Rok zbiorów kawy 2023-2024: Radość z obfitych zbiorów i dobrych cen.

Việt Nam•19/12/2024

Wkraczając w rok zbiorów 2023-2024, rolnicy z Binh Phuoc są bardzo podekscytowani obfitymi zbiorami kawy i rekordowo wysokimi cenami rynkowymi, oscylującymi wokół 100-110 tysięcy VND/kg ziaren kawy. Wysokie ceny od samego początku sezonu to dobra wiadomość dla plantatorów kawy. Pomagają one rolnikom zwiększyć dochody, poprawić jakość życia i stwarzają warunki do reinwestowania w produkcję oraz stabilizacji powierzchni upraw kawy.

Rolnicy są zachwyceni.

Obecnie rolnicy rozpoczynają zbiory kawy w sezonie 2023-2024. Cena świeżej kawy jest wysoka i waha się między 21 a 22 tysiącami VND/kg, podczas gdy cena zielonych ziaren kawy wynosi 100-110 tysięcy VND/kg, czyli dwukrotnie więcej niż w analogicznym okresie w 2023 roku, co bardzo cieszy rolników.

Pan Nguyen Dang Son z Hamlet 1 w gminie Minh Hung w dystrykcie Bu Dang jest niezmiernie zadowolony, ponieważ po 35 latach uprawy kawy nigdy nie widział tak wysokich cen kawy jak w tym roku. Pan Son powiedział, że jego rodzina uprawia kawę na 6 hektarach w połączeniu z drzewami nerkowca, co daje średnio ponad 60 ton świeżych ziaren kawy rocznie. Jeśli ceny kawy utrzymają się na obecnym poziomie, jego rodzina spodziewa się zarobić w tym sezonie kawowym ponad 1,3 miliarda VND. „Wysokie ceny kawy od samego początku sezonu to dobra wiadomość dla plantatorów kawy. Pomagają one rolnikom zwiększyć dochody, poprawić jakość życia i pozwalają im reinwestować w produkcję oraz stabilizować obszar upraw kawy” – powiedział pan Son.

Pan Nguyen Dang Son z Hamlet 1 w gminie Minh Hung powiedział, że ceny kawy osiągnęły nowy szczyt, najwyższy od wielu lat.

Pan Bui Xuan Dinh z Hamlet 7 w gminie Minh Hung zbiera również z rodziną 1 hektar dojrzewającej kawy. Powiedział, że cena kawy nigdy nie była tak wysoka jak w tym roku. Dlatego większość plantatorów kawy wcześnie wychodzi do swoich ogrodów, aby zebrać plony i sprzedać je na rynku. Pan Dinh szacuje, że jego rodzina zbierze w tym sezonie 11 ton świeżej kawy. Przy obecnej cenie zakupu szacuje zysk na 240 milionów VND. „W 2023 roku cena kawy była stosunkowo wysoka i byliśmy z tego zadowoleni. W tym roku cena gwałtownie wzrosła, a plantatorzy kawy są bardzo podekscytowani. Jeśli ten poziom cen utrzyma się przez kilka kolejnych lat, plantatorzy kawy będą w znacznie lepszej sytuacji” – powiedział pan Dinh.

Ogród kawowy pana Bui Xuan Dinha w Hamlet 7, gmina Minh Hung, zaczął przynosić owoce.

Chociaż sezon zbiorów kawy oficjalnie się nie rozpoczął, radość z obfitych zbiorów jest już widoczna na twarzy pana Chu Van Dunga z gminy Bom Bo w dystrykcie Bu Dang. Pan Dung z entuzjazmem podzielił się informacją, że jego rodzina uprawia kawę na 6 hektarach w międzyplonie z nerkowcami, co daje ponad 12 ton ziaren kawy rocznie. W ciągu ostatnich dwóch lat ceny kawy stale rosły, przynosząc 220 milionów VND z hektara, nie licząc zbiorów nerkowców. Średnia inwestycja w hektar kawy uprawianej w międzyplonie z nerkowcami wynosi około 50 milionów VND. Zatem, jeśli cena sprzedaży utrzyma się powyżej 100 000 VND/kg, rodzina osiągnie zysk w wysokości około 200 milionów VND z hektara z samej kawy. „W ciągu ostatnich dwóch lat wzrost cen kawy bardzo ucieszył rolników. Mamy nadzieję, że cena utrzyma się na stabilnym poziomie do końca sezonu, aby plantatorzy kawy mogli uzyskać większe dochody” – powiedział pan Dung.

Plantatorzy kawy muszą zadbać o to, aby w momencie zbioru ponad 95% owoców było dojrzałych.

Mamy nadzieję na udane zbiory.

Prowincja Binh Phuoc ma stosunkowo duży obszar uprawy kawy, ponad 14 000 hektarów, średnie plony ponad 2,2 tony/ha i całkowitą produkcję około 29 000 ton. Kawa jest uprawiana w całej prowincji, ale największy obszar znajduje się w dystrykcie Bu Dang. Po wielu latach niskich cen, ceny kawy ponownie wzrosły w ciągu ostatnich dwóch lat, co bardzo cieszy rolników.

Jednak, według niektórych plantatorów kawy, koszty zbiorów wzrosły, a w niektórych regionach doszło do kradzieży kawy. Dlatego należy zachować szczególną czujność, aby chronić swoje plantacje i zapewnić szybkie i sprawne zbiory. Jednocześnie należy zadbać o to, aby zbiór kawy odbywał się technicznie i z zachowaniem jakości, bez moczenia w wodzie i mieszania z zanieczyszczeniami. Zebrany produkt musi zawierać ponad 95% dojrzałych owoców, a poziom zanieczyszczeń nie może przekraczać 0,5%; końcowy zbiór musi zawierać ponad 85% dojrzałych owoców, poziom zanieczyszczeń nie może przekraczać 1% i nie może stanowić więcej niż 10% całkowitego plonu z całego sezonu.

Nie tylko plantatorzy kawy są zajęci przygotowaniami do zbiorów, ale firmy, agenci zakupowi i przetwórcy kawy aktywnie przygotowują kapitał, sprzęt, maszyny i magazyny, aby przygotować się na nowy sezon handlowy. Niektórzy agenci zakupowi kawy w dystrykcie Bu Dang twierdzą, że w ostatnich dniach wysokie ceny kawy skłoniły wielu rolników do skorzystania z okazji do sprzedaży, a agenci również ustalili ceny, aby zmaksymalizować zyski.

Wzrost cen kawy przyniósł również korzyści rolnikom, dając im większą pewność, że będą lepiej dbać o swoje plantacje. Władze lokalne muszą jednak również wzmocnić działania komunikacyjne, aby zapobiec niekontrolowanemu powiększaniu obszarów upraw, a zamiast tego skupić się na jakości i przejściu na zrównoważone praktyki rolnicze.

Źródło