Producenci papryki odnoszą duże zyski, ponieważ ceny rosną

[reklama_1]

Wydajność spadła, ale dzięki wysokim cenom producenci papryki zarobili w tym roku 500–600 milionów VND z hektara.

Od marca plantatorzy papryki w Dong Nai, Binh Phuoc , Dak Lak i Gia Lai rozpoczęli sezon zbiorów. W porównaniu z ubiegłym rokiem, tegoroczna cena papryki drastycznie wzrosła, co pozwoliło plantatorom osiągnąć duże zyski.

Pod koniec sesji 13 marca cena pieprzu osiągnęła 95 000 VND za kg, co oznacza wzrost o 36% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. To najwyższy poziom od 5 lat.

Pan Pham Van Trung z Dong Nai powiedział, że właśnie zebrał 3 tony pieprzu w tym sezonie. Przy cenie sprzedaży 95 000 VND za kilogram, jego rodzina może zarobić prawie 300 milionów VND. „Właśnie sprzedałem około tony dobrego pieprzu, pozostałe 2 tony czekają na dalszy wzrost ceny” – powiedział.

Pani Mai Anh powiedziała, że jest bardzo podekscytowana, ponieważ pieprz klasy 1 jest obecnie kupowany przez handlarzy po 105 000 VND. „Ceny papryki wzrosły o 36% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Dzięki temu, przy zbiorach 2 ton, zarabiam ponad 140 milionów VND (po odliczeniu kosztów)” – powiedziała pani Mai Anh.

Czarny pieprz w ogrodzie w Central Highlands. Zdjęcie: Minh Anh — Czarny pieprz w ogrodzie w Central Highlands. Zdjęcie: *Minh Anh*

Według raportu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi , pieprz jest jednym z towarów, których cena ostatnio gwałtownie wzrosła. W lutym tego roku średnia cena eksportowa pieprzu z Wietnamu wyniosła 4082 USD za tonę, co stanowi wzrost o 3% w porównaniu ze styczniem i o 36% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.

Wyjaśniając wysokie ceny papryki, plantatorzy twierdzą, że tegoroczne zbiory są niższe niż w latach ubiegłych, ponieważ ludzie ograniczyli opiekę. W związku z tym, w złotej erze, z hektara papryki zbierano 7-8 ton, a teraz tylko 4-5,5 tony.

Podobnego zdania jest Pham Trung, handlarz pieprzem z regionu południowo-wschodniego, który stwierdził, że podaż w tym sezonie spadła, podczas gdy popyt rynkowy wzrósł, dlatego ceny pieprzu stale rosły w ciągu pierwszych dwóch miesięcy roku. „Każdego roku o tej porze kupuję kilka ton dziennie, ale teraz kupuję tylko kilkaset kilogramów, ponieważ kupuję po raz pierwszy, a obszar zbiorów nie jest duży” – powiedział Trung.

Niska produktywność, wynikająca z wysokich cen, pozwala jednak plantatorom osiągać duże zyski. Obecnie każdy hektar przynosi 500-600 milionów VND. Po odliczeniu kosztów, plantatorzy osiągają zysk w wysokości około 350-400 milionów VND z hektara.

Pan Nguyen Hung, posiadacz 2 hektarów uprawy papryki w Dak Lak, powiedział, że tegoroczne zbiory papryki przyniosły największy zysk po 4 latach strat lub nieosiągnięcia progu rentowności.

W kraju cena czarnego pieprzu w lutym wzrosła o 10 000-11 000 VND za kg w porównaniu z końcem stycznia 2024 r. Na koniec sesji giełdowej 12 marca cena pieprzu wynosiła 95 000 VND za kg. U plantatorów cena tego produktu była wyższa i wahała się w przedziale 96 000-105 000 VND.

Według raportu Ministerstwa Przemysłu i Handlu, obecne zbiory papryki w Wietnamie spadną o około 10,5% w porównaniu z poprzednimi zbiorami, do 170 000 ton, najniższego poziomu od 5 lat. Tymczasem podaż z Indonezji, Brazylii, Malezji i Kambodży nie jest wystarczająca, aby zrekompensować spadek eksportu z Wietnamu, co spowoduje wzrost cen papryki już na początku sezonu.

Ministerstwo uważa również, że globalny rynek papryki będzie dynamicznie się rozwijał. Ze względu na różnice sezonowe ceny papryki utrzymają się na wysokim poziomie. Wśród krajów o dużej produkcji papryki, Brazylia zakończyła już sezon zbiorów, Wietnam rozpoczął sezon, a Indonezja i Malezja co roku przynoszą główne zbiory w lipcu.

Obecnie konsumenci na całym świecie są skłonni płacić wysokie ceny za wysokiej jakości pieprz. W szczególności w USA, UE, na Bliskim Wschodzie itp. rośnie popyt na produkty importowane, spełniające wymogi zrównoważonego rozwoju w całym łańcuchu dostaw, zarówno pod względem społecznym, środowiskowym, jak i ekonomicznym.

Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Pieprzu i Przypraw, wietnamski przemysł pieprzowy odpowiada za 40% produkcji, ale ma 60% udziału w rynku eksportowym. Wietnam jest światowym liderem w produkcji i eksporcie pieprzu od ponad 20 lat.

Statystyki celne pokazują, że w ciągu pierwszych dwóch miesięcy roku wietnamski eksport pieprzu osiągnął około 35 000 ton o wartości 143 milionów dolarów, co oznacza spadek o 12,3% pod względem wolumenu, ale wzrost o 12,9% pod względem wartości. Wietnam ograniczył eksport pieprzu na wiele tradycyjnych rynków, takich jak USA, Filipiny, Zjednoczone Emiraty Arabskie, Francja, Chiny..., ale zwiększył eksport na rynki takie jak Indie, Niemcy, Korea Południowa i Wielka Brytania.

Thi Ha

Link źródłowy