Wzmocnić kontrole bezpieczeństwa żywności i monitoring podczas świąt i festiwali.

(Dong Nai) - Po południu 26 listopada pan Le Truong Son, członek Stałego Komitetu Prowincjonalnego Komitetu Partii i wiceprzewodniczący Prowincjonalnego Komitetu Ludowego Dong Nai, odbył sesję roboczą z Prowincjonalnym Międzysektorowym Komitetem Sterującym ds. Bezpieczeństwa Żywności, aby wysłuchać raportu na temat prac nad bezpieczeństwem żywności w prowincji.

Według pani Vo Thi Ngoc Lam, zastępcy przewodniczącego Stałego Komitetu Prowincjonalnego Międzysektorowego Komitetu Sterującego ds. Bezpieczeństwa Żywności i zastępcy dyrektora Departamentu Zdrowia : Od początku roku w całej prowincji nie odnotowano żadnych przypadków zatrucia pokarmowego. Kontrole bezpieczeństwa żywności i działania pokontrolne były prowadzone w całej prowincji z dużą intensywnością, a wszystkie wykryte naruszenia były surowo ścigane i niezwłocznie nagłaśniane za pośrednictwem mediów.

Członek Stałego Komitetu Prowincjonalnego Komitetu Partii i wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego prowincji Dong Nai, Le Truong Son, współpracuje z Międzyresortowym Komitetem Sterującym ds. Bezpieczeństwa Żywności. Zdjęcie: Quang Phat

W związku z tym, w całym regionie przeprowadzono kontrole i kontrole kontrolne w prawie 16 400 zakładach, z których 2190 uznano za naruszające przepisy. 365 z nich zostało ukaranych grzywną w łącznej wysokości ponad 4,69 mld VND. W ramach działań naprawczych, służby kontrolne przeprowadziły obróbkę cieplną i przetworzyły ponad 7100 kg wieprzowiny i podrobów wieprzowych; ponad 1600 kg wołowiny i podrobów wołowych; 603 kg mięsa z kurczaka, kaczki i przepiórki; oraz 12 kg wyrobów cukierniczych nieznanego pochodzenia. Do głównych naruszeń należały: naruszenia warunków bezpieczeństwa żywności (400 zakładów), naruszenia związane z towarami nieznanego pochodzenia, naruszenia związane z przemytem towarów importowanych, cenami, ubojem itp.

Podczas spotkania przedstawiciele departamentów, agencji i członkowie Wojewódzkiego Międzyagencyjnego Komitetu Sterującego ds. Bezpieczeństwa Żywności omówili szereg kwestii mających na celu dalszą poprawę efektywności zarządzania bezpieczeństwem żywności w nadchodzącym okresie.

Przemawiając na spotkaniu, wiceprzewodniczący Prowincjonalnego Komitetu Ludowego Le Truong Son polecił Komitetowi Sterującemu wzmocnienie kontroli i nadzoru, zwłaszcza w okresie szczytowym od teraz do Nowego Roku, Nowego Roku Księżycowego i sezonu Święta Wiosny w 2026 roku. Ma to na celu zminimalizowanie występowania przypadków zatruć pokarmowych.

Ponadto Komitet Sterujący musi skupić się na przygotowywaniu zasobów i zwiększaniu możliwości testowania w celu zagwarantowania jakości i bezpieczeństwa żywności, a także na zwalczaniu towarów podrobionych, podrobionych, przemycanych i niespełniających norm.

Ministerstwo Zdrowia opracowuje plan tematyczny dotyczący zastosowania technologii informacyjnej i transformacji cyfrowej w celu wsparcia przedsiębiorstw i sprzedawców żywności, a jednocześnie w celu kontrolowania, zarządzania dokumentacją i śledzenia pochodzenia żywności...

My Linh - Bich Nhan

Source: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202511/tang-cuong-kiem-tra-giam-sat-an-toan-thuc-pham-dip-le-tet-1ad1f00/