Chlebowiec właściwy ma wiele korzyści zdrowotnych.

Według serwisu internetowego Health , dzięki zawartości różnorodnych witamin i minerałów, chlebowiec może wspomagać zdrowie kości i stawów, wzrok, a także działać przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie.

Zarówno owoce, jak i nasiona chlebowca są wykorzystywane jako pożywienie. Ponadto korzenie i liście tej rośliny są również wykorzystywane do produkcji leków.

Pani Chelsea Rae Bourgeois, dietetyczka z USA, podzieliła się niektórymi zaletami owoców chlebowca.

Chlebowiec właściwy ma wiele korzyści zdrowotnych.

Pomaga złagodzić ból stawów i mięśni

Dzięki wysokiej zawartości prenylowanych związków fenolowych, zwłaszcza flawonoidów, chlebowiec ma właściwości przeciwzapalne, łagodząc objawy bólu stawów spowodowanego reumatyzmem.

Jednak dieta nie jest w stanie całkowicie wyleczyć bólu mięśni i stawów. Dodanie chlebowca do menu pomaga jedynie złagodzić nieprzyjemne objawy i poprawić jakość życia pacjentów.

Dostarcza niezbędnych aminokwasów

Chlebowiec to pożywny produkt, dostarczający wszystkich dziewięciu niezbędnych aminokwasów, których organizm nie jest w stanie syntetyzować samodzielnie. Jest szczególnie bogaty w fenyloalaninę, leucynę, izoleucynę i walinę.

Dzięki temu jackfruit przyczynia się do naprawy i rozwoju komórek, wspomaga budowę mięśni, reguluje nastrój i funkcje poznawcze.

Jako źródło białka roślinnego, chlebowiec nadaje się dla wegetarian i osób, które muszą uzupełniać dietę białkiem.

Popraw wzrok

Chlebowiec jest bogatym źródłem karotenoidów i luteiny, dwóch składników odżywczych niezbędnych dla zdrowia wzroku.

W szczególności chlebowiec zawiera beta-karoten, prekursor witaminy A, która odgrywa ważną rolę w produkcji pigmentu siatkówki i utrzymywaniu nawilżenia oka.

Niedobór witaminy A może prowadzić do ślepoty zmierzchowej i innych zaburzeń widzenia.

Przeciwinfekcyjne

Dzięki wysokiej zawartości związków bioaktywnych chlebowiec ma działanie antybakteryjne, chroniąc organizm przed patogenami, takimi jak Staphylococcus aureus (gronkowiec złocisty), Pseudomonas aeruginosa (pałeczka ropy błękitnej), Streptococcus mutans (bakterie wywołujące próchnicę zębów) i Enterococcus faecalis (bakterie jelitowe).

Dodanie chlebowca do diety to skuteczny sposób na wzmocnienie układu odpornościowego, wsparcie jego prawidłowego funkcjonowania i pomoc organizmowi w walce z chorobami wywoływanymi przez bakterie.

Proszek odżywczy

Mąka z chlebowca jest naturalnie bezglutenowa, dzięki czemu jest odpowiednia dla osób chorych na celiakię (nietolerancję glutenu) lub osób z nadwrażliwością na gluten.

60 gramów chlebowca dostarcza około 8 gramów błonnika. Dzięki temu chlebowiec może wspierać zdrowie jelit i optymalizować metabolizm.

Uwagi dotyczące spożywania jackfruita

Osoby przyjmujące inhibitory 5-alfa reduktazy powinny jednak zachować ostrożność, gdyż chlebowiec może osłabiać skuteczność leku.

Ponadto osoby cierpiące na choroby nerek powinny ograniczyć spożywanie jackfruita, ponieważ wysoka zawartość potasu i magnezu w tym owocu może obciążać nerki.

Choć zdarza się to rzadko, możliwa jest alergia na chlebowiec, zwłaszcza u osób uczulonych na morwy lub figi.

Źródło: https://thanhnien.vn/sa-ke-co-nhieu-loi-ich-cho-suc-khoe-185240613205048539.htm