Spółdzielnia Produkcyjno -Biznesowo-Usługowa Da Mi (HTX SXKD-DVNN), zlokalizowana w wiosce La Day w gminie Da Mi (dystrykt Ham Thuan Bac), otrzymała właśnie certyfikat VietGAP od FAO dla swoich świeżych owoców uprawianych na 40 hektarach. Jest to efekt wysiłków gospodarstw domowych jej członków, a także wsparcia Centrum Rozwoju Rolnictwa i władz lokalnych w ciągu ostatniego roku. Do tej pory spółdzielnia spełniła standardy eksportowe kilku wymagających rynków, dążąc do zrównoważonego rozwoju.
Wsparcie i współpraca w zakresie programów doradztwa rolniczego.
Chociaż Binh Thuan nie jest głównym regionem uprawy durianu w Wietnamie, w ostatnich latach, w następstwie „fali” przekształcania upraw w innych regionach, wiele gospodarstw domowych rozszerzyło swoje obszary uprawy durianu. Do tej pory prowincja posiada trzy odrębne obszary wydajnej i wysokiej jakości uprawy durianu: Ham Thuan Bac, Tanh Linh i Duc Linh. Według statystyk, prowincja posiada ponad 3300 hektarów gruntów pod uprawę durianu, z czego prawie 2000 hektarów przypada na sam dystrykt Ham Thuan Bac, a gmina Da Mi jest jednym z największych obszarów uprawy durianu.
Ponieważ lokalni rolnicy rozpoczęli już uprawę durianu, zrozumiałe jest, że martwią się o nasycenie gruntów uprawnych i ostrą konkurencję na rynku rolnym na przestrzeni lat. Jest to szczególnie istotne, biorąc pod uwagę ostrą konkurencję między durianem produkowanym w krajach takich jak Tajlandia i Malezja a durianem wietnamskim. Dlatego wietnamski durian eksportowany do Chin musi spełniać odpowiednie przepisy, regulacje i standardy.
Biorąc pod uwagę te realia i dążenie prowincji do osiągnięcia wysokiej wydajności i zrównoważonego rozwoju w produkcji durianu, Prowincjonalne Centrum Doradztwa Rolniczego zaproponowało stworzenie modelu „Intensywnej uprawy durianu spełniającej standardy VietGAP poprzez łańcuchy dostaw” na obszarze 40 hektarów w spółdzielni produkcyjnej, biznesowej i usługowej Da Mi.
Według pana Ngo Thai Sona, zastępcy dyrektora Prowincjonalnego Centrum Doradztwa Rolniczego, od sierpnia 2023 r. do czerwca 2024 r., korzystając ze środków Programu Doradztwa Rolniczego zatwierdzonego przez Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Centrum współpracowało z dystryktem Ham Thuan Bac i gminą Da Mi oraz spółdzielniami w celu wdrożenia tego modelu. Model ten stosuje ekologiczne i biologiczne procesy produkcyjne, wykorzystując elektroniczne dzienniki produkcji do śledzenia szczegółowego pochodzenia produktów. Celem jest transfer zaawansowanych technik zgodnie ze standardami VietGAP, koncentrując się na bezpieczeństwie w łańcuchu dostaw, adaptacji do zmian klimatu, a jednocześnie zwiększając efektywność ekonomiczną o 15-20% w porównaniu z produkcją konwencjonalną. Jednocześnie centrum ma nadzieję edukować i zachęcać rolników do zmiany ich postrzegania i praktyk rolniczych. Od tego momentu model intensywnej uprawy durianu zgodnie ze standardami VietGAP będzie corocznie rozszerzany w kluczowych obszarach prowincji. Uczestnicząc w tym modelu, rolnicy zrzeszeni w spółdzielni otrzymują 40% wsparcia na nawozy i pestycydy, a łączny koszt wsparcia wynosi ponad 441 milionów VND (rolnicy wnoszą 16,6 miliona VND/ha). Ponadto spółdzielnia otrzymuje 100% wsparcia na koszty doradztwa i certyfikacji VietGAP dla 40 hektarów/11 gospodarstw domowych, o łącznym koszcie 238 milionów VND; a także wsparcie na 200 000 etykiet identyfikacyjnych.
Pani Do Thi Ly, koordynatorka ds. modeli w Prowincjonalnym Centrum Rozwoju Rolnictwa, skomentowała: „Po roku wdrażania modelu drzewa duriana urosły i rozwinęły się całkiem dobrze, owocując regularnie we wszystkich 11 uczestniczących gospodarstwach domowych. Ponadto, wskaźnik szkód wyrządzanych przez szkodniki jest znikomy. W procesie uprawy gospodarstwa domowe nie stosowały herbicydów, lecz organiczne nawozy mikrobiologiczne, zwiększyły stosowanie pestycydów biologicznych, ograniczyły stosowanie nawozów chemicznych i pestycydów oraz ściśle przestrzegały okresu kwarantanny przed zbiorami. Dzięki szkoleniom technicznym i doradztwu, gospodarstwa domowe opanowały proces produkcji duriana zgodnie ze standardami VietGAP. Gospodarstwa produkujące początkowo wprowadziły elektroniczne dzienniki w aplikacji Binh Thuan Digital Agriculture, aby umożliwić śledzenie zbiorów za pomocą skanowania kodów QR”.
Od marki durian Da Mi
W połowie lipca 2024 roku obszar uprawy durianów w Da Mi odnotował obfite zbiory, przynosząc zarówno obfite plony, jak i wysokie ceny, co przyniosło radość lokalnym mieszkańcom. Rolnik Dao Kim Tuan, członek spółdzielni produkcyjno-handlowo-usługowej Da Mi, oprowadził nas po swoim 3-hektarowym sadzie durianów, uprawianym w całości metodami ekologicznymi, dzieląc się swoją radością: „Ten sad durianów jest prowadzony od 4-8 lat i obecnie rośnie w nim 350 drzew owocowych. Patrząc na zdrowe drzewa obsypane owocami, pan Tuan powiedział, że tegoroczne zbiory wyniosły około 70 ton, co stanowi wzrost o 20 ton w porównaniu z rokiem ubiegłym, a do tego dochodzi wyższa cena sprzedaży, co oznacza, że rolnicy osiągają dobry zysk”.
Pan Tuan dodał, że dzięki uczestnictwu w spółdzielni i otrzymaniu wsparcia finansowego i technicznego od Prowincjonalnego Centrum Rozwoju Rolnictwa, sad durianu jego rodziny otrzymał certyfikat VietGAP. Otwiera to również możliwości rynkowe, ponieważ powierzchnia upraw i jakość produktów rolnych spełniają standardy eksportowe niektórych wymagających rynków, dążąc do zrównoważonego rozwoju. Obecnie produkty durianowe z modelu są kupowane przez spółdzielnię po cenach rynkowych wynoszących od 50 000 do 60 000 VND/kg dla odmiany Ri 6 (zysk około 1 miliarda VND/ha) i 80 000 do 90 000 VND/kg dla odmiany Monthon (zysk 1,754 miliarda VND/ha). W porównaniu z sadami spoza modelu, produkcja 1 hektara durianu w ramach modelu przynosi zysk wyższy o 55 milionów VND/ha.
Pan Tuan jest jednym z 11 gospodarstw domowych należących do spółdzielni produkcyjno-biznesowo-usługowej Da Mi, która niedawno otrzymała certyfikat VietGAP dla swojego 40-hektarowego gospodarstwa. Wspominając osiągnięcia, pan Trinh Van Chat – dyrektor spółdzielni produkcyjno-biznesowo-usługowej Da Mi – powiedział, że wcześniej rolnicy borykali się z wieloma trudnościami ze względu na wysokie koszty i techniki uprawy durianu. Na szczęście, dzięki wsparciu finansowemu i wsparciu technicznemu ze strony Centrum Doradztwa Rolniczego, rolnicy uczestniczący w tym modelu uzyskali dostęp do rządowych programów wsparcia.
Według Wojewódzkiego Centrum Rozwoju Rolnictwa, skuteczność modelu, wspieranego przez rolników produkujących durian z certyfikatem VietGAP, przyniosła pozytywne zmiany w świadomości, nastawieniu i działaniach rolników. Pomogło im to zrozumieć, że w produkcji i biznesie jakość produktu jest warunkiem koniecznym i niezbędnym do utrzymania i rozwoju. Ponadto, produkcja durianu zgodnie ze standardami VietGAP promuje związek między produkcją a rynkiem, przynosząc producentom większe korzyści i dochody, stopniowo budując markę durianu VietGAP i przyczyniając się do ochrony zdrowia społeczności.
Co cieszy, nie tylko plantatorzy durianu w Da Mi korzystają z programu doradztwa rolniczego. Wcześniej, od 2022 roku, korzystając ze środków Programu Doradztwa Rolniczego, Centrum współpracowało z dystryktem Duc Linh i lokalnymi władzami, w tym ze spółdzielniami, w celu opracowania modelu „Intensywnej uprawy durianu zgodnej ze standardami VietGAP poprzez powiązania łańcuchowe” w gminie Da Kai, obejmującej 14 hektarów/14 gospodarstw domowych, a także zapewniło wsparcie i doradztwo w zakresie certyfikacji VietGAP na 15 hektarach (spółdzielnia Thanh Thanh Cong jest powiązaną jednostką konsumpcyjną). Tylko w 2024 roku Centrum Doradztwa Rolniczego wdrożyło liczne szkolenia z zakresu zaawansowanych środków technicznych w produkcji innych upraw. Obejmują one zrównoważone techniki produkcji ryżu oraz stosowanie elektronicznych dzienników produkcji i identyfikowalność. Ponadto Centrum promuje uprawę innych upraw, takich jak drzewa owocowe, ryż i warzywa, w celu uzyskania certyfikatów VietGAP i równoważnych. Jednocześnie będziemy kontynuować rozszerzanie wdrażania modelu produkcji durianu posiadającego certyfikat VietGAP w całej prowincji.
Source: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-vietgap-va-co-hoi-cho-cac-nong-san-khac-121591.html
Komentarz (0)