Zrównoważony rozwój dla wiosek rzemieślniczych

Thang An 4 — Gmina Thang An połączyła cechy kulturowe wiosek rzemieślniczych z aktywnościami empirycznymi, tworząc unikalne produkty turystyczne . Zdjęcie: QUANG VIET

Turystyka społeczna związana z wioskami rzemieślniczymi

„Po pierwsze sos rybny Cua Khe, po drugie herbata An Phu” – piosenka przypomina o produkcie pochodzącym z wioski produkującej sos rybny Cua Khe (gmina Thang An, miasto Da Nang ), który od setek lat słynie i jest uwielbiany przez wielu ludzi.

W wiosce rzemieślniczej działa obecnie około 60 gospodarstw domowych, które aktywnie uczestniczą w kultywowaniu rzemiosła. Wioska Cua Khe może poszczycić się również pięknym wybrzeżem o długości około 5 km, obfitującym w owoce morza. Mieszkańcy nadal pielęgnują nadmorskie tradycje, takie jak rocznica śmierci twórcy sosu rybnego, festiwal rybacki i regaty łodzi.

Łącząc te wartości, miejscowość stworzyła model rozwoju turystyki społecznej, związany z zachowaniem i promowaniem wartości kulturowych w tradycyjnej wiosce rzemieślniczej produkującej sos rybny, Cua Khe.

Spółdzielnia Turystyczna Społeczności Cua Khe Fish Sauce Village połączyła kulturowe cechy wiosek rzemieślniczych z działalnością turystyki doświadczalnej, tworząc wyjątkowe produkty turystyczne, zapewniając zrównoważony rozwój i dostarczając ludziom stabilne źródła utrzymania.

Pan Hoang Van Tuu, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu gminy Thang An, powiedział, że dotychczas rozwijanie turystyki społecznościowej związanej z zachowaniem i promocją wartości kulturowych w tradycyjnej wiosce rzemieślniczej produkującej sos rybny Cua Khe przyniosło wiele rezultatów.

trzy dają — Turyści odwiedzają i podziwiają występy śpiewaczo-taneczne Ba Trao w gminie Thang An. Zdjęcie: QUANG VIET

Wioska rzemieślnicza kultywuje tradycyjny proces produkcji sosu rybnego, przybliżając turystom historię, techniki produkcji sosu rybnego oraz znaczenie tego zawodu w życiu kulturalnym mieszkańców. Kultura wioski rybackiej jest wykorzystywana poprzez wiele aktywności, takich jak pływanie łodziami z koszami, łowienie ryb siecią, śpiew itp. Władze lokalne i mieszkańcy połączyli siły, aby stworzyć atrakcyjną historię wioski rzemieślniczej Cua Khe, aby turyści jeszcze bardziej pokochali tę ziemię.

„Wprowadziliśmy specjały wioski, aby pomóc gościom delektować się typową lokalną kuchnią . Aktywności rekreacyjne na morzu, takie jak pływanie, pływanie łódką, wędkarstwo i gry ludowe, dostarczają gościom niezapomnianych wrażeń. Usługi homestay tworzą przytulną przestrzeń, pozwalającą gościom obcować z naturą i lokalną kulturą” – powiedział pan Tuu.

Dla zrównoważonego rozwoju

Według Departamentu Rozwoju Obszarów Wiejskich miasta Da Nang, w tym regionie znajduje się wiele wiosek rzemieślniczych, które rzeczywiście ugruntowały swoją pozycję i rozwinęły się dzięki mechanizmowi rynkowemu.

Jednak generalnie rzecz biorąc, miejskie wioski rzemieślnicze charakteryzują się małą, rozproszoną i rozdrobnioną skalą produkcji. Sprzęt i technologia są przestarzałe, wydajność pracy jest niska, a jakość i wzornictwo produktów nie odpowiadają coraz bardziej wymagającym gustom konsumentów. Szkolenia pracowników nie są ukierunkowane na doskonalenie umiejętności. Środowisko w wioskach rzemieślniczych nie zostało należycie uwzględnione. Przestrzeń produkcyjna i kapitał to pilne potrzeby wiosek rzemieślniczych. Rynek konsumencki jest nadal wąski, a marki i promocja produktów w wioskach rzemieślniczych nie zostały odpowiednio zainwestowane…

Są to bariery, których niełatwo pokonać, aby osiągnąć zrównoważony rozwój, przyczyniając się do rozwoju społeczno-ekonomicznego miasta.

sprawdzać — Turyści zagraniczni doświadczają uprawy warzyw z rolnikami w wiosce warzywnej Tra Que. Zdjęcie: QUOC TUAN

Pan Nguyen Xuan Vu, zastępca dyrektora miejskiego Departamentu Rolnictwa i Środowiska, powiedział, że aby w przyszłości pobudzić rozwój wiosek rzemieślniczych, konieczne jest połączenie turystyki społecznej z zachowaniem i promocją tradycyjnych wiosek rzemieślniczych. Jest to ważny kierunek.

W rzeczywistości w mieście istnieje wiele udanych modeli turystyki społecznościowej, które przyniosły wyraźne rezultaty w rozwoju wiosek rzemieślniczych. W wiosce rzemieślniczej Tra Que (dzielnica Hoi An Tay) firmy turystyczne organizują wycieczki dla turystów, aby mogli doświadczyć uprawy warzyw u rolników, co zarówno rozwija turystykę, jak i promuje markę czystych warzyw Tra Que, przynosząc rolnikom wysokie dochody. Wioska rzemieślnicza Non Nuoc (dzielnica Ngu Hanh Son) przyciąga rzesze turystów, którzy chcą ją odwiedzić, doświadczyć i kupić pamiątki…

Ochrona i rozwój tradycyjnych wiosek rzemieślniczych nie tylko przyczynia się do zachowania tożsamości kulturowej, ale także tworzy miejsca pracy, zwiększa dochody ludności i promuje rozwój społeczno-gospodarczy.

Według Wydziału Rozwoju Obszarów Wiejskich miasta, najważniejszym rozwiązaniem jest opracowanie planu generalnego dla wiosek rzemieślniczych, który będzie harmonizował z otoczeniem i innymi planami.

Rozwój wiosek rzemieślniczych musi wiązać się z ochroną środowiska, zapewnieniem, że działalność produkcyjna nie powoduje zanieczyszczeń, a także stabilizacją krajobrazu, aby przyciągnąć turystów.

Istnieje ogromna potrzeba tworzenia programów szkoleniowych, które przekazywałyby umiejętności i tajniki produkcji młodszemu pokoleniu, zapewniając w ten sposób dziedzictwo dla rozwoju wiosek rzemieślniczych.

Ponadto podejmowane są działania mające na celu promocję handlu, promocję wyrobów rzemieślniczych, budowanie marek i poszukiwanie rynków eksportowych.

Według statystyk Miejskiego Departamentu Rozwoju Obszarów Wiejskich, w całej prowincji znajduje się 39 wiosek rzemieślniczych, z których wioska Non Nuoc, zajmująca się rzemiosłem rzeźbiarskim w kamieniu, powstała ponad 400 lat temu i została uznana przez Miejski Komitet Ludowy w 2014 roku. Obecnie w wiosce rzemieślniczej działa 1 rzemieślnik, 3 znakomitych rzemieślników i 4 uznanych przez miasto rzemieślników. W wiosce rzemieślniczej działa około 384 zakładów produkujących wyroby rzeźbiarskie w kamieniu, zatrudniających ponad 1250 pracowników, których łączna wartość towarów wynosi 372 miliardy VND rocznie.

Źródło: https://baodanang.vn/phat-trien-ben-vung-cho-lang-nghe-3297152.html