Rolnicy są zachwyceni, ponieważ plony taro są obfite, a ceny są korzystne.

QTO – W dzisiejszych czasach pola w górzystych rejonach gminy Con Tien tętnią życiem, ponieważ rolnicy zbierają taro. W wioskach rolnicy są zajęci kopaniem, zbieraniem i sortowaniem taro bezpośrednio na polach. Tegoroczne zbiory taro są nie tylko obfite, ale także osiągają wysokie ceny, zapewniając rolnikom znaczące dodatkowe źródło dochodu.

Wysokie dochody z uprawy taro

Według miejscowej ludności, taro jest zazwyczaj sadzone od stycznia do marca (kalendarz księżycowy), pielęgnowane przez około 7-9 miesięcy i zbierane od września do października każdego roku, aż do grudnia (kalendarz księżycowy). Dzięki sprzyjającej pogodzie, regularnym opadom deszczu, luźnej glebie oraz niewielkiej liczbie szkodników i chorób, plony taro w 2025 roku osiągnęły najwyższy poziom od wielu lat, wynosząc średnio około 17-18 ton/ha, co stanowi znaczny wzrost w porównaniu z 12-13 tonami/ha w poprzednim sezonie.

W wiosce An Nha pan Vo Minh Dang jest jednym z właścicieli stosunkowo dużego obszaru uprawy taro, o powierzchni około 1,3 hektara. Od kilku dni jego rodzina i inni mieszkańcy wioski korzystają z suszy, aby zebrać pierwsze 8 sao (około 0,8 hektara). Według pana Danga tegoroczne zbiory taro przyniosły wysoką wydajność, sięgającą 8-9 kwintali na sao, z jednolitymi i pięknymi bulwami.

W tym roku cena skupu taro przez handlarzy gwałtownie wzrosła od samego początku sezonu, wahając się w granicach 10 000-11 000 VND/kg, czyli o 4 000-5 000 VND/kg więcej niż w poprzednim sezonie, co bardzo cieszy rolników. Z 8 sao (około 0,8 hektara) zebranymi plonami, po odliczeniu kosztów, zarobił prawie 50 milionów VND. „Tegoroczne zbiory taro są zarówno obfite, jak i opłacalne. W zeszłym sezonie, po odliczeniu kosztów, każdy sao taro przyniósł dochód w wysokości około 4-4,5 miliona VND, ale szacuje się, że w tym sezonie sięgnie on 6-7 milionów VND” – powiedział pan Dang.

Mieszkańcy gminy Con Tien zbierają taro, korzystając z systemu „giełdy pracy”, aby obniżyć koszty i zapewnić postęp sezonu zbiorów – zdjęcie: LA

Z doświadczenia pana Danga wynika, że ​​taro daje wysoką wydajność tylko w pierwszym roku. W drugim roku plony zazwyczaj znacznie spadają, a szkodniki i choroby są bardziej narażone. Dlatego po zbiorach zaleca się zmianę upraw na inne, takie jak imbir czy kurkuma, i ponowne zasianie dopiero po jednym sezonie, aby uzyskać wysoką wydajność. Ponadto koszty inwestycji w uprawę taro są dość wysokie i wynoszą około 80-100 milionów VND/hektar, wliczając w to nasiona, paliki, nawóz, robociznę związaną z pieleniem, a zwłaszcza robociznę związaną z kopaniem i zbiorem.

Pan Dang obliczył, że średnio 10 osób kopiących dziennie daje zaledwie około tony bulw taro. Gdyby zatrudnili robotników, koszt wyniósłby 2,5-3 miliony VND dziennie. Dlatego ludzie często stosują system wymiany pracy, znany również jako „praca zespołowa”, w którym 10-15 gospodarstw domowych we wsi pomaga sobie nawzajem w zbiorach, rotacyjnie przenosząc się z jednego domu do drugiego, co obniża koszty i zapewnia postęp sezonu zbiorów.

Pozytywne rezultaty odnotowały nie tylko gospodarstwa domowe z dużymi, długoterminowymi uprawami, ale także te, które przestawiły się z mniej wydajnych upraw na uprawę taro. Pan Nguyen Cong Tuan z wioski An Nha powiedział, że jego rodzina wcześniej uprawiała maniok na 0,8 hektara, zarabiając zaledwie około 8-10 milionów VND rocznie po odliczeniu kosztów. W 2025 roku śmiało przestawił cały ten obszar na uprawę taro. Do tej pory zebrał plony z 0,4 hektara i sprzedał je po 10 000 VND/kg, osiągając zysk w wysokości ponad 35 milionów VND po odliczeniu kosztów. Spodziewa się zarobić łącznie 60-70 milionów VND po zebraniu plonów z całego obszaru.

„Ponieważ to moja pierwsza uprawa taro, brakuje mi doświadczenia, a koszty inwestycji są wyższe niż w innych gospodarstwach domowych. Jednak dzięki dobrym zbiorom i wyższym cenom sprzedaży, zysk jest znacznie wyższy w porównaniu z uprawą manioku” – powiedział Tuan.

Dążenie do utworzenia obszaru ekologicznej produkcji taro.

Według pani Ho Thi Hanh, głównej nabywczyni w gminie Con Tien, tegoroczne plony taro są znacznie wyższe niż w latach ubiegłych i wynoszą około 17-18 ton/ha, a dobrze utrzymane gospodarstwa domowe osiągają nawet plony przekraczające 20 ton/ha. Cena skupu taro również znacznie wzrosła od początku sezonu, wahając się między 10 000 a 11 000 VND/kg i oczekuje się, że wzrośnie do 12 000-14 000 VND/kg w szczycie sezonu, prawie dwukrotnie więcej niż w ubiegłym roku.

Pani Hanh powiedziała, że ​​obecnie kupuje średnio 2-3 tony taro dziennie, aby zaopatrywać rynki w Hue, Da Nang i niektórych północnych prowincjach. „W tym roku plony taro są obfite i osiągają dobre ceny, więc przybywa do nas więcej handlarzy. Jakość taro jest dobra, ma duże bulwy, więc dobrze się sprzedaje” – powiedziała pani Hanh.

Mieszkańcy gminy Con Tien są zachwyceni, ponieważ plony taro są obfite, a ceny są korzystne - Zdjęcie: LA

Według Le Phuoc Hieu, zastępcy przewodniczącego Wydziału Ekonomicznego Komitetu Ludowego Gminy Con Tien, w roku zbiorów 2025 cała gmina obsiała około 62 hektarów taro metodami ekologicznymi, głównie w wioskach An Nha, An Huong, Binh Son i Hao Tan. Dzięki zastosowaniu technik wzbogacania gleby, nawożenia organicznego i odpowiedniej pielęgnacji, średnie plony w tym roku gwałtownie wzrosły, z 12-13 ton/ha do 17-18 ton/ha. Co istotne, cena sprzedaży wzrosła prawie dwukrotnie w porównaniu z poprzednim sezonem, co przełożyło się na obfite zbiory dla rolników.

Według pana Hieu, taro jest rośliną znaną mieszkańcom górzystych terenów Con Tien. Chociaż nie jest to roślina o wyjątkowo wysokiej wartości, jej zalety, takie jak łatwość uprawy, niskie ryzyko i stabilny dochód, sprawiły, że taro zyskało na znaczeniu w restrukturyzacji lokalnych upraw. Tegoroczne obfite zbiory i dobre ceny dodatkowo motywują mieszkańców do kontynuowania intensywnej uprawy i zwiększania powierzchni zasiewów w przyszłości.

Pan Hieu dodał, że według badań, pagórkowaty obszar Con Tien ma około 150 hektarów ziemi nadającej się do uprawy wysokiej jakości taro. Miejscowość planuje stworzyć skoncentrowany obszar produkcyjny, koncentrując się na produkcji komercyjnej zgodnej z VietGAP i standardami ekologicznymi, a także budując markę dla ekologicznego taro Con Tien. Jednak obecna trudność polega na tym, że rynek nie jest jeszcze w pełni stabilny, co powoduje, że mieszkańcy wahają się przed rozszerzeniem obszaru upraw.

„Gmina dąży do nawiązania współpracy z przedsiębiorstwami w celu budowania zrównoważonych rynków zbytu, a jednocześnie promowania i wprowadzania produktu do głównych kanałów dystrybucji. Dzięki stabilnemu rynkowi taro stanie się kluczową uprawą, przyczyniając się do wzrostu dochodów i zrównoważonego rozwoju gospodarczego mieszkańców” – powiedział pan Hieu.

Pochylać się

Źródło: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202512/nong-dan-phan-khoi-vi-khoai-tu-duoc-mua-duoc-gia-3406542/