Istota wietnamskiego OCOP zbiega się na wietnamskim OCOPEX 2025
Targi Vietnam OCOPEX 2025, które odbyły się w dniach 1-3 sierpnia w Cesarskiej Cytadeli Thang Long, stały się miejscem spotkań prezentujących typowe produkty OCOP z Wietnamu.
Báo Lào Cai•03/08/2025
Targi Vietnam OCOPEX 2025, które odbyły się w dniach 1-3 sierpnia w Cesarskiej Cytadeli Thang Long, stały się miejscem spotkań przedstawicieli typowych wietnamskich produktów OCOP. Produkty ze wszystkich regionów prezentują się tu doskonale, potwierdzając swoją jakość i potencjał dotarcia do rynków międzynarodowych.
Vietnam OCOPEX 2025 odbędzie się w dniach 1–3 sierpnia w Cesarskiej Cytadeli Thang Long w Hanoi . Na targach pojawi się 300 stoisk i około 200 jednostek z 34 prowincji i miast w całym kraju. Wszystkie produkty OCOP osiągają ocenę 3 lub więcej gwiazdek i należą do wielu grup produktów, takich jak świeże produkty rolne, produkty przetworzone, wyroby rzemieślnicze...
Wiele produktów OCOP jest nie tylko spożywanych na rynku krajowym, ale także eksportowanych do innych krajów, jak na przykład ciasto kokosowe Cocool... Makaron z pitai, produkt spółdzielni Loc Thuy Quynh ( Vinh Phuc ), to jeden z wielu przetworzonych produktów rolnych, które zostały zaprezentowane i spotkały się z dużym uznaniem zwiedzających. Pani Tran Thi Thuy, dyrektor spółdzielni, powiedziała, że produkt ten to połączenie pitai i czerwonego ryżu, bez żadnych dodatków, jest zdrowy i ma pyszny smak, dlatego cieszy się uznaniem konsumentów. Tegoroczne targi obejmowały również owoce morza, z których popularny jest krab Ca Mau ze względu na swoją słodycz, jędrność mięsa i bogactwo ikry. Pan Nguyen Hoang An, prezes zarządu spółdzielni Cai Bat, powiedział: „Spółdzielnia po raz pierwszy zaprezentowała swoje produkty na wietnamskich targach OCOPEX, w tym świeżego kraba, a także produkty przetworzone, takie jak krakersy krewetkowe i suszone krewetki… Produkty spółdzielni były spożywane w supermarketach, takich jak Aeon i Coopmart, a także eksportowane”. Przestrzeń do ceremonii parzenia herbaty jest projektowana oddzielnie przez każdą jednostkę. W tym roku Hanoi będzie miało własne stoisko miejskie, na którym będzie można zobaczyć wiele wyjątkowych produktów, takich jak zielony ryż Me Tri, mleko Ba Vi, jedwab My Duc, bambus Phu Vinh i rattan...
Tutaj zwiedzający będą mogli podziwiać proces oddzielania włókien jedwabiu od łodyg lotosu – ważny etap w procesie tkania jedwabiu lotosu. Oprócz stoisk krajowych, w Vietnam OOPEX biorą udział także stoiska zagraniczne z Peru, Kambodży i Laosu. Stoisko Peru z wyrobami rzemieślniczymi o wyszukanych cechach, ceny od 150 000 VND do 3 000 000 VND za produkt. Warto odnotować, że prezentowane na stoisku produkty w kształcie misiów wykonane są z sierści lamy, charakteryzują się dużą miękkością i pięknymi kolorami.
Jednostka z Kambodży przywozi głównie produkty związane ze zdrowiem. Laos prezentuje swoje bogate produkty rolne, a odwiedzający mają również okazję skosztować sałatki z papai, specjalności Laosu.
Komentarz (0)