Dokładnie wyczyść gąbkę do mycia naczyń

Niektóre badania wykazały, że gąbki kuchenne mogą gromadzić wiele bakterii. Bakterie mogą zanieczyścić każdą powierzchnię, której dotyka gąbka. Według serwisu Healthline (USA) poświęconego zdrowiu, bakterie te zwiększają ryzyko chorób związanych z żywnością, takich jak zatrucia pokarmowe.

Gąbki do mycia naczyń mogą być siedliskiem bakterii wywołujących choroby.

Gąbki są często używane do mycia garnków, misek, misek i talerzy zawierających jedzenie. Z tego powodu gąbki są podatne na bakterie Salmonella, które powodują biegunkę, skurcze żołądka, nudności lub wymioty.

Test przeprowadzony przez inżynierów biomedycznych z Duke University (USA) wykazał, że gąbki mają porowatą i wilgotną strukturę, co czyni je idealnym środowiskiem do rozwoju bakterii. Gąbki kuchenne są w stanie wyhodować więcej bakterii niż powszechnie stosowane w laboratoriach naczynia do hodowli bakterii. Szkodliwe bakterie na gąbkach mogą powodować szereg problemów zdrowotnych, od łagodnego zapalenia błony śluzowej żołądka po poważne schorzenia, takie jak zapalenie płuc.

Bakterie chorobotwórcze, które można znaleźć w gąbkach, to m.in. Campylobacter, Enterobacter cloacae, E. coli, Klebsiella, Moraxella osloensis, Salmonella czy Staphylococcus. Enterobacter cloacae stanowią część naturalnej flory bakteryjnej przewodu pokarmowego. Jednak u osób z osłabionym układem odpornościowym mogą się one rozwijać i powodować poważne infekcje, takie jak zapalenie płuc i zapalenie opon mózgowych.

Jak zredukować ilość bakterii w gąbkach

Aby zminimalizować ryzyko zdrowotne związane z gąbkami, przede wszystkim nie należy używać tej samej gąbki do wszystkiego. Gąbka używana do mycia naczyń powinna być inna niż ta używana do czyszczenia przedmiotów, które miały kontakt z surowym mięsem.

Gąbki należy wietrzyć i utrzymywać w suchości po każdym użyciu, ponieważ wilgotne środowisko sprzyja rozwojowi bakterii. Jeśli masz kuchenkę mikrofalową, umieść gąbkę w niej na około 2 minuty. Według Healthline może to znacznie zmniejszyć ilość bakterii w gąbce.

Source: https://thanhnien.vn/mieng-bot-bien-rua-chen-chua-nhieu-vi-khuan-lam-sao-de-tranh-mac-benh-185240917131852316.htm