Wietnamskie produkty ekologiczne przyciągają klientów na targach Biofach 2024.

Chociaż Biofach 2024, wiodące na świecie targi żywności ekologicznej, przypadły w tym samym czasie co Chiński Nowy Rok Smoka w Wietnamie, Wietnam, zdeterminowany, by nadal dostarczać ekologiczne produkty rolne światu, wziął udział w tych wiodących na świecie targach już siódmy rok z rzędu.

Sản phẩm hữu cơ Việt Nam 'hút khách' tại Biofach 2024

Na targach Biofach 2024 wielu gości z zagranicy wykazało zainteresowanie wietnamskimi produktami ekologicznymi. (Źródło: VNA)

„Materia organiczna to klucz do lepszego świata. Współpracujmy, aby chronić klimat, tworzyć zrównoważone rozwiązania i kształtować przyszłość dla przyszłych pokoleń”. To był temat targów Biofach 2024, które zakończyły się wieczorem 16 lutego w Norymberdze, w Bawarii, w południowych Niemczech.

Przez cztery dni targów organizatorzy i firmy biorące w nich udział prezentowali wizjonerskie pomysły dotyczące ekologicznej żywności i kosmetyków. Klienci nie tylko mieli okazję zapoznać się z innowacyjnymi produktami i zgłębić koncepcje zrównoważonych kosmetyków i żywienia, ale także poszerzyć swoje horyzonty, wymienić się pomysłami z osobami o podobnych poglądach i zainspirować się opiniami czołowych ekspertów.

Zaprezentowano tradycyjne dania przygotowywane wegańskimi metodami, tamari z gryki lub grochu, alternatywne słodziki oraz innowacyjne, zrównoważone koncepcje opakowań. Na kilku stoiskach Młodych Przedsiębiorców i Innowatorów odwiedzający mieli okazję bezpośrednio zapoznać się z trendami w sektorze ekologicznym i czerpać inspirację z koncepcji zrównoważonego rozwoju.

Na targach Biofach odwiedzający mogą odkrywać żywność ekologiczną wszystkimi pięcioma zmysłami, doświadczając jakości certyfikowanych produktów ekologicznych. Oprócz delektowania się i degustacji szerokiej gamy produktów wegańskich, odwiedzający mogą również dowiedzieć się ciekawych rzeczy na temat koncepcji zero waste i zero packaging.

Chociaż targi Biofach 2024 zbiegły się w czasie z chińskim Nowym Rokiem Smoka w Wietnamie, Wietnam, działając na rzecz dalszego promowania ekologicznych produktów rolnych na całym świecie, wziął udział w tych wiodących światowych targach branżowych po raz siódmy z rzędu.

Pani Dang Thi Bich Huong, wiceprezes i sekretarz generalna Wietnamskiego Stowarzyszenia Rolnictwa Ekologicznego (VOAA), poprowadziła osiem wietnamskich firm do udziału w Biofach 2024, wiodących na świecie targach żywności ekologicznej. Wydarzenie to jest częścią Narodowego Programu Promocji Handlu VOAA.

Stoisko z produktami ekologicznymi Wietnamu na targach Biofach 2024. (Źródło: VNA)

Podczas targów, pani Do Viet Ha, przedstawicielka Wietnamskiego Biura Handlowego w Niemczech, spotkała się z przedsiębiorcami i doceniła wysiłki VOAA w zakresie dostępu do rynku europejskiego. Wietnamskie Biuro Handlowe w Niemczech zadeklarowało również, że będzie koordynować działania i zapewniać pełne wsparcie w celu przyciągnięcia większej liczby firm zainteresowanych udziałem w targach Biofach w nadchodzących latach.

W tym roku produkty firm wietnamskich są wyjątkowe. Wśród nich znajdują się wyjątkowe artykuły, które przyciągnęły uwagę klientów, takie jak: sos sojowy z nektaru kwiatów palmy kokosowej, cukier z kwiatów palmy kokosowej, ocet z kwiatów palmy kokosowej (od Sokfarm); słomki trawiaste, słomki bambusowe, a także niektóre ekologiczne produkty rolne, takie jak pieprz, cynamon, anyż gwiazdkowy, orzechy nerkowca itp.

Targi Biofach 2024 gromadzą ponad 3000 wystawców z ponad 100 krajów, prezentujących najnowsze, najbardziej innowacyjne i przyszłościowe produkty, przyczyniając się do powstania jednej z najbardziej kompleksowych wystaw żywności ekologicznej, jakie kiedykolwiek zorganizowano.

(według VNA)

Źródło