Rok zbiorów kawy 2023-2024: Radość z dobrych zbiorów i dobrej ceny

Wkraczając w rok zbiorów 2023-2024, rolnicy z Binh Phuoc są bardzo podekscytowani, ponieważ zbiory kawy są dobre, a cena skupu na rynku jest rekordowo wysoka, oscylując wokół 100-110 tysięcy VND/kg ziaren. Wysoka cena od samego początku sezonu to dobry znak dla plantatorów kawy. Pomagając rolnikom zwiększyć dochody, poprawić jakość życia i zapewnić im warunki do reinwestowania w produkcję, stabilizujemy obszar uprawy kawy.

Rolnicy są podekscytowani

W tym czasie rolnicy rozpoczynają zbiory kawy z sezonu 2023-2024. Cena świeżej kawy jest obecnie wysoka i waha się w granicach 21-22 tysięcy VND/kg, a cena ziaren kawy wynosi 100-110 tysięcy VND/kg, czyli dwa razy więcej niż w analogicznym okresie w 2023 roku, co sprawia, że rolnicy są bardzo podekscytowani.

Pan Nguyen Dang Son z Hamlet 1, gmina Minh Hung, dystrykt Bu Dang jest niezwykle podekscytowany, ponieważ w ciągu 35 lat uprawy kawy jej cena nigdy nie była tak wysoka jak w tym roku. Pan Son powiedział, że jego rodzina uprawia 6 hektarów kawy w ogrodzie z orzechami nerkowca i średnio zbiera ponad 60 ton świeżej kawy rocznie. Jeśli cena kawy utrzyma się na obecnym poziomie, jego rodzina ma zarobić w tym sezonie kawowym ponad 1,3 miliarda VND. „Wysoka cena kawy od samego początku sezonu to dobry znak dla plantatorów kawy. W ten sposób pomaga rolnikom zwiększyć dochody, poprawić jakość życia i stworzyć warunki do reinwestowania w produkcję oraz stabilizacji obszarów uprawy kawy” – powiedział pan Son.

Pan Nguyen Dang Son ze wsi nr 1 w gminie Minh Hung powiedział, że ceny kawy osiągnęły nowy szczyt, najwyższy od wielu lat.

Pan Bui Xuan Dinh z wioski nr 7 w gminie Minh Hung zbiera również 1 hektar kawy, która właśnie zaczęła dojrzewać, razem z jego rodziną. Powiedział, że cena kawy nigdy nie była tak wysoka jak w tym roku. Dlatego większość plantatorów kawy pojawia się wcześnie w ogrodzie, aby zebrać plony i sprzedać je na rynku. Pan Dinh szacuje, że jego rodzina zbierze w tym sezonie 11 ton świeżej kawy. Przy obecnej cenie zakupu szacuje zysk na 240 milionów VND. „W 2023 roku cena kawy była stosunkowo wysoka, co nas również cieszyło. W tym roku cena gwałtownie wzrosła, plantatorzy kawy są bardzo podekscytowani. Jeśli uda się utrzymać tę cenę przez kilka lat, plantatorzy kawy będą bardziej zamożni” – powiedział pan Dinh.

Ogród kawowy pana Bui Xuan Dinha w wiosce nr 7 w gminie Minh Hung zaczął dojrzewać.

Chociaż nie nadszedł jeszcze szczyt sezonu zbiorów kawy, radość z dobrych zbiorów jest wyraźnie widoczna na twarzy pana Chu Van Dunga z gminy Bom Bo w dystrykcie Bu Dang. Pan Dung z entuzjazmem powiedział, że jego rodzina uprawia kawę na 6 hektarach w międzyplonie z drzewami nerkowca, z których każdego roku zbiera ponad 12 ton ziaren kawy. W ciągu ostatnich 2 lat ceny kawy stale rosły, a każdy hektar przynosił mu 220 milionów VND, nie licząc zbiorów z drzew nerkowca. Przeciętnie inwestycja w 1 hektar uprawy kawy w międzyplonie z drzewami nerkowca wynosi około 50 milionów VND. Zatem, jeśli cena sprzedaży utrzyma się na poziomie powyżej 100 000 VND/kg, to z samej kawy rodzina zarobi około 200 milionów VND/ha. „W ciągu ostatnich dwóch lat cena kawy ponownie wzrosła, co bardzo ucieszyło rolników. Miejmy nadzieję, że cena utrzyma się na stabilnym poziomie do końca sezonu, aby plantatorzy kawy mogli uzyskać większe dochody” – powiedział pan Dung.

Plantatorzy kawy muszą zadbać o to, aby ponad 95% owoców było dojrzałe.

Nadzieja na udane zbiory

Binh Phuoc to prowincja o stosunkowo dużym areale upraw kawy, licząca ponad 14 000 hektarów, ze średnimi plonami ponad 2,2 tony z hektara i produkcją około 29 000 ton. Kawa jest uprawiana we wszystkich lokalizacjach w prowincji, ale najwięcej uprawia się w dystrykcie Bu Dang. Po wielu latach niskich cen, w ciągu ostatnich dwóch lat ceny kawy ponownie wzrosły, co bardzo cieszy rolników.

Jednak, według niektórych plantatorów kawy, praca przy zbiorach wzrosła, a w niektórych miejscach doszło nawet do kradzieży kawy. Dlatego ludzie muszą zachować większą czujność, aby chronić swoje ogrody i szybko zbierać. Jednocześnie należy zbierać kawę zgodnie z normami technicznymi i jakością, bez moczenia w wodzie i domieszek. Zebrany produkt musi być dojrzały w ponad 95%, a poziom zanieczyszczeń nie może przekraczać 0,5%; końcowy zbiór musi być dojrzały w ponad 85%, z nie więcej niż 1% zanieczyszczeń i nie może stanowić więcej niż 10% całkowitej produkcji.

Nie tylko plantatorzy kawy są zajęci przygotowaniami do zbiorów, ale firmy, firmy skupujące kawę i agenci przetwórstwa kawy również aktywnie przygotowują kapitał, pojazdy, maszyny i magazyny, aby przygotować się na nowy sezon handlowy. Niektórzy agenci skupujący kawę w dystrykcie Bu Dang poinformowali, że w ostatnich dniach ceny kawy były wysokie, więc wielu rolników skorzystało ze sprzedaży, a agenci również ustalili ceny, aby uzyskać większy zysk.

Wzrost cen kawy pomógł również rolnikom czerpać korzyści i czuć się bezpieczniej, dbając o swoje ogrody. Lokalne społeczności muszą jednak również wzmocnić komunikację, aby ludzie nie zwiększali masowo areału upraw, lecz koncentrowali się na jakości, dążąc do zrównoważonego rolnictwa.

Źródło