Ekscytujący Festiwal Makaronu i Pho 2025: Atrakcyjna przestrzeń kulinarna w Ninh Binh.

Sự kiện thu hút hàng ngàn người dân ngay từ buổi sáng này 26/12. (Nguồn: Vietjnamnet)

Wydarzenie przyciągnęło tysiące ludzi już od rana 26 grudnia. (Źródło: Vietnamnet)

W dniach 26-27 grudnia w Muzeum Nam Dinh (dzielnica Nam Dinh) odbędzie się Festiwal Makaronu i Pho pod hasłem „Kuchnia z makaronem i ryżem – ku czci ziarna ryżu”. Jest to jedno z trzech głównych wydarzeń Festiwalu Jedzenia i Turystyki Ninh Binh 2025.

Już od wczesnego ranka przestrzeń festiwalowa tętniła życiem – ponad 80 stoisk z tradycyjnymi produktami rzemieślniczymi, firmami spożywczymi i słynnymi restauracjami prezentowało wiele wyjątkowych dań z makaronem i pho o bogatych, tradycyjnych wietnamskich smakach.

Sự kiện quy tụ khoảng 80 gian hàng, giới thiệu tinh hoa các món ăn làm từ sợi như phở, bún, mì, miến, hủ tiếu… của nhiều vùng miền.

Sự kiện quy tụ khoảng 80 gian hàng, giới thiệu tinh hoa các món ăn làm từ sợi như phở, bún, mì, miến, hủ tiếu… của nhiều vùng miền. (Nguồn: Vietnamnet)

W wydarzeniu wzięło udział około 80 stoisk, na których prezentowano najlepsze dania z makaronem, takie jak pho, vermicelli, makaron i makaron ryżowy z różnych regionów. (Źródło: Vietnamnet)

Kulminacyjnym punktem wydarzenia była strefa demonstracyjna, prezentująca tradycyjną metodę wytwarzania makaronu ryżowego i pho, pomagająca widzom zrozumieć proces powstawania miękkiego, aromatycznego makaronu. Dodatkowo organizatorzy zorganizowali strefy doświadczeń, gdzie odwiedzający mogli spróbować samodzielnie przygotować makaron, pokroić mięso, doprawić i delektować się gotowym produktem na miejscu, tworząc przyjazną i angażującą atmosferę.

Oprócz promowania typowo narodowych potraw, festiwal przyczynia się również do uhonorowania pracy rzemieślników, szefów kuchni i tradycyjnych wiosek rzemieślniczych.

Zorganizowano liczne wymiany i seminaria poświęcone zachowaniu wietnamskiej tożsamości kulinarnej w kontekście integracji międzynarodowej, w których udział wzięli eksperci i studenci.

Ngoài phở hoặc bún, các thực khách còn có rất nhiều những món ăn khác để lựa chọn. (Nguồn: Vietnamnet)

Oprócz pho i makaronu vermicelli goście mają do wyboru wiele innych dań. (Źródło: Vietnamnet)

Các đại biểu tham quan gian hàng. (Nguồn: Vietnamnet)

Delegaci odwiedzają stoiska wystawowe. (Źródło: Vietnamnet)

Jak twierdzi pani Nguyen Thi Tam, zastępca dyrektora Departamentu Turystyki Ninh Binh , festiwal jest okazją do promocji kulinarnych walorów ryżu i oddania hołdu wartości tradycyjnej kultury kulinarnej, a także stworzenia przestrzeni do wymiany, wykonywania i prezentowania tradycyjnych dań z makaronem, zupy pho, ludowych ciast oraz charakterystycznych potraw wielu regionów.

Wydarzenie to przyczynia się do połączenia wizerunku starożytnej turystyki i kultury Thanh Nam na terenie rozszerzonego obszaru Ninh Binh z obrazem miejscowości w całym kraju, wzbogacając ofertę turystyczną i poprawiając jakość doświadczeń turystów odwiedzających Ninh Binh.

Source: https://baoquocte.vn/soi-dong-le-hoi-bun-pho-2025-khong-gian-am-thuc-hap-dan-tai-ninh-binh-339937.html