Po huraganie nr 3 Yagi: Zniszczone pola warzywne, supermarkety zwiększają podaż

Wielu producentów warzyw zaopatrujących Hanoi poniosło niemal całkowite straty po sztormie nr 3. Dostawy zielonych warzyw do ludzi mogą zostać zakłócone, jednak sieci sprzedaży detalicznej aktywnie zwiększają podaż, czasami przekraczając nawet popyt.

Wiele ogrodów warzywnych w okolicach Hanoi poniosło całkowite straty - Zdjęcie: N.AN

Dwa dni po burzy pani Thanh (Ba Dinh, Hanoi) poszła na targ i nadal była zaskoczona, ponieważ ceny warzyw nadal gwałtownie rosły. Cena każdej pęczka zielonych warzyw wzrosła prawie dwukrotnie lub trzykrotnie, co skłoniło ją do porównania, że „jedzenie warzyw jest teraz droższe niż jedzenie mięsa”.

Warzywa są droższe od mięsa, niektóre ogrody... straciły wszystko po burzy numer 3

Pani Huong (dzielnica Thanh Xuan, Hanoi) powiedziała, że ceny nie tylko zielonych warzyw, ale także wielu innych rodzajów owoców, warzyw i żywności wzrosły. W przypadku jej sześcioosobowej rodziny, dzienny koszt warzyw, wynoszący 30 000–40 000 VND, podwoił się, a nawet wzrósł o setki tysięcy.

Na obszarach uprawy warzyw wiele gospodarstw doznało poważnych uszkodzeń na skutek uderzenia. Sztorm nr 3. Spółdzielnia Usług Ogólnych Hoa Binh ma prawie 12 hektarów czystych warzyw i ponad 30 hektarów drzew owocowych w okręgu Yen Nghia (Ha Dong, Hanoi). W wyniku straszliwych zniszczeń, jakie wyrządziła burza, utracono niemal wszystkie warzywa.

Pan Nguyen Cong Son, dyrektor wyżej wymienionej spółdzielni, powiedział, że niemal wszystkie produkty z warzyw liściastych uległy uszkodzeniu.

Ponadto drzewa owocowe takie jak grejpfruty, jackfruity, banany, które miały być właśnie zbierane, również zostały niemal całkowicie zniszczone. Szacuje się, że całkowita strata wyniosła około 3 miliardów VND.

Pan Son powiedział, że był mentalnie przygotowany na straty, jednak nie spodziewał się, że wszystkie warzywa i owoce przeznaczone do zbioru zostaną utracone.

„Wczesnym rankiem 8 września, po przejściu burzy, poszedłem na pole warzywne, nie zdając sobie z tego sprawy”.

„Mamy też problemy, ponieważ produkcja dostarczana do jednostek musi być gwarantowana zgodnie z umową. Rolnicy również są zdenerwowani” – powiedział pan Son i dodał, że teraz statystyki uszkodzeń z jednostkami funkcjonalnymi, ale mimo że obecnie brakuje wsparcia, spółdzielnia postanowiła działać proaktywnie.

Pan Hoang Van Tham, przewodniczący zarządu i dyrektor generalny spółdzielni warzywno-owocowej Chuc Son Clean Vegetable and Fruit Cooperative (Ha Dong, Hanoi), jest również zaniepokojony losem dwóch szklarni o powierzchni 2600 metrów kwadratowych, które, choć zostały zainstalowane i zbudowane z zachowaniem odpowiedniej konstrukcji, zostały poważnie uszkodzone.

Czysty ogród warzywny, w który zainwestowano nowocześnie i z dużym nakładem, był w ruinie. Szklarnia była zniszczona. Obecnie z jego ogrodu warzywnego pozostało zaledwie około 30%.

Miesięcznie ta jednostka produkuje około 100 ton czystych warzyw na potrzeby nowoczesnego systemu handlu detalicznego. Według pana Thama, spółdzielnia koncentruje się na naprawie szklarni, wprowadzaniu urządzeń do odprowadzania wody oraz środków biologicznych do pielęgnacji pól, aby zapewnić szybką regenerację gruntów pod produkcję.

W obliczu wzrostu cen zielonych warzyw o 200% w wielu miejscach pan Tham wyraził chęć dokonania gruntownej inwestycji w systemy odwadniające i obszary śródlądowe, aby uniknąć powodzi, które powodują szkody w uprawie warzyw.

Jednocześnie istnieją polityki wsparcia. produkcja rolna skoncentrowana, systematyczna, zaawansowana technologia, która pozwoli lepiej reagować na coraz silniejsze burze.

Rano 8 września w supermarkecie Co.opmart w Hanoi wciąż było mnóstwo warzyw – zdjęcie: SGC

Wiele supermarketów twierdzi, że podaż przewyższa popyt, i dąży do utrzymania cen na tym samym poziomie

Przedstawiciel MM Mega Market poinformował, że zwiększył podaż na północy, ale 9 września wystąpiła sytuacja, w której podaż przewyższała popyt, a niektóre artykuły były w nadmiarze ze względu na niższą siłę nabywczą w porównaniu z poprzednim dniem.

MM nadal jednak zwiększa rezerwy żywności ze względu na obawy o możliwe zakłócenia w łańcuchu dostaw, jeśli obszary takie jak Hai Duong, Moc Chau... zostaną zalane wskutek deszczu i powodzi po sztormie Yagi.

„Wiele północnych prowincji dostarcza obecnie duże ilości warzyw, owoców i mięsa… do MM, zwłaszcza Moc Chau. Niektóre obszary są zalane, ruch uliczny jest utrudniony, konieczne jest zwiększenie rezerw” – powiedział przedstawiciel MM.

Wcześniej MM potroiło liczbę ciężarówek przewożących warzywa i owoce z Lam Dong na północ (spodziewano się, że będzie to do 40 ton warzyw). Obecnie ta dodatkowa ilość została rozdystrybuowana do supermarketów, więc ilość jest ogromna.

Tymczasem pani Tran Thi Que Huong, dyrektor supermarketu WinMart Timescity, powiedziała, że podaż towarów w ponad 1000 sklepów sieci WinMart/WinMart+/WiN na północy kraju jest obecnie stabilna, a w przypadku niektórych artykułów podaż przekracza popyt, mimo że liczba klientów zwykle wzrasta po burzy.

„Jednostka zobowiązała się do dalszego utrzymywania stabilnych cen, zwłaszcza podstawowych produktów spożywczych, takich jak warzywa, mięso, ryby, ryż, makaron...”, zapewniła pani Huong.

Pan Ha Long Thanh, dyrektor ds. operacji produkcyjnych w WinEco (Masan), proaktywnie koordynując źródła dostaw jeszcze przed burzą, powiedział, że jednostka, która posiada 14 gospodarstw o powierzchni ponad 3000 hektarów i produkuje ponad 3000 ton warzyw miesięcznie, nadal koordynuje działania w celu zwiększenia dostaw warzyw na północ.

Dokładnie od 8 do 9 sierpnia każdego dnia transportowano z południa i Lam Dong na północ niemal 100 ton niezbędnych warzyw.

„Aby zapewnić stabilne dostawy towarów na północ do końca miesiąca, WinEco zwiększa produkcję w gospodarstwach rolnych w Lam Dong i na południu” – powiedział pan Thanh.

Półki z warzywami były puste i uzupełniane przez pracowników supermarketu - Zdjęcie: NGUYEN HIEN

W rozmowie z reporterami 9 września przedstawiciel systemu Saigon Co.op powiedział również, że obecnie brakuje dwóch rodzajów warzyw liściastych: gorczycy zielonej i juty, głównie dlatego, że warzywa te są rozdrabniane.

Jednak system supermarketów ma plan działania, uzupełniania towarów z Da Lat, a nawet wdrożenia program promocyjny z warzywami z Da Lat. Zasadniczo podaż jest nadal gwarantowana, a supermarket zobowiązuje się do niepodnoszenia cen.

Źródło