Siłownia: Błędy w zwiększaniu spożycia białka mogą łatwo uszkodzić nerki

Zwiększenie ilości białka w diecie jest bardzo powszechne wśród osób ćwiczących na siłowni. Celem jest budowa masy mięśniowej, utrata tkanki tłuszczowej i poprawa wydolności fizycznej. Jednak nieprawidłowe spożycie białka niesie ze sobą ryzyko dla zdrowia.

Jak podaje brytyjski portal medyczny Medical News Today , spożywanie zbyt dużej ilości białka obciąża nerki – narząd odpowiedzialny za filtrowanie produktów ubocznych metabolizmu białek, takich jak mocznik i kreatynina.

Białko jest niezbędne dla organizmu, ale jego nadmiar może być szkodliwy.

ZDJĘCIE: AI

Diety wysokobiałkowe nie powodują bezpośrednio chorób nerek u zdrowych osób. Badania pokazują jednak, że niektóre częste błędy mogą zwiększać ryzyko uszkodzenia nerek.

Nadużywanie białka zwierzęcego

Spożywanie zbyt dużej ilości czerwonego mięsa, takiego jak wołowina, wieprzowina, oraz przetworów mięsnych, takich jak kiełbasy i wędliny, przez długi czas, może łatwo uszkodzić nerki. Badanie opublikowane w czasopiśmie „Journal of the American Society of Nephrology” pokazuje, że spożywanie dużych ilości czerwonego mięsa zwiększa ryzyko niewydolności nerek.

Czerwone mięso zawiera dużą ilość białka zwierzęcego i dużą ilość puryn. Po dostaniu się do organizmu, puryn jest przekształcany w kwas moczowy. Jest to czynnik powodujący przewlekłą chorobę nerek i kamicę nerkową. Ponadto, przetworzone mięso często zawiera dużo sodu i fosforanów nieorganicznych, które mogą łatwo zwiększyć ciśnienie filtracji w nerkach i podwyższyć ciśnienie krwi.

Nadmierne poleganie na białku mleka

Odżywki białkowe, takie jak serwatka, kazeina czy proszek sojowy, cieszą się dużą popularnością wśród kulturystów. Jednak ich nadmierne stosowanie może znacznie obciążać nerki. Niektóre badania naukowe wykazały, że spożycie białka przekraczające 2 gramy/kg masy ciała dziennie przez długi czas zwiększa obciążenie metabolizmu azotu, a tym samym zmniejsza funkcję filtracji kłębuszkowej.

Ponadto niektóre odżywki białkowe niskiej jakości mogą zawierać metale ciężkie lub dodatki, które mogą mieć długotrwały wpływ na wątrobę i nerki. Dlatego osoby ćwiczące na siłowni powinny wybierać produkty z certyfikatem bezpieczeństwa i nie przekraczać zalecanej dawki.

Nie używaj białka roślinnego

Większość osób ćwiczących często stawia na białko zwierzęce, ponieważ uważa je za pełnowartościowe i łatwo przyswajalne. Jednak białka roślinne pochodzące z fasoli, nasion i produktów pełnoziarnistych nie tylko dostarczają niezbędnych aminokwasów, ale także zawierają błonnik, mniej puryn i mniej nieorganicznych fosforanów. Dzięki temu te produkty białkowe są przyjazne dla nerek i zmniejszają ich obciążenie.

Ignorowanie czynników ryzyka

Zdolność organizmu do wchłaniania dużych ilości białka może się różnić u poszczególnych osób. Osoby z chorobami nerek, nadciśnieniem tętniczym, cukrzycą lub osoby starsze powinny zachować szczególną ostrożność, zwiększając ilość białka w diecie.

Dieta wysokobiałkowa może przyspieszyć postęp choroby nerek u osób, które mają już łagodne uszkodzenie nerek, nie zdając sobie z tego sprawy. Dlatego przed wprowadzeniem zmian w diecie, zwłaszcza znacznego zwiększenia spożycia białka, zaleca się wykonanie badań czynności nerek, jak podaje Medical News Today .

Źródło: https://thanhnien.vn/tap-gym-sai-lam-khi-tang-nap-protein-de-gay-hai-than-185250726163617154.htm