Znajdowanie rozwiązań dla prezentów OCOP Tet.

Każdego Nowego Roku Księżycowego rynek upominkowy doświadcza znaczącej zmiany. Zamiast efektownych, importowanych pudełek na słodycze, konsumenci coraz częściej poszukują lokalnych produktów. Produkty z programu OCOP (One Commune One Product), przesiąknięte regionalnymi smakami, stają się priorytetem. Istnieje jednak paradoks: podczas gdy rynek się rozwija, podaż produktów OCOP, zwłaszcza markowych produktów specjalistycznych, jest ograniczona.

Trend dodawania „lokalnych specjałów” do koszy upominkowych z okazji święta Tet.

Przeglądając salony sprzedaży produktów rolnych i platformy e-commerce, łatwo dostrzec atrakcyjność produktów OCOP. Produkty OCOP, nie ograniczając się już do „lokalnego rynku”, stały się ambasadorami kultury, stanowiąc prestiżowy dodatek do koszy prezentowych Tet od firm i organizacji.

Klienci przychodzą do sklepu Tam Huong, aby wybrać produkty OCOP jako prezenty z okazji Tet (Księżycowego Nowego Roku).

Pan Nguyen Dinh Tam, dyrektor Tam Huong Trading and Tourism Joint Stock Company, firmy z wieloletnim doświadczeniem w dostarczaniu rolniczych zestawów upominkowych, powiedział: „W tym roku zamówienia od organizacji i firm z prowincji i spoza niej gwałtownie wzrosły. Podczas gdy w 2022 roku firma dostarczyła około 1000 zestawów upominkowych Tet, w tym roku liczba ta wzrosła pięciokrotnie, do 5000 zestawów. Klienci są dziś bardzo wymagający; nie kupują samego produktu, ale historię kulturową, która się za nim kryje. Wymagane jest, aby produkt spełniał standardy OCOP, posiadał wyraźne certyfikaty jakości, a opakowanie było wystarczająco eleganckie, aby nadawać się na prezenty dyplomatyczne. Obecnie firma pracuje z maksymalną wydajnością, zbierając i pakując kluczowe produkty, takie jak makaron z manioku, kleisty ryż górski, pędy bambusa i herbaty specjalistyczne… aby dotrzymać terminów dostaw” – powiedział pan Tam.

W sklepie z produktami specjalnymi z prowincji w okręgu Ha Giang 1, personel ściga się z czasem, pakując torby prezentowe zgodnie z zamówieniami organizacji i firm. Pracownicy zgłaszają nagły wzrost popytu na produkty OCOP (One Commune One Product) jako prezenty podczas święta Tet (Nowy Rok Księżycowy). Klienci wybierają jednak tylko kilka znanych produktów, takich jak miód miętowy, kleisty ryż z gór i herbatę Shan Tuyet, wahając się przed zakupem innych produktów.

Wzrost popytu nie ogranicza się do segmentu biznesowego. W sklepach detalicznych, takich jak Hien Luong Agricultural Products w rejonie targowym Tam Co, liczba klientów zamawiających zestawy upominkowe z produktami rolnymi z wysyłką do dużych miast gwałtownie wzrosła w ciągu ostatnich dwóch lat. Właściciele sklepów przyznają jednak, że pomimo ogromnego popytu, wahają się z przyjmowaniem kolejnych zamówień, ponieważ podaż produktów OCOP spełniających wymagania klientów jest bardzo ograniczona.

Pani Hoang Thi Ninh, mieszkanka Tuyen Quang, obecnie pracująca w Hanoi , powiedziała: „Produkty OCOP z mojego rodzinnego miasta są wyższej jakości, świeżości i niezawodności w porównaniu z towarami importowanymi. Jednak, aby kupić wystarczającą ilość na prezenty, trzeba zamawiać z miesięcznym wyprzedzeniem; jeśli się spóźnisz, produkty się wyprzedają”.

Nieodłączne wąskie gardła

Dlaczego w prowincji Tuyen Quang , która szczyci się ponad 400 produktami OCOP ocenionymi na 3-5 gwiazdek, rynek wybiera na prezenty tylko nieliczne? Odpowiedź leży w rozbieżności między jakością wewnętrzną a wyglądem zewnętrznym.

Targi OCOP 2025 zostały niedawno zorganizowane przez Prowincjonalny Komitet Ludowy w celu promocji i prezentacji produktów przedsiębiorstwom i konsumentom.

Według pana Nguyen Dinh Tama, dyrektora Tam Huong Trading and Tourism Joint Stock Company, jakość produktów OCOP w Tuyen Quang może być porównywalna z podobnymi produktami w regionie, ale monotonia wzornictwa i historie stojące za produktami wciąż nie zapewniają konkurencyjności. Na przykład, jeśli chodzi o herbatę: Tuyen Quang to region z wieloma rodzajami herbat specjalistycznych, jednak kupujący zamawiają tylko herbatę Fin Ho z gminy Thong Nguyen, herbatę Shan Tuyet z regionu Hong Thai, herbatę jaśminową Ngoc Thuy... Wiele innych wysokiej jakości herbat nie jest wybieranych przez kupujących, ponieważ ich marka nie jest rozpoznawalna i nie zrobiły wrażenia na klientach.

Podzielając punkt widzenia pana Tama, przedstawiciel supermarketu Tuyen Quang również potwierdził: Wiele produktów OCOP w prowincji jest dobrej jakości, ale opakowania nadal ograniczają się do „plastikowych toreb i ręcznie robionych etykiet”. To właśnie dlatego produkty OCOP mają trudności z dotarciem na półki w nowoczesnych kanałach sprzedaży detalicznej.

Innym powodem jest rozdrobniona i niezrównoważona produkcja. Większość produktów OCOP nadal opiera się na naturalnych metodach uprawy, na niewielką skalę, w gospodarstwach indywidualnych lub spółdzielniach. Gdy popyt na rynku gwałtownie rośnie w okresie Tet (Nowego Roku Księżycowego), moce produkcyjne tych podmiotów nie są w stanie zaspokoić popytu w odpowiednim czasie.

Kolejną rzeczywistością, którą należy szczerze uznać, jest fakt, że znaczna liczba firm działających w modelu OCOP (One Commune One Product) opiera się na wsparciu państwa i wyspecjalizowanych agencji. Po wygaśnięciu certyfikatu OCOP nie rejestrują się one do ponownej oceny ani nie inwestują w rozwój produktów. Najwyraźniejszym dowodem jest fakt, że podczas ponownej oceny produktów OCOP, która odbyła się 16 grudnia, tylko 6 produktów przeszło ponowną ocenę, a tylko 3 z nich spełniały standardy – to dość skromna liczba. „Utrata gwiazdek” lub zaniedbanie w utrzymaniu standardów sprawia, że ​​dystrybutorzy wahają się z powodu obaw o reputację i ryzyko związane z identyfikowalnością.

Potrzebny jest kompleksowy „most”.

Aby mieć pewność, że produkty OCOP nie będą tylko „gwiazdami, które świecą jasno, a potem gasną”, konieczne jest kompleksowe podejście czterech stron: państwa, instytucji kredytowych, producentów i dystrybutorów.

W rzeczywistości prowincja podjęła zdecydowane kroki. Na mocy rezolucji nr 03/2021/NQ-HĐND przeznaczono ponad 139 miliardów VND na wsparcie przedsiębiorstw w rozwoju produkcji. Departament Rolnictwa współpracował również z Departamentem Przemysłu i Handlu, aby wprowadzić produkty OCOP na nowoczesne platformy handlowe i zorganizować targi, aby zaprezentować, promować i stymulować konsumpcję produktów OCOP zarówno w prowincji, jak i poza nią. Według statystyk, ponad 100 produktów zostało objętych wsparciem i znalazło się na platformach e-commerce, takich jak Santmdttuyenquang.gov.vn, Buudien.vn, Sendo, Cuccu, Shopee itp.