Tuan, „rolnik ryżu” i jego droga do stania się „miliarderem Tuan” na polu o powierzchni 500 hektarów

Pola w wiosce Lung Lon w gminie Kien Binh były kiedyś nizinnym terenem, gdzie wszyscy bali się uprawiać ziemię, więc liczbę starszych ludzi w tym regionie można było policzyć na palcach. Jednak w tym kraju, słynącym z trudności w prowadzeniu interesów, istnieje zupełnie inna instytucja. To nie tylko dom z wysokimi murami, ale także warsztat mechaniczny, magazyn materiałów rolniczych , magazyn ryżu oraz miejsce, w którym robotnicy mogli mieszkać i jeść. To farma Tuana „dwa ryże”.

Wzbogać się na biednej ziemi

Dom pana Tuana znajduje się na początku kanału K15, tuż obok kanału T5 (kanał Vo Van Kiet). Oprócz przydomku „dwóch rolników ryżowych”, wielu nazywa go również „miliarderem”. Ponieważ oprócz przestronnego domu, jest on również wielkim rolnikiem, posiadającym 500-hektarowe pole ryżowe. Za każdym razem, gdy odwiedza pole, musi je objechać.

Pan Tuan stale modernizuje swoje 500-hektarowe pole. ZDJĘCIE: THANH DUY

Duże pole próbne pana Tuana jest podzielone na wiele małych kwadratów niczym szachownica. Są tam obszary gotowe do zasiewu, obszary z młodymi, zielonymi sadzonkami i obszary z ryżem, który już zakwitł. Pewnego popołudnia prawie 20 pracowników opryskuje pestycydami, nawozi, pieli ryż, prowadzi traktory i glebogryzarki. Pomimo tego, że ma co jeść i odkładać, pan Tuan wciąż jest prosty, wierny zachodniemu stylowi rolnika. Z szacunkiem nazywa ziarna ryżu perłami, ponieważ aby wydały plon na nisko położonej, bogatej w ałun glebie, musiał wylać mnóstwo potu i łez.

Rodzina pana Tuana pochodzi z An Giang. Kiedy otwarto nową strefę ekonomiczną w Long Xuyen Quadrangle, cała jego rodzina przeniosła się do wioski Lung Lon, aby zarobić na życie. Po okresie pracy w gospodarstwie leśnym, w 1999 roku pan Nguyen Thanh Son (ojciec pana Tuana) otrzymał od państwa 700 hektarów ziemi. Wszędzie tam, gdzie ziemia była odnawiana, on i jego ojciec sadzili drzewa zgodnie z planem surowcowym prowincji.

Pan Tuan obok drona. ZDJĘCIE: DZIĘKI DUY

Pan Tuan miał wtedy ponad 20 lat, więc pamiętał wyraźnie: „W tamtym czasie kanał T5 został wykopany zaledwie kilka lat temu, więc kwasowość i ałun nie zostały jeszcze zbytnio wypłukane. Kiedy odpływ opadł, ałun wzdłuż brzegu rzeki zżółkł jak kurkuma. Ziemia była jałowa i nieurodzajna, a do tego dochodziły pagórki, doliny i piasek. Uprawa była bardzo trudna, uprawa manioku była zahamowana, trzcina cukrowa miała niskie rezerwy cukru, ananasy nie owocowały, a maniok dawał jedynie włókno”.

Wszystko, co zasiał, było mało produktywne, więc musiał wykorzystać kapitał, aby pokryć straty. Kilka lat później rodzina pana Tuana zwróciła państwu 200 hektarów. Resztę ziemi, wraz z ojcem, „zaryzykowali” przestawieniem na uprawę ryżu. Pamiętając stare powiedzenie „najpierw woda, potem nawóz”, pan Tuan priorytetowo potraktował zatrudnienie robotników do wykopania systemu kanałów przypominających naczynia krwionośne, aby usunąć ałun i rozprowadzić osady aluwialne. Każda działka została „zdiagnozowana” pod kątem nawożenia, rozrzucając więcej lub mniej wapna w proszku, aby zrównoważyć odżywianie.

Pan Tuan uprawia ziemię na polu o powierzchni 500 hektarów, tworząc miejsca pracy dla wielu lokalnych pracowników. ZDJĘCIE: THANH DUY

Po rekultywacji terenu pan Tuan nie zasiał od razu ryżu, lecz przez długi czas „kąpał glebę”. Najważniejsze było zmiękczenie ałunu i zmniejszenie zasolenia do wartości progowej, aby mógł bezpiecznie siać ryż. „W tamtych czasach rolnictwo było jeszcze zacofane i nie było sprzętu pomiarowego. Mój ojciec i ja trzymaliśmy w ustach wodę z pól, żeby sprawdzić zasolenie. Ta metoda była dokładna, więc zostało niewiele ryżu, ale wyrosło dużo trzciny i turzycy. Poszliśmy wyrywać trawę i nasze kończyny pokryły się ranami” – wspominał pan Tuan.

Rolnictwo w stylu „Domino”

Miał dużo ziemi, ale musiał ją mierzyć z dnia na dzień, ponieważ wiele osób w tamtym czasie wyjeżdżało do pracy gdzie indziej. Pan Tuan był nadal zdeterminowany i znalazł sposób, by pozostać na polu Lung Lon. Ziemia go nie zawiodła, około 2006 roku ryż również „wydawał perły”, zgodnie z oczekiwaniami rolników. Po opanowaniu zasolenia, pan Tuan posadził wiele odmian ryżu, takich jak IR50404, OM576, z plonami na poziomie 4-5 ton/ha, ale zysk nie był znaczący.

Róg 500-hektarowego pola pana Tuana. ZDJĘCIE: THANH DUY

Aby zoptymalizować wydajność, w 2012 roku pan Tuan przestawił się na uprawę ryżu kleistego, ale poniósł dotkliwą stratę. Później śmiało uprawiał ryż organiczny ST24 i ST25, ale nadal ponosił porażki. Pan Tuan wyciągnął wnioski z doświadczenia: „W ciągu jednego roku uprawiałem 3 plony jednocześnie, więc musiałem zatrudniać pracowników do zbiorów w tym samym czasie. Nawet gdy cena osiągnęła najniższy poziom, musiałem niechętnie sprzedać. Powodem strat była moja bierność, ponieważ nie było możliwości magazynowania ilości ryżu wystarczającej na 500 hektarów”.

Zaniepokojony tym, pan Tuan postanowił zmienić tradycyjny sposób uprawy roli na nowoczesne, wielkoobszarowe pola, zgodnie z polityką państwa. Pierwszym krokiem była mechanizacja, która kosztowała miliardy dolarów i pozwoliła na zakup dwóch bezzałogowych statków powietrznych. (drony), 2 kombajny zbożowe oraz 4 pługi i glebogryzarki. Dodatkowo zainwestował znaczne środki w budowę magazynu ryżu o pojemności około 200 ton oraz suszarni o wydajności 80 ton ryżu dziennie. W związku z tą skalą zatrudnił około 80 lokalnych pracowników do udziału w etapach produkcji.

Pan Tuan jest jednym z najwybitniejszych rolników w kraju. ZDJĘCIE: THANH DUY

Mechanizacja jest jednak warunkiem koniecznym, a czynnikiem, który stanowi punkt zwrotny w sukcesie pana Tuana, jest innowacja w myśleniu o produkcji. Od trzech upraw do dwóch, aby przywrócić odżywienie gleby. Nie tylko pojedyncza, ale i elastyczna, między uprawą ryżu organicznego a uprawą ryżu biologicznego. System nawadniania został zaprojektowany w szczególności inteligentnie. Stacje pompowe pełnią tylko jedną funkcję – pompowanie lub odprowadzanie wody – i są całkowicie oddzielne, co pozwala na skuteczne usuwanie ałunu.

W szczególności, pomimo wystarczającej liczby pracowników, pan Tuan podzielił 500-hektarowe pole na małe obszary o powierzchni zaledwie 20-40 hektarów, aby produkować zgodnie z modelem „domina”. Oznacza to, że jeden obszar jest obsiewany przez 2-3 dni, a następnie przenoszony na inny obszar, a całe pole jest obracane przez około miesiąc. Odnosząc się do przyczyny, pan Tuan wyjaśnił: „Ryż jest bardzo wrażliwy, a metoda przerywana pomaga mi określić trend choroby. Dzięki temu mam wystarczająco dużo czasu, aby zapobiec i powstrzymać kolejne pola przed gwałtownym rozprzestrzenianiem się, niczym na rollercoasterze”.

Pola są tak rozległe, że za każdym razem, gdy pan Tuan je odwiedza, musi jechać samochodem. ZDJĘCIE: THANH DUY

Model domina jest wdrażany przez Tuana „dwa ryże” od ponad 10 lat i przynosi wyraźne rezultaty. W tym roku, z japońską odmianą ryżu (DS1), zebrał średnio 7 ton/ha w uprawie letnio-jesiennej i 9 ton/ha w uprawie zimowo-jarej. Po odliczeniu wszystkich kosztów, osiągnął zysk w wysokości ponad 15 miliardów VND. Dzięki efektywnej metodzie uprawy ryżu na kwaśnej glebie siarczanowej, pan Tuan jest jedyną osobą w prowincji Kien Giang , która zdobyła tytuł Wybitnego Wietnamskiego Rolnika w kraju w 2024 roku.

Source: https://thanhnien.vn/tuan-hai-lua-va-hanh-trinh-thanh-tuan-ti-phu-tren-canh-dong-500-ha-185250430094144329.htm