Turystyka przeżywa rozkwit w sezonie powodziowym.

Delikatna bryza muska powierzchnię rzeki, a łodzie kołyszą się, wioząc odległych turystów, którzy zmierzają na eksplorację pory powodziowej. Wraz z powodzią wszystko ożywa; turyści przybywają, by delektować się rustykalnymi, rozgrzewającymi daniami, przesiąkniętymi bogatym smakiem delty Mekongu.

Turyści odwiedzają rzekę Hau w sezonie powodziowym. Zdjęcie: THANH CHINH

Zachwycony pięknem krajobrazu rzeki.

O świcie, zanim wzeszło słońce, byliśmy już w pływającej wiosce na rzece Hau, niedaleko targu Long Xuyen, gdzie wraz z innymi turystami doświadczaliśmy powodzi. Pani Thuy z wysepki Pho Ba w gminie My Hoa Hung płynęła swoim silnikiem zaburtowym, szybko popychając małą łódź sampan w dół rzeki.

Według pana Lam Anh Duca, przewodnika z firmy turystycznej Thanh Kim Mai, 27-osobowa grupa turystów odwiedzających An Giang w sezonie powodziowym składa się z emerytowanych urzędników prowincji Dong Nai. To ich pierwszy nocleg w Long Xuyen i zwiedzanie takich atrakcji turystycznych jak rzeka Hau, pływający targ Long Xuyen, obszar pamięci Ton Duc Thang oraz wysepka En w gminie Cu Lao Gieng.

Siedząc na małej łódce z przyjaciółmi, badając sezon powodzi na rzece Hau, pan Pham Dinh Khiem (77 lat), mieszkający w okręgu Binh Long (prowincja Dong Nai), powiedział: „Od dawna słyszałem o sezonie powodzi w regionie czworoboku Long Xuyen, ale z powodu spraw rodzinnych przez wiele lat nie miałem okazji odwiedzić An Giang . To pierwszy raz, kiedy przyjechałem z przyjaciółmi. Mam wrażenie, że krajobrazy i szlaki wodne An Giang są niezwykle piękne. Wzdłuż rzeki wszystkie atrakcje na dokach i łodziach są spokojne, szczególnie tętniący życiem pływający targ Long Xuyen, który ma unikalną cechę występującą tylko w delcie Mekongu. Mieszkańcy An Giang są łagodni i gościnni. Tutaj również delektowaliśmy się pysznymi daniami, takimi jak kwaśna zupa rybna z rybą wężogłową, tilapią, kwiatami hiacynta wodnego i kwiatami lilii wodnej, wszystkie o bogatym smaku sezonu powodzi”.

Według pani Truong Hoang Mai, dyrektor Thanh Kim Mai Tourism Company, firma już od 10 lat organizuje wycieczki dla emerytowanych urzędników do An Giang w okresie powodzi. Każdego roku, w ósmym miesiącu księżycowym, firma skrupulatnie opracowuje plany wycieczek, aby promować i przybliżać turystom krajobrazy An Giang w okresie powodzi. „Przewodnicy turystyczni muszą udzielać turystom szczegółowych informacji na temat terenu i ludzi w okresie powodzi. Firma zawsze koncentruje się na organizacji i starannym przygotowywaniu lokalnych specjałów w okresie powodzi, aby wyróżnić się na tle wycieczek w innych miejscowościach” – powiedziała pani Mai.

Ożywiony ruch na podmokłych polach.

Kiedy nadchodzi pora powodzi, turyści z całego świata gromadzą się w regionie rzeki An Giang, aby podziwiać krajobrazy. Od dawna pora powodziowa Mekongu jest znanym i intymnym obrazem w życiu miejscowej ludności. Dla tych, którzy mieszkają daleko od domu, nadejście pory powodziowej zawsze wywołuje falę nostalgii.

Pan Lam Anh Duc powiedział, że pochodzi z gminy Nhon My. Ukończył Saigon Tourism School w 2023 roku, uzyskując tytuł przewodnika turystycznego, ale pracuje w tym zawodzie od sześciu lat. Każdego roku, gdy nadchodzi pora powodzi, opracowuje wycieczki, aby przywieźć grupy turystów z Wietnamu Centralnego i Północnego oraz Ho Chi Minh City do An Giang na zwiedzanie. „Chociaż mieszkam w mieście, za każdym razem, gdy nadchodzi pora powodzi, strasznie tęsknię za moim rodzinnym miastem. Moje dzieciństwo było związane z polami ryżowymi; nigdy nie zapomnę wspomnień pływania w polach z przyjaciółmi, łowienia ryb i łapania żab… Teraz, gdy ugruntowałem swoją pozycję zawodową w mieście, zawsze przedstawiam turystom obraz An Giang w czasie pory powodzi” – powiedział pan Duc.

Obecnie, na zalanych polach, woda niczym białe lustro odbija spokojny zakątek nieba. Sieci rybaków rozrzucone są we wszystkich kierunkach, tworząc labirynt na zalanych polach. Duża powódź oznacza obfitość ryb i krewetek, co pozwala ludziom na ich eksploatację i dobry dochód.

Lokalne specjały, takie jak zupa z ryb z głowacza wężogłowego z hiacyntem wodnym i liliami wodnymi oraz duszona tilapia z pieprzem, zawsze sprawiają, że wiele osób ma na nie ochotę i chce wrócić na zalane pola ryżowe, aby się nimi delektować. Dlatego wielu ludzi gromadzi się w regionach „bogatych w ryby”, aby obserwować, jak rybacy rozbierają swoje pułapki, łowią ryby, przygotowują je i delektują się nimi na polach.

Według turysty Bui Anh Tuana, w zeszły weekend on i jego grupa przyjaciół z Long Xuyen zorganizowali wycieczkę, aby zwiedzić zalane pola gminy Thanh My Tay w porze deszczowej. Wsiedli na małą łódkę, uruchomili silnik diesla i zapuścili się w głąb zalanych pól. Po obserwacji rybaków rozładowujących sieci, grupa Tuana kupiła lokalne produkty i ugotowała posiłek na swojej łodzi, zacumowanej w chłodnym cieniu drzewa.

„W oczekiwaniu na przygotowanie jedzenia, wiele osób wyskoczyło na pola, żeby się wykąpać. Zanim skończyli się kąpać, jedzenie było idealnie ugotowane. Były to same wiejskie specjały, od grillowanego szczura, grillowanej ryby wężogłowej, gotowanych ślimaków, gotowanego kraba, po kwaśną zupę rybną z liliami wodnymi i dzikim jaśminem – absolutnie pyszne!” – powiedział pan Tuan z uśmiechem.

W dni powszednie, jeśli turyści z daleka chcą odwiedzić An Giang, wykąpać się na polach ryżowych i skosztować lokalnych specjałów sezonu powodziowego, pan Tuan jest gotowy zaplanować wycieczki po rozległych, zalanych wodą polach ryżowych Lang Linh.

W tym sezonie, podróżując drogą prowincjonalną 955A w okręgu Thoi Son, można zobaczyć mnóstwo turystów odwiedzających restauracje specjalizujące się w lokalnych potrawach z zalanych pól ryżowych. W weekendy, jeśli przyjedzie się późno, trudno znaleźć miejsce. Podczas naszej wizyty restauracja była pełna turystów, stoliki i krzesła były prawie zajęte, a właściciel pracował na pełnych obrotach, przygotowując lokalne specjały. Pan Nguyen Buu Phung, właściciel restauracji Hai Dang, powiedział: „W tym sezonie jest mnóstwo ryb, krewetek i krabów. W weekendy moja restauracja obsługuje ponad 20 stolików. W restauracji turyści mogą delektować się pysznym jedzeniem, podziwiając rozległe zalane pola ryżowe – czy może być coś lepszego!”

Po lunchu, podczas którego skosztować można wielu lokalnych specjałów z okresu powodzi, turyści kontynuują podróż do lasu Tra Su Melaleuca, gdzie mogą podziwiać naturalne krajobrazy, ptaki i ryby, a następnie wrócić późnym popołudniem, gdy słońce zachodzi nad górzystym regionem.

Sezon powodzi szybko nadchodzi i mija, ale turyści, którzy przyjadą tu raz, na zawsze zapamiętają tę żyzną ziemię pełną ciepła i gościnności.

THANH CHINH

Źródło: https://baoangiang.com.vn/soi-dong-du-lich-mua-nuoc-noi-a465513.html