Przedłużając silną passę wzrostu i osiągając ważny kamień milowy, podaż gwałtownie spadła na całym świecie

Cena papryki na rynku krajowym w dniu 3 września 2024 r. nadal gwałtownie rosła w kluczowych lokalizacjach, wahając się w granicach 149 000 - 150 000 VND/kg.

Cena pieprzu dzisiaj, 3 września 2024 r.: Kontynuując silną passę wzrostową i osiągając ważny kamień milowy, podaż gwałtownie spadła na całym świecie. (Źródło: Food and Wine)

Cena papryki na rynku krajowym w dniu 3 września 2024 r. nadal gwałtownie rosła w kluczowych lokalizacjach, wahając się w granicach 149 000 - 150 000 VND/kg.

Dokładniej, cena pieprzu w Gia Lai wynosi obecnie 149 000 VND/kg.

Dzisiejsze ceny papryki w prowincjach Dong Nai (149 000 VND/kg); Dak Lak (150 000 VND/kg); Dak Nong (150 000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (149 000 VND/kg) i Binh Phuoc (150 000 VND/kg).

Kontynuując wczorajszy wzrost, krajowe ceny papryki dziś gwałtownie wzrosły w kluczowych lokalizacjach, osiągając poziom 3500–5000 VND/kg. To już trzeci dzień z rzędu, kiedy ceny na rynku rosną. Najwyższa cena papryki powróciła do poziomu 150 000 VND/kg.

Rynek krajowy odnotował wzrost w ciągu ostatnich trzech dni, głównie z powodu obaw o ograniczoną podaż po wznowieniu transakcji po święcie narodowym. Przedłużająca się susza doprowadziła do 10% spadku produkcji papryki w Wietnamie w tym roku w porównaniu z rokiem ubiegłym, do około 170 000 ton, najniższego poziomu od pięciu lat.

Według najnowszego raportu Departamentu Importu i Eksportu ( Ministerstwo Przemysłu i Handlu ) prognozuje się, że światowe ceny pieprzu w najbliższym czasie pozostaną wysokie.

„Brazylia jest obecnie drugim co do wielkości producentem i eksporterem czarnego pieprzu na świecie po Wietnamie, odpowiadając za 17-18% całkowitej globalnej podaży. W związku z tym ciągły nieurodzaj w tym kraju będzie miał wpływ na rynek, co prawdopodobnie doprowadzi do wzrostu światowych cen pieprzu w ostatnich miesiącach 2024 roku, kiedy to podaż pieprzu z innych głównych krajów produkujących, takich jak Wietnam, Malezja, Indonezja itp., również spadnie” – skomentował Departament Importu i Eksportu.

Przewiduje się, że w wielu dużych krajach produkujących również nastąpi spadek produkcji z powodu wpływu zjawiska El Niño i zmniejszenia się powierzchni upraw.

Obecne wysokie ceny zachęcają rolników do inwestowania i pielęgnacji papryki pod nowe uprawy, a nawet do powiększania areału. Jednak na efekty powiększania areału trzeba będzie poczekać 3-4 lata.

W tym roku kambodżańscy farmerzy zajmujący się uprawą papryki doświadczają zróżnicowanej sytuacji, gdyż ceny papryki rosną, a produkcja spada.

Według danych kambodżańskiego Ministerstwa Handlu, w pierwszej połowie 2024 r. wartość eksportu pieprzu z tego kraju osiągnęła 25 mln USD, co oznacza trzykrotny wzrost (219%) w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.

Pan Mak Ny, prezes Federacji Pieprzu i Przypraw Kambodży (CPSF), powiedział, że ceny pieprzu znacznie wzrosły od początku tego roku, zapewniając rolnikom bardzo potrzebne wsparcie. Ceny osiągnęły 6000 dolarów za tonę, czyli o około 3000 dolarów więcej niż w roku ubiegłym.

„Podwyżka cen to zdecydowanie dobra wiadomość dla naszych rolników” – powiedział Ny, dodając, że CPSF uważnie monitoruje sytuację i współpracuje z odpowiednimi agencjami w celu ustalenia przyczyny spadku powierzchni produkcyjnej.

Spadek powierzchni upraw papryki może być spowodowany niedawnymi niekorzystnymi warunkami pogodowymi, szkodnikami lub chorobami, które mogą utrudnić eksport w dalszej części roku i w przyszłym. Wietnam jest największym odbiorcą kambodżańskiego pieprzu, odpowiadając za ponad 90% całkowitego eksportu kraju, według danych khmertimeskh .

Source: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-392024-noi-dai-chuoi-tang-manh-dat-moc-quan-trong-nguon-cung-giam-manh-tren-toan-cau-284791.html