Wiele trudności w zarządzaniu kodami obszarów zalesiania.

(Baothanhhoa.vn) – Kod obszaru uprawy (MPC), uważany za „paszport” dla produktów rolnych, umożliwiający dostęp do nich i ich konsumpcję na dużych rynkach, stał się rygorystycznym standardem produkcyjnym, do którego dąży wiele miejscowości i obszarów produkcyjnych, aby zwiększyć wartość ekonomiczną. Po okresie wdrażania, wydanie kodów MPC w prowincji przyniosło wiele godnych uwagi rezultatów. Jednak zarządzanie nimi i korzystanie z nich po ich wydaniu stało się trudnym problemem dla miejscowości i producentów.

Báo Thanh Hóa•23/07/2025

Obszar produkcji ryżu, któremu przypisano kod obszaru zasadzenia spółdzielni Thieu Phuc Agricultural and Electricity Service Cooperative w gminie Thieu Hoa, podlega ścisłemu monitorowaniu procesu produkcji.

Aby zwiększyć konkurencyjność produktów rolnych, sektor rolny prowincji Thanh Hoa koncentruje się na promowaniu identyfikowalności produktów, a w szczególności na wspieraniu rolników w uzyskiwaniu certyfikatów identyfikowalności dla kluczowych upraw. Jednak uzyskanie certyfikatu identyfikowalności nie jest łatwe. Wynika to z faktu, że produkcja rolna w prowincji jest nadal niewielka i zacofana, z ograniczoną liczbą skoncentrowanych obszarów produkcyjnych (podczas gdy wymóg uzyskania certyfikatu identyfikowalności wynosi 10 hektarów lub więcej); stosunkowo wysoki koszt certyfikacji również stanowi wyzwanie dla wdrożenia. Ponadto, głównym obiektywnym powodem jest to, że nie wszystkie kraje lub rynki importujące produkty rolne uwzględniają standardy identyfikowalności w swoich przepisach importowych i eksportowych. W związku z tym przedsiębiorstwa oraz jednostki produkcyjne i handlowe w prowincji nie nadały jeszcze priorytetu rozwojowi certyfikacji identyfikowalności produktów rolnych, a wręcz go zignorowały.

W obliczu tych trudności sektor rolniczy i miejscowości podjęły wysiłki w celu opracowania ulepszonych metod uprawy ryżu w celu zwiększenia wartości produktów rolnych. Od 2022 r. Spółdzielnia Usług Rolniczych i Elektrycznych Thieu Phuc w gminie Thieu Hoa opracowała plan opracowania ulepszonych metod uprawy ryżu na powierzchni 10 hektarów, przy udziale około 50 gospodarstw domowych w produkcji. Model ten stosuje ulepszone procesy uprawy ryżu w celu poprawy jego jakości. Aby zapewnić, że produkt spełnia normy, spółdzielnia zorganizowała kampanie informacyjne, aby pomóc ludziom zrozumieć korzyści płynące z udziału w rozwoju ulepszonych metod uprawy ryżu; oraz zorganizowała szkolenia z technik produkcji, aby ludzie mogli je stosować w praktyce. Przez cały proces wdrażania spółdzielnia zawsze udzielała wsparcia, regularnie kontrolując i monitorując proces techniczny... Jednocześnie instruowała gospodarstwa domowe w zakresie skrupulatnego rejestrowania etapów nawożenia, oprysków pestycydami i zbiorów; Stosuj organiczne nawozy i pestycydy, które znajdują się na liście substancji dozwolonych, odpowiednie do każdej fazy wzrostu i rozwoju rośliny, całkowicie zrezygnuj z herbicydów i odczekaj odpowiednio długi okres czasu przed wprowadzeniem produktu na rynek.

Pomimo nowego procesu produkcyjnego, dzięki prawidłowemu stosowaniu technik i ścisłemu monitoringowi, jakość ryżu produkowanego na tym obszarze spełnia normy i została certyfikowana przez odpowiednie organy. Do dziś, po prawie 3 latach, ten obszar produkcyjny jest nadal utrzymywany, z rocznymi plonami na poziomie 70-72 kwintali/hektar, o około 10% wyższymi niż w tradycyjnych regionach produkcji ryżu; Jakość ryżu jest gwarantowana, co skutkuje podpisaniem umów zakupu produktu z dwoma dużymi przedsiębiorstwami: Tam Phu Hung High-Tech Food Co., Ltd. i Thuan Dung Food Co., Ltd. Jednak pan Truong Van Tuan, dyrektor spółdzielni, powiedział: „Budowanie certyfikatu MSC dla uprawy ryżu jest trudne, ale zarządzanie nim jest jeszcze większym wyzwaniem. Utrzymanie świadomości rolników na temat produkcji jest kluczowym krokiem. Ponadto obecnie występuje problem pojawiania się na rynku podrobionych produktów ryżowych z regionu, któremu spółdzielnia przyznała certyfikat MSC, co wpływa na reputację produktu. Dlatego mamy nadzieję, że odpowiednie władze podejmą zdecydowane działania w celu ochrony jakości naszych produktów i maksymalizacji wartości przyznanego certyfikatu”.

W rzeczywistości zarządzanie kodami identyfikowalności również napotyka wiele niedociągnięć, takich jak: w niektórych obszarach produkcyjnych zapisy dotyczące identyfikowalności nie są prowadzone i przechowywane zgodnie z wymaganiami (dzienniki upraw); niektórzy właściciele obszarów uprawnych nie są świadomi ochrony kodów, co prowadzi do sytuacji, w których produkcja nie jest powiązana zgodnie ze wspólnymi procedurami; jakość produktu jest niespójna... W obliczu tej sytuacji prowincjonalny sektor rolny propagował i kierował miejscowościami w celu promowania transformacji cyfrowej, standaryzacji od nasion, procesów uprawy; zbiorów i procesów po zbiorach; organizacji produkcji w kierunku bezpieczeństwa, z powiązaniami produkcji i konsumpcji produktów... Jednocześnie podjął działania mające na celu zawieszenie i unieważnienie kodów identyfikowalności, które nie zachowują jakości i naruszają przepisy dotyczące przyznawania kodów identyfikowalności zgodnie z decyzją nr 3156/QD-BNN-TT z dnia 19 sierpnia 2022 r. Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (obecnie Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska ).

Według statystyk Departamentu Produkcji Upraw i Ochrony Roślin prowincji Thanh Hoa, w pierwszym półroczu 2025 roku prowincja wydała 13 nowych Certyfikatów Pochodzenia (MSVT) obejmujących powierzchnię 120,18 hektarów, co zwiększyło łączną liczbę zarejestrowanych obszarów uprawnych do 121, o łącznej powierzchni 1125 hektarów. Jednocześnie prowincja wyeksportowała ponad 553 000 ton konserwowanych warzyw i owoców oraz 150 ton ryżu oficjalnymi kanałami. W rzeczywistości MSVT jest obowiązkowym wymogiem dla niektórych rodzajów eksportowanych produktów rolnych, a także nieuniknionym trendem w sektorze rolnym, który potrzebuje przejrzystości w zakresie pochodzenia i zapewnienia jakości zgodnie ze standardami. Dlatego, aby przygotować solidne podstawy do uzyskania certyfikatu VietGAP, prowincja Thanh Hoa utworzyła 17 skoncentrowanych obszarów produkcji na poziomie prowincji i 55 skoncentrowanych obszarów produkcji na poziomie lokalnym, na których ponad 4000 hektarów produktów rolnych uzyskało certyfikat zgodności ze standardami VietGAP. Jednocześnie wzmocniono stosowanie zaawansowanych procesów produkcyjnych, zapewniając bezpieczeństwo żywności i przestrzeganie wymogów oraz standardów higieny. Ponadto, dystrykty, miasta i miasteczka skupiły się również na rejestracji oznaczeń geograficznych, budowaniu znaków towarowych i marek dla lokalnych produktów rolnych.

Komentarz (0)