• U Minh Ha jest fascynujące w okresie powodzi.
  • Drzewa łagodzące ubóstwo w U Minh Ha
  • Cenne produkty U Minh Ha

Skuteczne modele utrzymania

Z centrum prowincji Ca Mau dotarcie samochodem do drogi T19 – strefy buforowej graniczącej z Parkiem Narodowym U Minh Ha – zajmuje niecałą godzinę. Kiedyś jeden z najtrudniejszych obszarów w regionie leśnym U Minh Ha, zwłaszcza w okresie suszy, obecnie jest otoczony solidnymi domami. Za nimi rozciągają się rozległe pola szpinaku wodnego, stawy rybne i lasy melaleuca, tworząc bujny, zielony krajobraz, który nie tylko maluje jasny obraz regionu U Minh Ha, ale także zapewnia stabilne źródło dochodu lokalnej ludności.

Pan Nguyen Chi Nguyen, przewodniczący rady dyrektorów spółdzielni An Hoa Water Spinach Cooperative (przysiółek 14, gmina Khanh An), powiedział: „Model uprawy szpinaku wodnego w połączeniu z hodowlą ryb słodkowodnych przyniósł w ostatnich czasach dość wysoką efektywność ekonomiczną . Nie tylko pomaga właścicielom ziemskim zwiększyć dochody, ale także tworzy stabilne miejsca pracy dla lokalnych robotników. Obecnie spółdzielnia zrzesza 104 członków”.

Uprawa szpinaku wodnego zapewnia wysoki dochód osobom mieszkającym wzdłuż trasy T19 w gminie Khanh An.

Aby zwiększyć wartość rośliny szpinaku wodnego i sprostać obecnym wymaganiom rynku, spółdzielnia An Hoa Water Spinach Cooperative wdraża różne rozwiązania mające na celu poprawę jakości, wzornictwa opakowań i dywersyfikację produktów otrzymywanych ze szpinaku wodnego.

„Spółdzielnia zawsze stawia na jakość, stosując produkty biologiczne w uprawie i pielęgnacji szpinaku wodnego. Obecnie produkty posiadają logo, kody QR i pełną instrukcję użytkowania na opakowaniu” – dodał pan Nguyen Chi Nguyen.