Muong Bo wprowadza na rynek pierwszy świeży produkt z grzybów shiitake

Łącząc lokalne praktyki z duchem Rezolucji 68-NQ/TW Centralnego Komitetu Wykonawczego w sprawie innowacji, rozwoju i poprawy wspólnej efektywności gospodarczej w nowym okresie, spółdzielnia rolniczo-leśno-usługowa Muong Bo właśnie wprowadziła na rynek świeże grzyby shiitake z gminy Muong Bo, co stanowi kreatywny i zrównoważony kierunek rozwoju rolnictwa górskiego.

Mieszkańcy gminy Muong Bo zbierają świeże grzyby shiitake.

Zaraz po założeniu spółdzielnia Muong Bo przeprowadziła pilotaż z prawie 2000 donicami z grzybami shiitake, które wprowadzono do hali uprawowej 16 września 2025 roku. Po 45 dniach badań, do 31 października 2025 roku spółdzielnia rozpoczęła zbiór pierwszej partii grzybów, szacowanej na około 1400 kg świeżych grzybów (w sprzyjających warunkach klimatycznych). Wynik ten potwierdził wykonalność modelu i otworzył perspektywę przekształcenia grzybów shiitake w produkt rolny o charakterze towarowym w gminie.

Produkty Muong Bo ze świeżych grzybów shiitake są oceniane jako dobrej jakości, charakteryzują się naturalnym smakiem, zapewniają bezpieczeństwo żywności i wysoką wartość ekonomiczną . Jest to wyraźny dowód innowacyjności i śmiałości myślenia i działania Spółdzielni Rolniczo-Leśno-Usługowej Muong Bo, a jednocześnie dowód troski i solidarności Komitetu Partii oraz władz na dwóch szczeblach w realizacji celów Rezolucji 68.

Świeże grzyby shiitake z gminy Muong Bo.

W najbliższym czasie spółdzielnia rolniczo-leśno-usługowa Muong Bo będzie kontynuować inwestycje w technologię przetwórczą, mając na celu produkcję suszonych grzybów shiitake, co potwierdzi markę typowych produktów rolnych z wyżyn.

Source: https://baolaocai.vn/muong-bo-ra-mat-san-pham-nam-huong-tuoi-dau-tien-post885857.html