W obliczu skutków zmian klimatycznych, zmian w trendach konsumpcyjnych i ukierunkowaniu na eksport, sektor rolniczy zmienił swoje myślenie i metody organizacji produkcji ryżu, aby zapewnić zrównoważony rozwój i bezpieczeństwo żywnościowe oraz zwiększyć dochody rolników.
Obszar wykorzystania dronów do oprysków pestycydami coraz bardziej się rozszerza, co pozwala na redukcję emisji gazów cieplarnianych.
Jako nadmorska gmina dystryktu Kien Xuong, posiadająca ponad 3 km terenów aluwialnych wzdłuż rzeki Tra Ly, gmina Tra Giang zaplanowała utworzenie prawie 60 hektarów ekologicznej uprawy ryżu w połączeniu z wykorzystaniem dżdżownic w celu zbudowania marki ryżu i zwiększenia wartości na jednostkę powierzchni.
Pan Bui Huu Tuong, wiceprzewodniczący Miejskiego Komitetu Ludowego, powiedział: Sadzenie ryżu na ziemi eksploatowanej przez dżdżownice przyczynia się do podwojenia wydajności produkcji, nie tylko zwiększając liczebność dżdżownic, ale także tworząc czyste środowisko dla terenów aluwialnych i dostarczając czyste ziarna ryżu. Budowanie marki z pewnością zwiększy wydajność ekonomiczną .
W ostatnich latach zrównoważony rozwój rolnictwa był przedmiotem troski prowincji, która wyznaczyła kierunki wraz z odpowiednimi rozwiązaniami, aby osiągnąć wspólny cel w planie restrukturyzacji sektora rolnego prowincji Thai Binh na lata 2021-2025, zgodnie z decyzją nr 2840/QD-UBND z dnia 18 listopada 2021 r. Prowincjonalnego Komitetu Ludowego. Jako prowincja z drugim co do wielkości obszarem uprawy ryżu w regionie delty Rzeki Czerwonej, wynoszącym 140 000 hektarów rocznie, Thai Binh zawsze była w czołówce we wdrażaniu postępu naukowego i technologicznego. Wydajność ryżu w ostatnich latach osiągnęła ponad 130 kwintali/ha/rok, roczną produkcję szacuje się na około 1 milion ton, przyczyniając się do zapewnienia krajowego bezpieczeństwa żywnościowego, zaspokojenia potrzeb konsumpcyjnych i eksportowych. Koncentracja gruntów w celu organizacji produkcji ryżu na dużą skalę zgodnie z łańcuchem wartości była przedmiotem zainteresowania wielu organizacji i osób, przyczyniając się do zwiększenia wartości produkcji ryżu. Produkcja ryżu w prowincji uległa ostatnio znacznym zmianom ze względu na zmianę struktury odmian. Ryż wysokiej jakości stopniowo się rozwija, stanowiąc ponad 40% struktury odmianowej. Ten kierunek rozwoju przyczynia się do poprawy efektywności produkcji, zaspokojenia zróżnicowanych potrzeb konsumentów i powstania wielu obszarów produkcji wysokiej jakości ryżu.
W sezonie zbiorów w 2024 r. gmina Phu Luong (Dong Hung) będzie uczestniczyć w modelu zwiększania produkcji ryżu przyjaznej dla klimatu, w kierunku zrównoważonej produkcji ryżu i regionalnego bezpieczeństwa żywnościowego dzięki zastosowaniu technologii jądrowej.
Rozpoznając gospodarkę niskoemisyjną jako nowy kierunek, szansę na poprawę konkurencyjności sektora rolnego w globalnym zrównoważonym łańcuchu wartości rolnictwa, wiele miejscowości w prowincji zwróciło uwagę na wdrażanie i tworzenie modeli wykorzystujących naukę i technologię, procesy techniczne służące oszczędzaniu paliwa w maszynach rolniczych, ograniczaniu stosowania nawozów chemicznych i pestycydów, zmniejszaniu emisji gazów cieplarnianych i ochronie środowiska.
Gmina Phu Luong (Dong Hung) jest pionierem w stosowaniu postępów technicznych w produkcji ryżu, takich jak: SRI (ulepszone techniki uprawy ryżu), szerokie i wąskie rzędy, redukujące emisję gazów cieplarnianych. Niedawno, podczas wiosennych zbiorów w 2024 roku, lokalna społeczność uczestniczyła w pilotażowym modelu naprzemiennego zalewania i suszenia ryżu, kalibrując i weryfikując model interpretacji obrazów satelitarnych w celu określenia poziomu wody na polach ryżowych w celu obliczenia i inwentaryzacji gazów cieplarnianych w handlu kredytami węglowymi, na obszarze ponad 60 hektarów, w którym uczestniczyło 800 gospodarstw rolnych. Podczas zbiorów letnich i jesiennych spółdzielnia kontynuowała udział w modelu „Demonstracja produkcji ryżu przyjaznej dla klimatu, ukierunkowanej na zrównoważoną produkcję ryżu i regionalne bezpieczeństwo żywnościowe, poprzez zastosowanie technik jądrowych”, wdrożonym przez Instytut Środowiska Rolniczego.
Pan Nguyen Trong Thanh, dyrektor spółdzielni produkcyjnej i handlowej Phu Luong Commune Agricultural Service, powiedział: Oprócz efektywności ekonomicznej, udziału w projektach i modelach, rolnicy są szkoleni, co wyraźnie podnosi ich świadomość, pozwala im „mówić nie” odpadom plastikowym na polach, a jednocześnie produkować w sposób bardziej odpowiedzialny wobec środowiska i rynku.
Aby zminimalizować szkody wyrządzane zdrowiu publicznemu, środowisku i bezpieczeństwu żywności przez nadużywanie środków chemicznych, zwłaszcza pestycydów, w coraz większej liczbie modeli stosuje się produkty biologiczne do obróbki słomy, nawozy zawierające efektywne mikroorganizmy, wieloelementowy syntetyczny NPK i substancje pomocnicze... w kierunku kompleksowej intensyfikacji i zrównoważonej produkcji ryżu, bez stosowania pojedynczych nawozów azotowych do ryżu.
Pani Nguyen Thi Nga, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi, powiedziała: „Thai Binh jest dumny z tego, że jest pierwszą miejscowością, w której od 2000 roku 100% spółdzielni zostało objętych programem zintegrowanego zarządzania szkodnikami (IPM). Prowincja przyjęła podejście „uprawa – ekspozycja – suszenie”, aby zarządzać poziomem wody odpowiednio do każdej fazy wzrostu roślin ryżu. To podejście stało się wiodącą zasadą od wielu lat.
Aby promować korzyści, dążyć do zrównoważonego i efektywnego rozwoju przemysłu ryżowego oraz zwiększyć dochody plantatorów ryżu w nowej sytuacji, w najbliższym czasie Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi będzie kontynuował pilotażowe modele produkcji ryżu w kierunku cyrkularnego, zrównoważonego, wielowarstwowego rolnictwa ekologicznego oraz zastosuje zaawansowaną technologię i technologię cyfrową do produkcji ryżu na obszarach uprawiających specjalne odmiany, ryż wysokiej jakości i ryż przeznaczony na eksport.
Ngan Huyen
Source: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/207029/san-xuat-lua-gao-theo-huong-ben-vung
Komentarz (0)