Najlepsza kuchnia francuska „zstąpi” do Sun World Ba Na Hills.

30 maja 2026 roku – dokładnie w momencie oficjalnego rozpoczęcia Międzynarodowego Festiwalu Fajerwerków w Da Nang (DIFF 2026) – Eric Kayser, znana piekarnia specjalizująca się w kuchni francuskiej, otworzy swoje drzwi dla klientów w strefie turystycznej Sun World Ba Na Hills.

Być może niewiele jest w Wietnamie miejsc bardziej idealnych niż Sun World Ba Na Hills , kurort turystyczny położony na wysokości 1487 m n.p.m., będący uroczą i romantyczną „miniaturą Europy”, w którym swoją siedzibę ma znana i długoletnia francuska marka cukiernicza Eric Kayser.

Zamek Księżycowy, o starożytnej architekturze charakterystycznej dla słynnych europejskich zamków, położony jest na szczycie góry Chúa.

Piekarnia Erica Kaysera będzie zlokalizowana w samym sercu Francuskiej Wioski – gdzie architektura nawiązuje do francuskiego miasteczka, z zabytkowymi zamkami, kościołami, uroczymi kawiarniami i oknami w europejskim stylu. W tym otoczeniu kuszący aromat świeżo upieczonych croissantów, aromatyczny, maślany Pain au Chocolate czy subtelny aromat francuskiej kawy staną się integralną częścią doświadczenia odwiedzających. To idealne połączenie klasycznej francuskiej architektury i kulinarnej duszy – tworzące kompletny „paryski zakątek” na szczycie góry Chua.

Piekarnia Erica Kaysera będzie mieścić się w samym sercu French Village.

W świecie rzemieślniczego pieczywa i ciast, nazwisko Eric Kayser od dawna uważane jest za ponadczasową ikonę. Założony w 1996 roku przez mistrza piekarstwa Érica Kaysera w Paryżu, Maison Kayser przekroczył granice Francji i jest obecny w ponad 300 sklepach w 26 krajach na całym świecie – od Nowego Jorku i Tokio po Dubaj i Singapur.

To nie przypadek, że marka ta utrzymuje swoją niesłabnącą witalność od prawie trzech dekad. Tym, co wyróżnia Erica Kaysera, nie są wyrafinowane receptury ani chwyty marketingowe, ale niezachwiane przywiązanie do tradycyjnej filozofii pieczenia. Podczas gdy wiele innych marek dąży do przemysłowej prędkości, Eric Kayser pozostaje wierny swojemu autorskiemu naturalnemu zakwasowi. Ten żywy zakwas jest świeżo parzony codziennie, przechodząc powolny proces fermentacji przez 12 godzin, co pozwala uzyskać bochenki o cienkiej, chrupiącej skórce, aromatycznym aromacie, subtelnie pikantnym smaku i wyjątkowej, niepowtarzalnej lekkości.

Bochenki chleba pieczone w piekarni Eric Kayser pozostają wierne oryginalnemu, naturalnemu zakwasowi.

Jakość ta została doceniona na całym świecie licznymi prestiżowymi nagrodami: „Najlepszy Croissant w Paryżu” według Le Figaro, „Nagroda za Najlepszą Bagietkę w Nowym Jorku” oraz „Nagroda za Najlepszego Piekarza w Tokio”. Każde ciastko z piekarni Erica Kaysera to nie tylko produkt spożywczy – to kulinarne arcydzieło, ręcznie robione z cierpliwością, starannością i oddaniem przez piekarza, zgodnie z filozofią „Powolna Fermentacja – Szybkie Podawanie”.

W świecie rzemieślniczego wypieku chleba i ciastek nazwisko Eric Kayser od dawna uważane jest za ponadczasową ikonę.

Dzięki obecności Erica Kaysera, Sun World Ba Na Hills nie tylko otwiera kolejną piekarnię – to także najwyższej klasy doznania kulinarne, godne statusu wiodącego, kultowego miejsca turystycznego, nagrodzonego przez World Travel Awards. Po wizycie na legendarnym Złotym Moście, zjechaniu z superszybkiej zjeżdżalni wodnej lub zanurzeniu się w tętniącym życiem Festiwalu Słońca, odwiedzający mogą wstąpić do cukierni Erica Kaysera, by delektować się chrupiącym croissantem, napić się aromatycznej francuskiej kawy i pozwolić, by chłodna bryza na szczycie góry Chua zakończyła idealny dzień.

Żywa atmosfera na Festiwalu Słońca.

Aby uczcić wielki tydzień otwarcia (30 maja – 5 czerwca), Eric Kayser w Ba Na Hills oferuje darmowe ciastko, napój lub lody przy każdym zakupie o wartości 300 000 VND lub więcej – a także ekscytującą minigrę z szansą na wygranie kuponu o wartości 20% zniżki na stoisku DIFF. Co więcej, podczas Happy Hour, codziennie od 17:00 do 19:00, wszystkie pozycje menu są przecenione o 30% – dając odwiedzającym możliwość delektowania się świeżo upieczonymi ciastkami Erica Kaysera w atrakcyjnych cenach, podziwiając jednocześnie złoty zachód słońca nad Ba Na Hills.

Odkryj francuską wioskę na wzgórzach Ba Na – miniaturową Europę na szczycie góry Chua.

Otwarcie piekarni Erica Kaysera w tym samym dniu, w którym otwarto DIFF 2026, nie tylko tworzy nową destynację kulinarną dla turystów z Da Nang, ale także oferuje turystom krajowym i zagranicznym możliwość delektowania się najlepszą kuchnią świata tutaj, w Wietnamie.

To już drugi sklep Eric Kayser w Wietnamie, którego wyłącznym partnerem jest Sun Group. Wcześniej, w listopadzie 2025 roku, Sun Group otworzył swój pierwszy sklep w samym sercu Sunset Town na Phu Quoc – wydarzenie to po raz pierwszy umożliwiło Wietnamczykom i turystom zagranicznym delektowanie się autentycznym pieczywem i wypiekami Eric Kayser w ich ojczyźnie.

Holandia

Źródło: https://baothanhhoa.vn/tinh-hoa-am-thuc-phap-sap-do-bo-sun-world-ba-na-hills-288900.htm