Zaostrzenie zarządzania żywnością funkcjonalną

Żywność funkcjonalna ma bezpośredni wpływ na zdrowie publiczne, dlatego konieczne jest podjęcie rygorystycznych środków zarządzania w celu ochrony konsumentów przed zagrożeniami dotyczącymi jakości i bezpieczeństwa.

Żywność funkcjonalna ma bezpośredni wpływ na zdrowie publiczne, dlatego konieczne jest podjęcie rygorystycznych środków zarządzania w celu ochrony konsumentów przed zagrożeniami dotyczącymi jakości i bezpieczeństwa.

Postępowanie w przypadku naruszeń

Niedawno Ministerstwo Zdrowia przeprowadziło i nakazało lokalnym władzom przeprowadzenie kontroli, inspekcji i kontroli uzupełniających w zakładach produkujących i sprzedających zdrową żywność. Agencja ta zajęła się 126 naruszeniami, nakładając grzywny w łącznej wysokości ponad 16,8 miliarda VND. Lokalne władze skontrolowały 941 836 zakładów, z czego 85 551 dopuściło się naruszeń, i nałożyły grzywny na 20 881 zakładów, na łączną kwotę ponad 123 miliardów VND.

Do najważniejszych naruszeń należy produkcja podrobionej żywności funkcjonalnej; importowanie podrobionej, niskiej jakości żywności funkcjonalnej do Wietnamu, a następnie zmiana opakowań i etykiet... i jej sprzedaż; produkcja żywności funkcjonalnej zawierającej zakazane substancje; fałszywe reklamowanie żywności funkcjonalnej, wprowadzające konsumentów w błąd; wykorzystywanie wizerunków, sprzętu, strojów, nazw, korespondencji jednostek medycznych , placówek, lekarzy, farmaceutów, personelu medycznego, listów z podziękowaniami od pacjentów, artykułów lekarzy, farmaceutów, personelu medycznego do reklamowania żywności funkcjonalnej...

Uznając ograniczenia i niedociągnięcia w obecnym zarządzaniu żywnością funkcjonalną, Minister Zdrowia Dao Hong Lan powiedział, że zarządzanie działaniami reklamowymi żywności funkcjonalnej napotyka wiele trudności ze względu na rozwój reklamy online i doradztwa sprzedażowego przez telefon... Przesunięcie w zarządzaniu z kontroli wstępnej na kontrolę początkową stwarza korzystne warunki dla przedsiębiorstw, aby samodzielnie deklarowały swoje suplementy diety oraz produkowały i handlowały nimi bezpośrednio po złożeniu deklaracji, ale wiele przedsiębiorstw wykorzystało ten mechanizm do niewłaściwego wdrożenia, niektóre organizacje i osoby, dla zysku, lekceważą prawo, zdrowie i życie społeczności.

Prawna doskonałość

Zdaniem ekspertów, aby skutecznie zarządzać żywnością funkcjonalną, priorytetem jest zbudowanie i udoskonalenie systemu prawnego. W związku z tym konieczne są szczegółowe regulacje dotyczące definicji, standardów jakości, składników, instrukcji produkcji i marketingu tych produktów. Przepisy muszą wyraźnie rozróżniać żywność funkcjonalną od leków, aby uniknąć nieporozumień prowadzących do nadużyć lub niewłaściwego stosowania.

Jednocześnie musi istnieć mechanizm weryfikacji jakości produktów przed ich wprowadzeniem na rynek, wymagający od producentów żywności funkcjonalnej podawania pełnych informacji o składnikach, zastosowaniu i skutkach ubocznych na opakowaniach produktów. Marketing żywności funkcjonalnej powinien być ściśle monitorowany, aby uniknąć dezinformacji na temat zastosowań produktu.

W szczególności muszą zostać nałożone surowe kary za takie naruszenia, jak produkcja, dystrybucja i wprowadzanie do obrotu produktów nieznanego pochodzenia, produktów złej jakości lub podawanie fałszywych informacji o ich przeznaczeniu.

Ważnym rozwiązaniem dla efektywnego zarządzania żywnością funkcjonalną jest zastosowanie technologii informatycznych do monitorowania i kontroli; wykorzystanie oprogramowania do zarządzania i systemów baz danych do śledzenia pochodzenia, jakości i statusu każdej partii produktu w celu poprawy efektywności zarządzania. Technologia może również pomóc w monitorowaniu wdrażania przepisów dotyczących marketingu i reklamy żywności funkcjonalnej.

Ponadto, niezwykle ważne jest podnoszenie świadomości konsumentów na temat bezpieczeństwa stosowania żywności funkcjonalnej. Władze muszą regularnie organizować programy propagandowe dotyczące skutecznego i bezpiecznego wyboru, stosowania i przechowywania żywności funkcjonalnej.

Zarządzanie suplementami diety wymaga ścisłej współpracy między władzami, producentami i konsumentami. Dzięki jasnym przepisom prawnym, kontroli jakości produktów, nadzorowi marketingowemu, edukacji publicznej i surowym karom możemy zminimalizować ryzyko związane ze stosowaniem suplementów diety i skutecznie chronić zdrowie publiczne.

Źródło: https://baodautu.vn/siet-quan-ly-thuc-pham-chuc-nang-d232713.html