Dimple Jangda, gastroenterolog z Indii, twierdzi, że kawa zawiera kofeinę, która wspomaga metabolizm i utlenianie tłuszczów. Cytryny stymulują metabolizm, dlatego nie należy pić zbyt wielu filiżanek kawy z cytryną, aby schudnąć.
Według serwisu internetowego Healthshots zajmującego się tematyką zdrowia, połączenie cytryny i kawy może mieć korzystny wpływ na zdrowie.
Kawa zawiera przeciwutleniacze, a cytryny są bogatym źródłem witaminy C; oba owoce doskonale wzmacniają odporność.
Zmniejsza stan zapalny
W niedawnym badaniu stwierdzono, że kawa zawiera najwięcej przeciwutleniaczy (od 200 do 550 mg na filiżankę) w porównaniu z herbatą i czerwonym winem. „Kawa zawiera kwas chlorogenowy, a cytryny również zawierają przeciwutleniacze, które mogą pomóc organizmowi zmniejszyć stres oksydacyjny i stany zapalne” – mówi ekspertka Dimple Jangda.
Wzmocnij swój układ odpornościowy.
Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, 100 gramów cytryn zawiera 53 mg witaminy C. Kawa zawiera przeciwutleniacze, a cytryny są bogatym źródłem witaminy C; oba te owoce doskonale wzmacniają odporność.
Lepsze wchłanianie składników odżywczych
Witamina C, występująca w dużych ilościach w cytrynach, może poprawić wchłanianie składników odżywczych. Ekspert Dimple Jangda wyjaśnia: „Dodanie cytryny do kawy może poprawić wchłanianie przeciwutleniaczy i innych korzystnych związków z kawy”.
Może to być dobre dla skóry.
Ponieważ zarówno kawa, jak i cytryny zawierają przeciwutleniacze, mogą korzystnie wpływać na skórę. Witamina C zawarta w cytrynach może pomóc poprawić zdrowie skóry poprzez zwalczanie wolnych rodników i usuwanie toksyn. Może to przyczynić się do poprawy zdrowia skóry. W badaniu z 2017 roku opublikowanym w czasopiśmie „Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry ” (Japonia) stwierdzono, że kawa skutecznie poprawia nawilżenie skóry i jej funkcje barierowe.
Notatki dotyczące mieszania kawy z cytryną
Zaparz kawę z odrobiną gorącej wody i dodaj szczyptę soku z cytryny. Dobrze wymieszaj i popij, póki jest jeszcze ciepła.
Uwaga: Nie dodawaj cytryny do kawy, jeśli zawiera ona mleko, gdyż może to uszkodzić wyściółkę żołądka i wywołać takie objawy, jak niestrawność, zgaga i biegunka.
Czy są jakieś skutki uboczne?
Zarówno cytryny, jak i kawa są kwaśne, dlatego osoby cierpiące na zgagę, pieczenie w żołądku lub biegunkę powinny unikać tych napojów.
Jeśli masz wrażliwe zęby lub dziąsła, unikaj mieszania kawy z cytryną, gdyż taka kombinacja może negatywnie wpłynąć na zęby.
Osoby mające problemy ze snem powinny unikać kawy, ponieważ kofeina może utrudniać zasypianie.
Źródło: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-pha-chanh-co-giup-giam-can-185240912160937668.htm
Komentarz (0)