie, jakby to już było przesądzone. Poczułam, jak pieką mnie oczy – z pokolenia na pokolenie zawsze muszą dokonywać rzemiosł i poświęcać się, aby spełnić marzenie o zawodzie wytwórcy soli. Siostra Suong z podekscytowaniem trąciła mnie dłonią i zabrała do starej szkoły. Około pięć minut później dotarliśmy na miejsce, a przed naszymi oczami ukazała się duża, przestronna szkoła. Uczniowie mieli przerwę, tworząc radosną, tętniącą życiem atmosferę. Schludne i piękne mundurki. Szkoła nosi imię Tra Thi Cut, córki Thanh Phuoc. Bohaterki sił zbrojnych, która tu się poświęciła. Szkoła została zainaugurowana 22 marca 2022 roku, a jej sponsorem było Dowództwo Indo-Pacyfiku Stanów Zjednoczonych. Moje serce przepełnia radość. Otwiera się przed nami świetlana przyszłość. Kolejna dobra wiadomość 2 października 2024 roku. Władze prowincji zorganizowały uroczystość wmurowania kamienia węgielnego pod budowę mostu Ba Lai 8, łączącego Ba Tri – Binh Dai na nadmorskiej trasie Tien Giang – Ben Tre – Tra Vinh z prowincjami Delty Mekongu. Oczekuje się, że trasa ta będzie przebiegać przez gminę Thanh Phuoc, jego rodzinne miasto. Niewyobrażalna radość. Czy ktokolwiek odważy się w to uwierzyć? Kiedy droga krajowa przebiega przez krainę pełną obietnic. Wieczne marzenie rozświetliły wielkie idee współczesnego człowieka XXI wieku. Polityka Wojewódzkiego Komitetu Partii ma rozwijać się na Wschodzie. Jak nowy wiatr, który niesie wieczne aspiracje. Światło wiary rozprzestrzeni się po delcie. Niedaleko, już niedługo, ta jałowa kraina zapełni się dobrobytem. Bajki ludzkiego życia przemijają cicho, kruche jak jedwabna nić nieba związana z losem ludzi. Niezliczone strumienie myśli piętrzą się z pokolenia na pokolenie. Słony zapach wniknął głęboko w duszę. Cicho, a potem pieszczotliwie i głęboko. Szczerze mówiąc, ośmielam się zapożyczyć tylko pięć słów, tekst piosenki, by dodać siły temu artykułowi. Wdzięczność to za mało. „Jak głęboka jest miłość, jak ciężki jest obowiązek”. Za zawód, który powinien być szanowany dawno temu. Za tych, którzy odchodzą daleko, jak ja, jak ty i wielu innych. Każdy, kto odchodzi daleko, powróci. Wróci do ojczyzny, wróci na białe pola solne. Aby wykrzyczeć i uhonorować lojalnych mieszkańców regionu nadmorskiego. Żegnając się ze mną, pan Tien powiedział mi również: „Nowy nauczycielu, wiesz, jak wrócić do krewnych, dzień dobry”. Tak! Wracam do domu. Jak mógłbym zapomnieć o tym miejscu? Wracam, by poprowadzić ścieżkę wspomnień, by „odnaleźć echa fal” miłości. Ostatnie promienie słońca słabną, zachód słońca pochyla się tuż przed twarzami ludzi. Patrząc w stronę solnisk, moje serce wypełnia się nieopisanym uczuciem. Unoszę rękę, by odpędzić zgiełk, który z niecierpliwością na mnie czeka, i wierzę, że to miejsce może!
Piosenka Pho
Źródło: https://baodongkhoi.vn/noi-long-ta-nghia-nang-tinh-sau-30062025-a148927.html






Komentarz (0)