Zawód, który płynie wraz z falami.

Połów ryb z koszykowych łodzi stał się tradycyjnym zajęciem w większości wiosek rybackich we wschodniej części Ho Chi Minh, takich jak Phuoc Hai, Long Hai, Binh Chau i Ho Tram. Dzięki tym okrągłym koszykowym łodziom, pokolenia rybaków niestrudzenie trzymały się morza, aby zarobić na życie, unosząc się wraz z falami.

Głębokie morze, wielkie fale… a kosz wciąż się toczy.

Wczesnym rankiem fale uderzały o brzeg plaży Phuoc Hai. Małe łodzie rybackie leżały nieruchomo na piasku, z odsłoniętymi, zaokrąglonymi kadłubami. Dokładnie o godzinie czwartej, po przewróceniu łodzi i przygotowaniu sprzętu wędkarskiego, stary rybak Le Huu Duc wypłynął swoją łodzią na pełne morze.

Widziana z góry wioska rybacka Phuoc Hai przypomina obraz usiany okrągłymi kształtami koszykowych łodzi. Zdjęcie: D.CX

Spędziwszy prawie 40 lat na morzu, pan Duc łowił ryby na tradycyjnych łowiskach morskich, takich jak wyspy Hoang Sa i Truong Sa, na statkach o dużej pojemności. W młodości mógł dotrzeć do każdego łowiska. „Ale z wiekiem wszystko się zmieniło. Przeniosłem się bliżej brzegu, aby dostosować się do moich możliwości. Dlatego przez ostatnie 20 lat, podobnie jak prawie 300 innych rybaków w Phuoc Hai, posiadałem małą łódź koszową, aby wykonywać tę pracę” – wspominał pan Duc.

Doświadczony rybak Le Huu Duc rozplątuje sieci i porządkuje łódź po powrocie z wyprawy wędkarskiej w koszyku. Zdjęcie: QUANG VU

W tym sezonie pan Duc zarabia dziennie kilka kilogramów krabów, ryb, krewetek, kałamarnic itp. Zarabia około 300 000 dongów, a czasami osiąga zysk rzędu 500 000–700 000 dongów dziennie. W szczęśliwy dzień może zarobić nawet milion dongów.

Gdy tylko opowieść dobiegła końca, silnik łódki koszykowej zacharczał, a łódź pana Duca pomknęła w dal, pozostawiając za sobą niewielki krąg na wciąż mglistym morzu.

Łodzie pana Khanha, pana Ghe, pana My… również powoli, jedna po drugiej, zbliżały się do morza. Z brzegu, gdy łodzie były zaledwie maleńkimi punkcikami na tle rozległego oceanu, w Phuoc Hai rozpoczynał się nowy dzień.

Rybacy w gminie Phuoc Hai łowią śledzie z sieci koszowych. Zdjęcie: QUANG VU

O 8:30 rano pierwsze łodzie rybackie zacumowały. Kobiety pospiesznie ruszyły w stronę morza, czekając na specjalistyczny pojazd, który miał odholować łodzie z morza na piaszczysty brzeg. Szybko zakładając kurtkę i stożkowaty kapelusz, pani Tran Thi Sen ostrożnie zbierała ryby, krewetki, kraby i kałamarnice złowione w sieci swojej łodzi. Pracując, pani Sen opowiadała, jak dorastając w wiosce rybackiej, spędziła ponad połowę swojego życia związana z morzem. Jej mąż łowił ryby, a ona zostawała w domu, doglądając łodzi, gdy wracały na brzeg. „Praca na morzu to ciężka praca; czasami się wygrywa, czasami przegrywa. Czasami sieci są pełne krewetek i ryb, innym razem traci się wszystko z powodu głębin morskich i wzburzonych fal. Ale zawód rybaka z łodzi zapewnia nam wygodne życie. Chociaż to ciężka praca, nikt nie myśli o porzucaniu łodzi ani o wychodzeniu z morza” – powiedziała pani Sen.

W wioskach rybackich Long Hai, Binh Chau i Ho Tram na przestrzeni ostatnich setek lat rozwinęło się również łowienie ryb przy użyciu łodzi koszowych, które stało się narzędziem połowu owoców morza blisko brzegu, zapewniając stały dochód miejscowej ludności.

O godzinie 8:00 łódź koszowa pana Nguyen Thanh Tama (z gminy Ho Tram) zacumowała przy brzegu. Ostrożnie wyjmując każdą świeżą rybę z sieci, pan Tam z entuzjazmem powiedział: „Dzisiejszy połów był strzałem w dziesiątkę. Po 5 godzinach połowu na morzu, moja łódź przywiozła prawie 100 kg ryb o wartości około 3 milionów dongów”.

Rybacy z gminy Binh Chau wracają z łodzi koszykowych po udanym połowie śledzia. Zdjęcie: QUANG VU

Po wyciągnięciu ostatniego metra sieci z morza, pan Le Van Ngu (z gminy Binh Chau) pospiesznie skierował swoją łódź koszową z rybami na brzeg, aby jego żona mogła je sprzedać na porannym targu. „W połowach sieciami koszowymi, kiedy ma się dobry połów, jest to bardzo ekscytujące. Zarzuca się jedną sieć za drugą, nie czując przy tym zmęczenia. Sezon sztormowy trwa zazwyczaj od września do lutego, co jest również szczytem sezonu dla łodzi koszowych. Latem łodzie koszowe sprawdzają się tylko przy silnych wiatrach południowych, podążając za ławicami śledzi” – powiedział pan Ngu.

Wyrób koszyków jako atrakcja turystyczna .

Na plaży Huong Bien (gmina Long Hai) łodzie odpływają wcześniej, a trasa jest krótsza, dlatego od 7:00 rano cumują łodzie rybackie powracające na dany dzień. O 8:00 cała plaża tętni życiem – dziesiątki łodzi przybijają do brzegu ze świeżymi rybami, takimi jak trznadel, makrela, śledź, kraby, krewetki itp.

Różnorodne owoce morza złowione i przywiezione z łodzi koszowych są zbierane w rejonie Morza Long Hai. Zdjęcie: QUANG VU

Pan Nguyen Van Giang (z gminy Long Hai), z opaloną twarzą typową dla mieszkańca wybrzeża, zręcznie posługiwał się sieciami do połowu śledzi i powiedział z delikatnym uśmiechem: „Śledź osiąga w tym sezonie dobrą cenę. Handlarze kupują go po 40 000 VND/kg, a z tą paczką tuńczyka żółtopłetwego prawdopodobnie sprzedam go za 700 000 VND. Po odliczeniu kosztów zysk wyniesie 500 000 VND”.

Połów koszykowy stał się tradycyjną metodą połowu ryb w wielu rejonach nadmorskich na wschód od Ho Chi Minh. Zdjęcie: QUANG VU

Tuż obok pana Gianga, łódź koszowa pana Nguyen Minh Sona (z gminy Long Hai) również była zajęta rozładowywaniem ryb na sprzedaż turystom. „Dzisiaj złowiłem 12 kg skorpeny, makreli i innych gatunków ryb. Przemysł rybny ma się teraz znacznie lepiej dzięki turystyce. Turyści lubią jeść świeże ryby, więc często przychodzą na plażę, aby poczekać na powrót łodzi i wybrać, co chcą kupić. Sprzedaż turystom jest szybka i łatwa, bez konieczności zawożenia ryb na targ. Zysk jest niewielki, ale i tak przynosi 500-600 tysięcy dongów dziennie” – powiedział pan Giang.

Gmina Dat Do organizuje również festiwal wyścigów łodzi koszykarskich, będący piękną nadmorską tradycją kulturową podczas corocznego Festiwalu Nghinh Ong Nam Hai. Zdjęcie: VAN ANH

Siedząc na piasku po dniu spędzonym na wiosłowaniu łodzią na morzu, rybak Nguyen Van Ghe (gmina Phuoc Hai) powiedział: „Nie wiem, kiedy powstała wioska rybacka Phuoc Hai, ale wiele pokoleń kontynuowało rzemiosło połowowe z łodzi na morzu. Początkowo rybacy używali wyłącznie łodzi wiosłowych do zarzucania sieci, więc nie łowili zbyt wielu owoców morza. Później stopniowo przeszli na używanie łodzi motorowych do połowu. Dzięki temu postępowi ludzki wysiłek został ograniczony, łodzie mogą pływać dalej, a krewetek i ryb jest więcej”.

Według statystyk z gmin Ho Tram, Binh Chau, Long Hai, Phuoc Hai itd., obecnie w pobliżu brzegu pływa i łowi ryby blisko 1000 łodzi koszowych. Liczba łodzi koszowych w nadmorskich wioskach rybackich na wschód od Ho Chi Minh City stale rośnie, a gatunki zbieranych owoców morza stają się coraz bardziej zróżnicowane. Wzdłuż nabrzeża Phuoc Hai powstało wiele punktów gastronomicznych i restauracji serwujących owoce morza, które przyciągają rzesze turystów z prowincji i spoza niej, zapewniając mieszkańcom coraz bardziej stabilne dochody.

Rybacy z gminy Phuoc Hai wracają z wyprawy połowowej z obfitym połowem owoców morza. Zdjęcie: QUANG VU

Zawód wytwórcy łodzi koszykowych nie tylko zapewnia pożywienie, odzież i godziwe życie rodzinom, ale jest również popularny wśród turystów. „Włączenie łodzi koszykowych do turystyki to bardzo interesujący pomysł w nadmorskich wioskach rybackich. Ten model, gdyby służył turystom, byłby bardzo atrakcyjny ze względu na swoją nowość i unikalność, prezentując wyjątkową kulturę regionu nadmorskiego” – powiedział pan Le Hong Tu, dyrektor BT Tour Community Tourism and Event Organization Company.

QUANG VU

Źródło: https://www.sggp.org.vn/nghe-lan-tron-theo-con-song-post824135.html