Czy jedzenie owoców na śniadanie naprawdę pomaga w utracie wagi?

Śniadanie składające się wyłącznie z bananów, kiwi, arbuza lub koktajlu owocowego jest uważane za zdrowsze niż dania bogate w węglowodany i tłuszcze. Uważa się, że taki sposób odżywiania pomaga zmniejszyć kalorie i skuteczniej spalać tłuszcz.

Jednak, jak twierdzi amerykańska strona internetowa Eating Well , nie jest tak oczywiste, czy samo jedzenie owoców rano rzeczywiście pomaga w utracie wagi.

Śniadanie składające się wyłącznie z owoców, ale z małą ilością białka i zdrowych tłuszczów, będzie posiłkiem niezrównoważonym pod względem odżywczym.

ZDJĘCIE: N. Quy stworzone przy użyciu sztucznej inteligencji

Owoce to naprawdę zdrowa żywność, ponieważ zawierają wiele witamin, minerałów, przeciwutleniaczy i błonnika. Wiele badań pokazuje, że umiarkowane spożycie owoców może pomóc zwiększyć uczucie sytości i kontrolować wagę.

Badanie opublikowane w czasopiśmie „Appetite” wykazało, że spożywanie całych jabłek przed posiłkami zwiększało uczucie sytości i zmniejszało późniejsze spożycie pokarmu. Sugeruje to, że owoce są skuteczniejsze w kontrolowaniu głodu.

Efekt ten wynika z zawartości wody i błonnika w owocach. Pomagają one uzyskać uczucie sytości bez nadmiernego spożycia kalorii. Niektóre owoce, takie jak jabłka, pomarańcze, grejpfruty i jagody, zawierają również dużo błonnika rozpuszczalnego, który spowalnia trawienie i przedłuża uczucie sytości.

Owoce z kolei zawierają zazwyczaj stosunkowo mało białka i tłuszczu.

Choć owoce są zdrowe, często zawierają stosunkowo mało białka i tłuszczu. To dwie grupy składników odżywczych, które są bardzo ważne dla utrzymania uczucia sytości po posiłku.

Jeśli śniadanie składa się wyłącznie z owoców i jest ubogie w białko oraz zdrowe tłuszcze, organizm może szybciej odczuwać głód, łatwiej domagać się jedzenia i mieć trudności z utrzymaniem stabilnego poziomu energii przez cały dzień. Starając się schudnąć, kluczowe jest nie tylko spożywanie mniejszej ilości kalorii, ale także dostarczanie organizmowi odpowiedniej ilości składników odżywczych i utrzymanie zbilansowanej diety.

Ważny jest sposób i ilość spożywanego jedzenia.

Co więcej, nie wszystkie owoce mają taką samą naturalną zawartość cukru. Niektóre, takie jak dojrzałe mango, winogrona, jackfruit czy soki owocowe, mogą zawierać dość dużo cukru. Spożywanie ich w nadmiarze może prowadzić do dużego spożycia kalorii i łatwo prowadzić do przyrostu masy ciała. Dlatego problem leży w tym, jak i ile jesz.

Wiele współczesnych diet odradza spożywanie na śniadanie tylko jednej grupy produktów, w tym owoców. Skuteczne śniadanie odchudzające zazwyczaj zawiera połączenie węglowodanów złożonych, białka i zdrowych tłuszczów.

Dlatego, zamiast jeść tylko owoce, warto łączyć je z produktami bogatymi w białko i zdrowe tłuszcze, takimi jak jogurt, jaja, płatki owsiane, nasiona chia czy orzechy, zgodnie z zaleceniami Eating Well .

Source: https://thanhnien.vn/bua-sang-voi-trai-cay-co-thuc-su-tot-cho-giam-can-185260526001623214.htm