Odważnie zmieniaj karierę
Gospodarstwo winogronowe pana Nguyen Ba Duya, zajmujące powierzchnię ponad 3000 m² , znajduje się w dzielnicy Long Hoa, w dystrykcie Binh Thuy (miasto Can Tho ), zwanej Nhat Tam. Gospodarstwo inwestuje w nowoczesny sprzęt, od systemów nawadniających po wentylatory konwekcyjne, które ograniczają wilgotność i redukują ilość patogenów w powietrzu. Wszystkim steruje się za pomocą aplikacji zainstalowanej na telefonie, dzięki czemu nie wymaga ono zbyt wiele pracy.
Pierwsza winnica piwonii o powierzchni ponad 3000 metrów kwadratowych na Zachodzie
Pan Duy powiedział, że kiedyś pracował w branży samochodowej w Ho Chi Minh City. Kiedy wybuchła epidemia COVID-19, rynek motoryzacyjny był w stagnacji, więc postanowił wrócić do rodzinnego miasta Can Tho, aby odrestaurować opuszczoną ziemię i kupić ogród z gwiaździstymi jabłkami, aby zająć się rolnictwem.
Początkowo planował uprawiać popularne drzewa owocowe, takie jak jackfruit, durian... Jednak po przeprowadzeniu badań zdecydował się zniszczyć sad gwiaździstych jabłoni i sprowadzić z Korei 100 sadzonek piwonii w celu eksperymentalnego zasadzenia.
W pierwszych miesiącach sadzenia, z powodu braku doświadczenia i ograniczeń technicznych, sadzonki masowo obumierały. Niezrażony tym, pan Duy śmiało udał się na farmę w Korei, aby uczyć się na własnych błędach. Następnie wydał miliardy dongów na inwestycję w system chłodzenia konwekcyjnego, aby ograniczyć ilość patogenów i wilgotność powietrza. Dzięki temu rośliny dobrze się przyjęły i rosły.
Pan Duy sprawdza grona dojrzałych winogron.
Pewny siebie w kwestii udomowienia winorośli, pan Duy kontynuował import 500 kolejnych szczepów winorośli, w tym 360 szczepów piwonii, reszta to czarne winogrona letnie, winogrona rubinowe... Obecnie wszystkie owocują.
„Aby uprawiać winogrona w regionie południowo-zachodnim, konieczne jest posiadanie systemu szklarniowego, aby ograniczyć patogeny, a także zainwestowanie w system wentylatorów konwekcyjnych, aby ograniczyć wilgotność i choroby liści. Ponadto przez ponad rok przygotowywałem glebę, kupiłem ponad 3000 m3 piasku do ogrodu, a następnie wynająłem maszynę do uprawy gleby, aby warstwy piasku i gleby się wymieszały, a następnie osuszyłem glebę przed sadzeniem. Od czasu przygotowania do dziś drzewo wydało pierwsze owoce, prawie 2 lata temu” – powiedział pan Duy.
Wysoka wartość ekonomiczna, ale duża inwestycja
Według pana Duya, winogrona piwonii są wysoce odporne na choroby, ale aby drzewo owocowało, trzeba znać jego cechy i techniki. Winogrona piwonii uprawiane w Korei mają zimę, drzewo koncentruje składniki odżywcze u podstawy, a liście na wierzchołkach są nagie, co ułatwia owocowanie. Na południowym zachodzie, ze względu na tylko dwie pory roku – słoneczną i deszczową – interwencja jest konieczna, aby drzewo owocowało. W zamian możliwe jest owocowanie przez dwa sezony, podczas gdy w Korei tylko przez jeden.
„Proces owocowania i przycinania jest bardzo trudny. Trzeba obserwować kwiaty, które właśnie zakwitły, a następnie stosować preparaty biologiczne importowane z zagranicy, aby usunąć z nich nasiona. Następnie należy kontynuować zabieg, aby rozciągnąć grona kwiatowe, uniknąć patogenów, gnicia owoców i zwiększyć ich rozmiar… Po owocowaniu należy przycinać trzy razy, aby grona były równej jakości i piękne” – ujawnił pan Duy.
Według pana Duya winogrona piwonii mają smak mango i mleka; są bardzo wartościowe odżywczo; po zamrożeniu można je przechowywać przez 6 miesięcy bez ryzyka, że owoce opadną z łodygi.
Obecnie jego winogrona mają 15 miesięcy i rodzą pierwsze owoce, osiągając plon około 2 ton. Każda kiść winogron waży średnio od 500 do 700 gramów, a jej cena wynosi 400 000 VND/kg. Pan Duy właśnie otworzył swój ogród, aby przyjmować turystów i sprzedawać owoce.
Odmiana piwonii została z powodzeniem wyhodowana przez pana Duya i przynosi obfite owoce.
Odnosząc się do przyszłych planów, pan Duy powiedział, że zamierza powiększyć obszar winnic, rozmnożyć duże ilości winogron w celu sprzedaży na rynku, przenieść techniki produkcji i zagwarantować odpowiednią produkcję dla lokalnej społeczności, jeśli zechce ona przejść na uprawę tej odmiany winorośli.
Pani Nguyen Thi Phuong Lan, zastępca kierownika Stacji Doradztwa Rolniczego w dystrykcie Binh Thuy, skomentowała, że model uprawy piwonii pana Duya jest całkowicie nowy i oparty na nowoczesnym systemie. Pan Duy jest również pionierem w uprawie drogich koreańskich odmian winorośli w regionie południowo-zachodnim. Nowy ogród został otwarty właśnie z okazji świąt, aby powitać gości i spotkał się z bardzo pozytywnym odbiorem. Jednak ten model wymaga dużego nakładu inwestycyjnego w budowę systemu szklarniowego.
Source: https://thanhnien.vn/nguoi-tien-phong-dua-nho-mau-don-tu-han-quoc-ve-trong-o-mien-tay-185230505095202498.htm






Komentarz (0)