Słodkie owoce na ziemi Cai Kinh

Mieszkańcy gminy Cai Kinh zbierają jabłka cukrowe.

Ponad 20 lat temu kilka gospodarstw domowych w gminie Cai Kinh, na wapiennych górach, posadziło drzewa jabłoni kremowej na powierzchni około 30 hektarów. Po okresie sadzenia okazało się, że drzewa jabłoni kremowej dobrze rosną i rozwijają się, dostosowując się do lokalnego klimatu i warunków glebowych, dlatego mieszkańcy aktywnie powiększyli ten obszar. Ponadto, Komitet Partii i władze gminy zorganizowały szkolenia z technik sadzenia i pielęgnacji drzew jabłoni kremowej, dzięki czemu mieszkańcy zdobyli wiedzę i doświadczenie, które mogli wykorzystać w praktyce produkcyjnej.

Co więcej, w 2016 roku gmina Cai Kinh zaczęła stosować standardy VietGAP do produkcji jabłek budyniowych, aby poprawić ich jakość i sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu konsumentów. W związku z tym, mieszkańcy korzystają z porad wyspecjalizowanych agencji w zakresie pielęgnacji jabłek budyniowych, od nawożenia, oprysków biologicznymi pestycydami, po przycinanie i zbiór, aby zapewnić zgodność z normami.

Pan Nong Van Loi, wieś Dong Ngau w gminie Cai Kinh, jest jednym z typowych gospodarstw domowych w gminie, w których uprawia się drzewa jabłoni kremowej. Pan Loi powiedział: Moja rodzina zaczęła uprawiać drzewa jabłoni kremowej ponad 20 lat temu, wtedy sadziliśmy ich tylko niewielką ilość. Widząc, że drzewa jabłoni kremowej przynoszą korzyści ekonomiczne , moja rodzina z biegiem lat powiększyła obszar uprawy i obecnie ma ponad 2500 drzew. Dzięki uczestnictwu w szkoleniach z zakresu transferu wiedzy naukowej i technologii oraz instrukcjom dotyczącym uprawy jabłoni kremowej zgodnie ze standardami VietGAP, ogród jabłoni kremowej mojej rodziny dobrze się rozwinął i obrodził pięknymi owocami. Średnio każdego roku rodzina zbiera ponad 10 ton owoców, przynosząc dochód w wysokości ponad 500 milionów VND rocznie.

Nie tylko rodzina pana Loi, zdając sobie sprawę z ekonomicznej efektywności drzewek jabłoni kremowej, mieszkańcy gminy przekształcili ogrody i tereny aluwialne w celu uprawy drzewek jabłoni kremowej i aktywnie produkowali jabłka kremowe zgodnie ze standardami VietGAP i GlobalGAP. Do tej pory cała gmina posiada 828 hektarów jabłoni kremowych, z czego 500 hektarów jest produkowanych zgodnie ze standardami VietGAP i GlobalGAP. Roczna produkcja jabłoni kremowych przekracza 62 000 ton. Ekonomiczna efektywność drzewek jabłoni kremowych pomogła wielu gospodarstwom domowym wyjść z ubóstwa i wzbogacić się. Wiele gospodarstw domowych osiąga średni dochód w wysokości 200 milionów VND rocznie, a niektóre gospodarstwa osiągają dochód przekraczający 1 miliard VND rocznie.

Pan Hoang Van Dan, Kierownik Wydziału Ekonomicznego Gminy Cai Kinh, powiedział: Aby wspierać ludzi w zrównoważonym rozwoju, Ludowy Komitet Gminy promował i motywował ludzi do zakładania spółdzielni w celu zapewnienia wsparcia technicznego, łączenia konsumpcji, ukierunkowania produkcji zgodnie ze standardami VietGAP i promowania handlu. Dzięki temu, do tej pory, cała gmina ma 3 spółdzielnie uprawiające jabłka kremowe. Jednocześnie, motywując ludzi do tworzenia produktów z jabłek kremowych OCOP (program jedna gmina jeden produkt), odpowiednio, oprócz zapewnienia produkcji zgodnie ze standardami, gmina promuje i motywuje ludzi do używania pieczątek identyfikowalności produktu dla jabłek kremowych i projektuje pojemniki na jabłka kremowe z nadrukowaną na nich marką Na Cai Kinh. Obecnie gmina ma 3 produkty z jabłek kremowych, które otrzymały certyfikat OCOP od 3 do 4 gwiazdek, przyczyniając się do potwierdzenia marki lokalnych specjałów.

Oprócz rozwoju drzew jabłoni budyniowej, w ciągu ostatnich 3 lat mieszkańcy gminy zasadzili również odmiany jabłoni budyniowej o wysokiej wartości ekonomicznej, takie jak tajska jabłoń budyniowa i durian budyniowa o powierzchni 40 hektarów. Pan Le Quoc Hung, szef grupy spółdzielni rolniczej zajmującej się uprawą i pielęgnacją tajskich jabłek budyniowych i durian budyniowych, powiedział: Spółdzielnia została założona w 2024 roku i liczyła 38 członków. Obecnie powierzchnia uprawy tajskich jabłek budyniowych i durian budyniowych spółdzielni wynosi około 25 hektarów. Są to odmiany jabłek budyniowych o wysokiej efektywności ekonomicznej, więc wiele gospodarstw domowych w gminie powiększa swój obszar. Obecnie spółdzielnia zbudowała łańcuch powiązań produktowych, produkcja tajskich jabłek budyniowych i durian budyniowych spółdzielni osiąga ponad 100 ton/rok.

Aby promować i podnosić wartość produktu, Ludowy Komitet Gminy co roku aktywnie uczestniczy w programach promocji handlu, prezentując produkty z jabłek budyniowych na targach w prowincji i poza nią. Ponadto mieszkańcy aktywnie promują produkty w mediach społecznościowych i na platformach e-commerce. Dzięki gwarantowanej jakości, rynek zbytu dla jabłek budyniowych Cai Kinh obejmuje nie tylko prowincję, ale także wiele prowincji i miast w całym kraju, takich jak: Hanoi , Bac Ninh, Quang Ninh...

Jabłko budyniowe to nie tylko wybitna specjalność prowincji Lang Son , ale także symbol ducha pokonywania trudności i odnowy myślenia o produkcji tutejszych rolników. Dzięki odpowiedniemu ukierunkowaniu i skutecznemu powiązaniu produkcji z konsumpcją, sady jabłoni budyniowej pomagają ludziom zmieniać życie. Do końca 2024 roku wskaźnik ubóstwa w gminie wyniesie 2,23%, a średni dochód na mieszkańca osiągnie 55 milionów VND/osobę/rok. Tym samym znacząco przyczyni się to do rozwoju społeczno-gospodarczego i rozwoju nowych obszarów wiejskich w gminie.

Źródło: https://baolangson.vn/cai-kinh-qua-ngot-giup-nong-dan-doi-doi-5056702.html