5 ruas paradisíacas para quem tem preguiça de ir longe.

Rua Ngu Xa (rua Rolled Pho)

Por muito tempo, a Rua Ngu Xa tem sido um endereço familiar para muitos amantes de deliciosos pratos de pho. Um dos pratos que tornou esta rua famosa é, sem dúvida, o rolinho de pho. A combinação perfeita de ingredientes, como o macarrão largo de pho, a carne refogada, diversas ervas e o molho para mergulhar (molho de peixe agridoce), cativou muitos clientes desde a primeira mordida.

Caminhando pela Rua Ngu Xa, os clientes encontrarão facilmente inúmeras barracas que vendem esse prato, agrupadas e sempre lotadas.

Algumas sugestões de lugares: Chinh Thang (pho enrolado), Hung Ben (pho enrolado), Huong Mai (pho enrolado)...

Os turistas podem encontrar muitas variações criativas de pho ao longo da rua Ngu Xa, como pho frito, pho frito com ovos, pho com molho azedo, etc. (Foto: Ninheating, ujunhs_)

Rua Salad ao redor do Lago Hoan Kiem

Estrategicamente localizada no coração do Lago Hoan Kiem, a Rua Ho Hoan Kiem é famosa há muito tempo por sua salada de carne seca. Quem visita Hanói deve pelo menos uma vez parar para experimentar este prato, que é sinônimo da reputação da rua.

Uma tigela completa de salada de carne é uma combinação perfeita de vários ingredientes bovinos, como tendões, fígado, baço... e, claro, mamão papaia ralado. Tudo misturado em um molho agridoce de molho de peixe e vinagre que estimula as papilas gustativas.

Apesar de ter apenas cerca de 50 metros de comprimento, esta rua está sempre repleta de turistas que vêm comer e muitas vezes está com lotação esgotada.

Não só é um destino conhecido pelos apreciadores da gastronomia, como também está há muito tempo associado na memória de muitas gerações de habitantes de Hanói quando se menciona o "famoso" prato de salada.

Algumas sugestões de lugares: Salada Long Vi Dung, salada de carne seca Thanh Hai, salada Hai Sinh…

Apesar de ser considerada a rua mais curta da capital, este local está sempre repleto de visitantes nacionais e internacionais ansiosos para experimentar a famosa salada de carne seca. (Foto: Duongvux_)

Rua Hoè Nhai Steak

Em Hanói, os turistas encontram facilmente restaurantes de bife em diversas versões, desde barracas de comida de rua até restaurantes sofisticados. No entanto, o local mais popular para saborear este prato é a Rua Hoè Nhai, com suas fileiras de lojas. Isso lhe conferiu a reputação de ser a rua de bife mais famosa da capital. Visualmente, o prato é atraente devido à harmoniosa combinação de cores de muitos ingredientes deliciosos, como carne bovina, batatas, tomates, ovos cozidos, patê, pepinos, cebolinhas, e é servido com pão. A alma do bife está no molho marrom rico e suave, perfumado com pimenta, que é regado por cima.

Um ponto positivo dos restaurantes na rua Hoè Nhai é que todos oferecem preços bastante razoáveis ​​para um bife, e o atendimento é rápido, então cada refeição é sempre servida quente e deliciosa.

Todas as noites, a rua Hoè Nhai fica mais movimentada do que nunca, atraindo muitos clientes com o som crepitante e o aroma inconfundível de cada bife grelhado na frigideira. (Foto: Numb2192, hiinaamyy)

Algumas sugestões de endereços: Steakhouse No. 3 Hoè Nhai, Steakhouse No. 5 Hoè Nhai, Steakhouse No. 20A Hoè Nhai…

Rua Ly Van Phuc com pés de galinha grelhados

Ao mencionar as ruas gastronômicas de Hanói perfeitas para se reunir e desfrutar de uma refeição informal com amigos, os turistas não podem deixar de mencionar a rua Ly Van Phuc.

Muitas pessoas conhecem este lugar como a "rua dos pés de galinha grelhados", pois assim que você vira nesta rua, qualquer um é imediatamente cativado pelo aroma defumado e perfumado dos pés de galinha grelhados. O que todas as barracas têm em comum é que os pés de galinha são marinados com uma rica mistura de especiarias e mel, e depois grelhados diretamente sobre carvão em brasa. Os pés de galinha grelhados são irresistíveis por sua carne macia e adocicada e pele crocante, servidos com um molho agridoce e picante de pimenta.

Cada porção de pés de galinha grelhados vem acompanhada de um prato de espinafre d'água crocante, agridoce, para equilibrar o sabor intenso. Além dos pés de galinha grelhados, outros pratos famosos da casa incluem costelas grelhadas, estômago de porco grelhado, pão de mel, etc.

Por volta das 20h todos os dias, as barracas de pés de galinha grelhados neste bairro ficam lotadas de clientes, especialmente em dias mais frescos.

A "Rua dos Pés de Frango Grelhados" é conhecida como um ponto de encontro popular para jovens em Hanói à noite (Foto: Hahaiday)

Rua Phung Hung Hot Pot

Ao longo da Rua Phung Hung, os visitantes podem encontrar uma grande variedade de pratos de fondue chinês, desde fondue grelhado, fondue tailandês, fondue de rã, fondue misto, etc., a preços bastante acessíveis, variando de 250.000 a 300.000 VND por panela.

Com sua localização privilegiada perto do centro da cidade, este bairro sempre atrai muitos grupos de pessoas que procuram um lugar para se reunir.

Além disso, a maioria dos restaurantes nesta "rua do hot pot" permanece aberta até tarde da noite para atender às necessidades gastronômicas de muitos clientes.

Alguns lugares sugeridos: Vu Phuong Hot Pot, Phuong Nhi Hot Pot, Hao Hao Hot Pot, Thuy Grilled Hot Pot…

A Rua Phung Hung abriga muitos restaurantes que oferecem uma grande variedade de deliciosos pratos de fondue a preços razoáveis. (Foto: moonlife.91)

Fonte: https://baonghean.vn/5-con-pho-thien-duong-am-thuc-cho-nguoi-luoi-di-choi-xa-post275915.html