Żyj zdrowo z fioletowym ryżem.

„Organiczny fioletowy ryż na sprzedaż… Organiczny fioletowy ryż na sprzedaż…” – to hasło stało się znane wielu mieszkańcom okręgu Tich Luong (Thai Nguyen) i kilku sąsiednich okręgów i gmin każdego ranka. Jako osoba, która zawsze dba o czyste produkty do posiłków mojej rodziny, a szczególnie uwielbia żywność organiczną, często kupuję od pani Nguyen Thu Nga, mieszkającej w dzielnicy mieszkalnej Tan Thanh 5 w okręgu Tich Luong.

Wielu klientów wybiera produkty wykonane z fioletowego ryżu.

Każdego ranka pani Nga ubiera się skromnie, a za jej wózkiem stoją starannie ułożone fioletowe pudełka z lunchem, pachnące świeżo ugotowanym ryżem, gotowe do sprzedaży na ulicach miasta. Po kupieniu od niej pudełka z lunchem i zaproszeniu na odpoczynek w cieniu, podczas naszej rozmowy wyczułem w niej szczególną cechę – cechę kobiety, która doświadczyła wielu trudności, ale wciąż zachowuje wiarę i miłość do życia.

Pani Nga była kiedyś bardzo ciężko chora. Podczas pobytu w szpitalu myślała, że ​​ma niewielkie szanse na powrót do normalnego życia. Jednak to właśnie w drodze do odzyskania zdrowia los skierował ją w stronę produktów ekologicznych, a zwłaszcza fioletowego ryżu (jednej ze zdrowych odmian ryżu z Japonii).

Zaczęła zmieniać dietę, konsekwentnie stosując czystą żywność i ograniczając chemikalia oraz dodatki przemysłowe. Cudownie, jej zdrowie stopniowo się poprawiło.

Pani Nga powiedziała, że ​​dni spędzone z chorobą pozwoliły jej głęboko zrozumieć wartość zdrowia i zdrowego jedzenia. Kiedy odzyskała zdrowie, nie zdecydowała się na powrót do dawnego życia, lecz na rozpoczęcie nowej drogi – szerzenia zdrowego stylu życia poprzez produkty z organicznego fioletowego ryżu.

Od tego czasu obraz kobiety wędrującej ulicami z fioletowymi pudełkami na lunch stał się znajomy wielu mieszkańcom okręgu Tich Luong oraz niektórych sąsiednich gmin i okręgów.

Wcześniej pani Nga była pracownicą Uniwersytetu Edukacyjnego Thai Nguyen . Jednak po problemach zdrowotnych postanowiła zrezygnować z pracy, aby całkowicie poświęcić się sprzedaży organicznych posiłków z fioletowego ryżu. Ta decyzja zaskoczyła wielu. Niektórzy współczuli, inni byli wyrozumiali, ale byli też tacy, którzy krytykowali ją i wygłaszali złośliwe komentarze. Niektórzy nawet twierdzili, że „nie jest normalna”, skoro zrezygnowała ze stabilnej pracy, aby sprzedawać zestawy posiłków, które przynosiły zaledwie kilka tysięcy dongów zysku za zestaw.

Pani Nguyen Thu Nga sprzedaje towary.

Pani Nga powiedziała: Organiczny fioletowy ryż jest przez wielu uważany za „złoty pokarm” dla zdrowia. Ciemnofioletowy ryż zawiera dużą ilość antocyjanów – naturalnego przeciwutleniacza, który pomaga zapobiegać starzeniu się, chronić układ sercowo-naczyniowy i wzmacniać odporność.

Ten rodzaj ryżu jest bogaty w błonnik, witaminy i minerały, które wspomagają trawienie, stabilizują poziom cukru we krwi i dają uczucie sytości. Fakt, że jest uprawiany ekologicznie, bez pestycydów i nawozów chemicznych, daje konsumentom większy spokój ducha, gdy korzystają z niego długoterminowo w swoich codziennych posiłkach.

Jej szczerość i entuzjazm stopniowo podbiły serca ludzi. Wielu klientów, po wypróbowaniu jej produktów, stało się stałymi klientami. Obecnie pani Nga sprzedaje średnio około tony organicznego fioletowego ryżu i różnych produktów przetworzonych z fioletowego ryżu miesięcznie. Ta liczba nie tylko pokazuje skuteczność jej działalności, ale także odzwierciedla rosnącą popularność ekologicznego i czystego stylu życia, który prowadzi.

Najcenniejsze jest to, że we wszystkim, co robi, zawsze kieruje się swoimi podstawowymi wartościami: „sercem, wizją, człowieczeństwem i życzliwością”. Wyjaśnia: „Serce” to chęć pomocy rolnikom w ograniczeniu stosowania pestycydów i nawozów chemicznych, aby produkować czyste produkty rolne. „Wizja” to dążenie do umożliwienia większej liczbie Wietnamczyków korzystania z produktów ekologicznych. „Człowieczeństwo” to współpraca na rzecz ochrony środowiska. A „Życzliwość” to pozostawienie lepszego życia swoim dzieciom i wnukom.

Źródło: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202605/song-khoe-tu-gao-tim-8411dab/